Депонирование и мобилизация жиров презентация

Содержание

Обмен триацилглицеринов С пищей в сутки поступает 70 г ТГ. Эндогенный синтез ТГ идёт в: печени, жировой ткани, стенке кишечника. В плазме крови содержится 1-2,3 ммоль/л

Слайд 1Депонирование и мобилизация жиров

Слайд 2Обмен триацилглицеринов
С пищей в сутки поступает 70 г ТГ.
Эндогенный синтез ТГ

идёт в:
печени,
жировой ткани,
стенке кишечника.
В плазме крови содержится 1-2,3 ммоль/л ТГ.
ТГ – резервное топливо, которое накапливается в цитоплазме жировых клеток.
В состав мембран ТГ не входят.

Слайд 3Функции резервных жиров
резервуар энергии,
теплоизоляционная,
защита от механических травм.

Слайд 4Транспорт ТГ осуществляют
ХМ,
ЛПОНП.

Слайд 5Липопротеидлипаза
осуществляет гидролиз ТГ.
В жировой ткани жир накапливается за счёт
поступления

из ЛП,
образования из глюкозы в жировых клетках.
В жировых депо гидролиз осуществляют тканевые липазы.


Слайд 6Тканевые липазы активируются
адреналином,
глюкагоном,
АКТГ.

Слайд 7Мобилизация депонированных жиров
происходит путём их гидролиза до жирных кислот и

глицерина липазами жировых клеток.
Жирные кислоты поступают в кровь и транспортируются в соединении с альбумином к разным органам.
Глицерин поступает в кровь и там превращается в глицерофосфат, который используется в гликолизе или глюконеогенезе.

Слайд 8Окисление глицерина
Глицеролкиназа
АТФ
АДФ
Mg2+
Глицерин
Глицерол-3-фосфат

Слайд 9Глицеролфосфат-
дегидрогеназа
НАД
НАДН+Н+

Глицерол-3-фосфат
Диоксиацетонфосфат

Слайд 10CO2 + H2O + E
Лактат
Анаэробный путь
Аэробный путь
ФГА

Слайд 11Диоксиацетон
Триозофосфат-
изомераза
Фосфоглицериновый
альдегид

Слайд 12+ НАД+ + H3PO4
Фосфоглицериновый
альдегид
+ НАДН+Н+
Глицеральдегидфосфат
дегидрогеназа
1,3-дифосфоглицерат

Слайд 13Фосфоглицераткиназа
1,3-дифосфоглицерат
3-фосфоглицерат
АДФ
АТФ
Mg2+

Слайд 143-фосфоглицерат
Фосфоглицеро
мутаза
2-фосфоглицерат

Слайд 152-фосфоглицерат
Енолаза
Н2О
Mg2+
Фосфоенолпируват

Слайд 16Фосфоенолпируват
Пируваткиназа
Пируват (ПВК)
АДФ
АТФ
Mg2+

Слайд 17Пируват (ПВК)
Ацетил- КоА
Цикл Кребса

Слайд 18Цикл Кребса
Цитрат-синтаза
Аконитат-
гидратаза
Аконитат-
гидратаза
Изоцитрат-
дегидрогеназа
α-Кетоглутарат дегидрогеназный


комплекс

Сукцинил-КоА
-синтетаза

Сукцинат-
дегидрогеназа

Фумараза

Малат-
дегидрогеназа

Слайд 19 CH2-COOH

|
HOC-COOH
|
H2C-COOH
Цитрат

Цикл трикарбоновых кислот

Цитратсинтаза

Слайд 20


COOH
|
CH2
|
HO-C-COOH
|
H-C-H
|
COOH
Цитрат

COOH
|
CH2
|
C-COOH
||
C-H
|
COOH
цис-Аконитат

COOH
|
CH2
|
H-C-COOH
|
HO-C-H
|
COOH
Изоцитрат

H2O

H2O

H2O

H2O

Аконитат-
гидратаза

Аконитат-
гидратаза

Слайд 21 COOH

|
CH2
|
H-C-COOH
|
HO-C-H
|
COOH
Изоцитрат

COOH
|
CH2
|
CH2
|
C=O
|
COOH
L-кетоглутарат

НАД+ НАДН+Н+ СО2

Изоцитратдегидрогеназа

Слайд 22 COOH
|
CH2

|
CH2
|
C=O
|
COOH
L-кетоглутарат

COOH
|
CH2
|
СН2
|
C=O

S-KoA
Cукцинил-КоА

HS-KoA НАД+ НАДН+Н+ СО2

α-Кетоглутаратдегидрогеназный
комплекс

Слайд 23 COOH
|

CH2
|
СН2
|
C=O

S-KoA
Cукцинил-КоА

+ Фн

COOH
|
CH2
|
СН2
|
COOH
Сукцинат

+ HS-KoA

ГДФ ГТФ

Сукцинил-КоА-синтетаза

Слайд 24 COOH
|

CH2
|
СН2
|
COOH
Сукцинат

COOH
|
CH
||
HС
|
COOH
Фумарат

ФАД ФАДН2

Сукцинатдегидрогеназа

Слайд 25 COOH
|
CH
||
HС


|
COOH
Фумарат

COOH
|
HO-C-H
|
H-С-H
|
COOH
Малат

H2O

H2O

Фумараза

Слайд 26 COOH
|
HO-C-H


|
H-С-H
|
COOH
Малат

COOH
|
C=O
|
СH2
|
COOH
Оксалоацетат

НАД+ НАДН+Н+

Малатдегидрогеназа

Слайд 27Баланс аэробного распада глицерина
От глицерина до ФГА
затрата

– 1 АТФ
и получение + 3 АТФ (окислительное фосфорилирование).
На втором этапе гликолиза при окислении 1 молекулы ФГА получаем 2 АТФ и 1 НАДН+Н, то есть 2+3=5 АТФ.
Таким образом от глицерина до ПВК получаем (3-1) + 5 = 7АТФ.
Окислительное декарбоксилирование ПВК даёт 3АТФ.
ЦТК даёт 12 АТФ.
ИТОГО: 7+3+12 = 22АТФ даёт окисление 1 молекулы глицерина в аэробных условиях.

+

Слайд 28ОКИСЛЕНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
аэробный процесс.
В катаболизме жирных кислот выделяют 3 части:
β-окисление,

ЦТК,
дыхательная цепь.
Позвоночные половину энергии получают за счёт окисления жирных кислот , особенно в спячке и при голодании.

Слайд 29Кнооп установил, что окисление идёт в

β-положении.
Ленинджер и Кеннеди установили, что процесс протекает в митохондриях с использованием АТФ.
Линен, Грин, Очоа установили этапы окисления, роль КоАSH

Слайд 30Активация жирных кислот происходит на наружной поверхности мембраны митохондрий.
R-COOH + HS-KoA

+АТФ

+ АМФ + ФФн

Ацил-КоА-
синтетаза

Слайд 31Транспорт жирных кислот

в митохондрии из цитоплазмы осуществляет карнитин.

Ацил-КоА

Карнитин

Ацилкарнитин
(в цитоплазме)

Карнитинацил-
трансфераза

Слайд 32Ацилкарнитин
(в цитоплазме)
Ацил-КоА
Карнитин
(в митохондриях)
Карнитинацил-
трансфераза

Слайд 33
- первая стадия

дегидрирования,
- стадия гидратации,
- вторая стадия дегидрирования,
- тиолазная реакция.

β-ОКИСЛЕНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ в митохондриях включает стадии

Слайд 34Первая стадия дегидрирования
+ ФАД
Ацил-КоА ДГ
+ ФАДН2
Ацил-КоА
Еноил-КоА

Слайд 35Стадия гидратации
Еноил-КоА-
гидратаза
β − Оксиацил-КоА
Еноил-КоА

Слайд 36Вторая стадия дегидрирования
+ НАД
β-гидроксиацил-КоА-
дегидрогеназа
+ НАДН+ + Н+
β-кетоацил-КоА
β-оксиацил-КоА

Слайд 37Тиолазная реакция
β-кетоацил-КоА
+ HS-KoA
Тиолаза
+
Ацил-КоА вновь проходит путь β-окисления
вплоть до

образования бутирил-КоА,
который окисляется до двух молекул ацетил-КоА.

Слайд 38Баланс β-окисления пальмитиновой кислоты (С16)
При окислении жирной кислоты, содержащей n углеродных

атомов
получается n/2 ацетил-КоА,
происходит (n/2 – 1) циклов β-окисления, так как при окислении бутирил-КоА получаются сразу 2 молекулы ацетил-КоА.
Расчёт для пальмитиновой кислоты:
16/2 = 8 ацетил-КоА,
16/2 – 1 = 7 циклов β-окисления,
7*5 = 35
8*12 = 96
96 + 35-1=130 АТФ.

Слайд 39β-окисление жирных кислот с нечётным числом атомов углерода
В конечном итоге образуются
ацетил-КоА

и пропионил-КоА.

Пропионил-КоА

Метилмалонил-КоА

Сукцинил-КоА

Цикл Кребса

АТФ, биотин-СО2

Карбоксилаза

мутаза

Слайд 40β-окисление ненасыщенных жирных кислот
Наличие дополнительных ферментов изомеразы и эпимеразы обеспечивает возможность

полного окисления всех ненасыщенных жирных кислот.
Осуществляется:
перемещение двойной связи из положения 3-4 в положение 2-3,
изменение конфигурации двойной связи из цис- в транс-положение при помощи фермента цис-транс-еноил-КоА-изомеразы.

Слайд 41Окисление жирных кислот протекает в
печени,
мышцах,
жировой ткани.

Мышцы,

миокард, печень активно используют жирные кислоты как источники энергии.

Слайд 42Регуляция β−окисления
Регуляторный фермент – карнитинацилтрансфераза.
Чем интенсивнее идёт распад АТФ, тем

быстрее окисляются жирные кислоты.
Скорость β−окисления зависит от доступности субстрата ацил-КоА.
β−окисление активируется в постабсорбтивный период или при длительной физической работе, когда в результате распада жиров в жировой ткани в крови увеличивается концентрация жирных кислот

Слайд 43Биосинтез липидов идёт в
жировой ткани,
печени,
почках,
нервной ткани.

Слайд 44Биосинтез липидов зависит от распада глюкозы
АТФ,
НАДФН2,
ацетил-КоА.

Слайд 45Пути образования и использования Ацетил-КоА
Стероидные
гормоны.

Слайд 46Биосинтез жирных кислот
идёт в цитоплазме,
нужен ацетил-КоА из митохондрий,

участвует малонил-КоА,
происходит перенос ацетил-КоА в цитоплазму,
участвует мультиферментный комплекс синтетаза жирных кислот,
требуется биотин,
нужен НАДФН2,
требуется АПБ на всех этапах.

Слайд 47Перенос ацетил-КоА из митохондрий в цитоплазму
Ацетил-КоА не проникает через

мембрану митохондрий в цитоплазму.
Ацетил-КоА + ЩУК цитрат + НSКоА
Цитрат с помощью транслоказы переносится в цитоплазму.
В цитоплазме:
цитрат + НSКоА +АТФ Ацетил-КоА +АДФ+Фн+ЩУК

ЩУК малат ПВК+ СО2

Цитратлиаза

Малик-фермент

НАДН+Н+ НАД+


НАДФН+Н+ НАДФ+


Слайд 48Реакции синтеза жирных кислот
СН3-CО-S-KoA + биотин-СО2 + АТФ


НООС-СН2-CО-S-KoA + АДФ + Фн малонил-КоА

Ацетил-КоА-карбоксилаза
(инсулинзависимая)

Слайд 49Ацетил-КоА-карбоксилаза
аллостерический фермент, активатором является цитрат,
повышение содержания цитрата в митохондриях

приводит к тому, что при помощи челночного механизма он поступает в цитоплазму.
Появление цитрата в цитоплазме –сигнал того, что ЦТК перегружен «топливом» и избыток ацетил-КоА должен запасаться в виде жира.

Слайд 50Далее действует мультиферментный

комплекс – синтетаза жирных кислот, который представляет собой 6 ферментов, связанных с АПБ.







АПБ

SH

SH

Слайд 51 Роль простетической группы в АПБ играет 4-фосфопантетеин. Это подвижная «рука»,

переносящая остатки жирных кислот от активного центра фермента к другому. Вторая SH-группа в молекуле 3-кетоацил-АПБ-синтазы от цистеина.
Сульфгидрильные группы синтетазы жирных кислот вначале взаимодействуют с ацильными группами: ацетильная группа присоединяется к SH-группе цистеина, а малонильная к SH-группе фосфопантетеина.

Слайд 52СН3-CО-S-KoA + HS-АПБ


HS-КоА

+ СН3-CО-S-АПБ
ацетил-АПБ

АПБ-ацетилтрансфераза

Слайд 53НООС-СН2-CО-S-KoA + HS-АПБ
(малонил-КоА)
АПБ-малонилтрансфераза
HS-КоА + НООС-СН2-CО-S-АПБ

малонил-АПБ

Слайд 54Далее происходит конденсация малонил-АПБ и ацетил-АПБ.
СН3-CО-S-АПБ + НООС-СН2-CО-S-АПБ

ацетил-АПБ малонил-АПБ

СН3-CО-СН2-CО-S-АПБ + СO2
ацетоацетил-АПБ

β-Кетоацил-
АПБсинтаза

Слайд 55СН3-CО-СН2-CО-S-АПБ + НАДФН+Н+
ацетоацетил-АПБ

СН3-CH(ОH)-СН2-CО-S-АПБ+НАДФ+
β-оксибутирил-АПБ

β-Кетоацил-
АПБ-редуктаза

Слайд 56СН3-CH(ОH)-СН2-CО-S-АПБ
β-оксибутирил-АПБ





СН3-CH=СН-CО-S-АПБ + Н2О
кротонил-АПБ

β-оксиацил-
АПБ-дегидратаза

Слайд 57СН3-CH=СН-CО-S-АПБ + НАДФН+Н+
кротонил-АПБ


СН3-CH2-СН2-CО-S-АПБ +НАДФ+
бутирил-АПБ

еноилАПБ
-редуктаза

Слайд 58Далее цикл повторяется.
Малонил-КоА переносится на SH-группу фосфопантетеина АПБ.
Бутирил-АПБ + малонил-АПБ


кетокапронилАПБ + СО2
Пальмитиновая кислота – предшественник для других жирных кислот.

Слайд 59Источники НАДФН+Н
на 50% -пентозный цикл,
изоцитратдегидрогеназная реакция,
малик-реакция.

Малат

СО2 + ПВК

МДГ декарбоксилирующая

НАДФН+Н+ НАДФ+


+

Слайд 60Полиненасыщенные жирные кислоты
Линолевая, линоленовая жирные кислоты в организме не синтезируются.
Арахидоновая

кислота синтезируется из линолевой, если последняя поступает в большом количестве с пищей.
Мононенасыщенные жирные кислоты
Олеиновая, пальмитоолеиновая жирные кислоты синтезируются из пальмитиновой и стеариновой кислот в микросомах клеток печени и жировой ткани при участии оксигеназы и кислорода.
Из олеиновой кислоты идёт синтез невроновой и оксиневроновой кислот.

Слайд 61Биосинтез ТАГ
В почках, стенке кишечника, печени высока активность глицеролкиназы.
+АТФ
глицеролкиназа
Глицерол-3-фосфат
+АДФ
Mg2+

Слайд 62В мышцах, жировой ткани активность глицеролкиназы низкая и образование глицерол-3-фосфата связано

с гликолизом и гликогенолизом.

Глицерол-3-фосфат

НАДН+Н+ НАД+


глицеролфосфатДГ

Слайд 63Глицерол-3-фосфат
глицеролфосфатацил
трансфераза
2
Фосфатидная
кислота

Слайд 64 Фосфатидная
кислота
фосфатидатфосфогидролаза
H3PO4
1,2-диглицерид

Слайд 65 1,2-диглицерид
Жиры, синтезированные в жировой ткани, там и откладываются,

а из печени жиры транспортируются в составе липопротеинов

HSKoA

Триацилглицерин

диглицеридацилтрансфераза

Слайд 66Показатели липидного обмена в крови здорового человека
Общие липиды

4-10 г/л
Триглицериды 1-1,5 г/л
Фосфолипиды 2-2,5 г/л
Холестерин 1,5-2 г/л
ЛПОНП 1,2 г/л
ЛПВП 3,5 г/л
ЛПНП 4,5 г/л
НЭЖК 0,1г/л

Слайд 67В плазме крови новорожденных
содержание ЛП ниже, чем у взрослых, причём

полностью отсутствуют ХМ, а ЛПОНП резко снижены.
Доля холестерина в ЛПВП новорожденных в 2 раза больше, чем у взрослых.
С возрастом уровень ЛПВП снижается, а ЛПНП - повышается.
У новорожденных основным классом ЛП в крови являются ЛПВП.

Похожие презентации

Макроэлементтер N,Cа,P 951
Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом. Пиридины 346
Синтез, строение и свойства люминесцирующих координационных соединений тербия(III), европия(III) и гадолиния(III) с дикарбоновыми кислотами 374
Использование углеводородов в медицине 514
Нуклеофильные реакции. (Лекция 7) 798
Алюминий. Нахождение алюминия в природе. Физические и химические свойства 864

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика