Күрделі белоктар: хромопротеиндер, гликопротеиндер
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Биохимияға кіріспе. Белоктардың қызметтері. Белоктардың жіктелуі. Күрделі белоктар: хромопротеиндер, гликопротеиндер презентация
Содержание
- 1. Биохимияға кіріспе. Белоктардың қызметтері. Белоктардың жіктелуі. Күрделі белоктар: хромопротеиндер, гликопротеиндер
- 2. Дәрістің жоспары Биохимияға кіріспе. Белоктардың қызметтері. Белоктардың жіктелуі. Күрделі белоктар: хромопротеиндер, гликопротеиндер, құрылысы, ролі, өкілдері.
- 3. Биохимия зерттейді: Ағзаның химиялық құрамын Ағзада өтетін заттар алмасуын, яғни метаболизмді Метаболизмнің реттелуін
- 4. Белоктар Белоктар маңызды ерекше қызметтер атқарады, оларды
- 5. Белоктар Амин қышқылдарының қалдықтарынан тұратын, жоғары молекулалы биологиялық полимерлер.
- 6. Пептидтік байланыс
- 7. Белоктардың қызметтері Құрылымдық (коллаген, эластин) Катализаторлық (
- 8. Қоректік (тағам белоктары) Жиырылып-созылу (актин, миозин) Тұқым қуалаушылық (нуклеопротеидтер) Электротрансформациялау
- 9. Белоктар Протеиндер (жәй
- 10. Жәй белоктар Тек амин қышқылдарының қалдықтарынан тұрады
- 11. Күрделі белоктар Жәй белок пен простетикалық топтан тұрады
- 12. Хромопротеиндер (ХП) Жәй белок пен боялған простетикалық топтан тұрады
- 13. Хромопротеиндердің жіктелуі Гемопротеиндер (тыныс алу белоктар және
- 14. Хлорофилл мен гемоглобин
- 15. ХП-дің қызметтері Фотосинтез процесіне (хлорофилл) Газдарды тасымалдауға
- 16. ыс алу белоктар
- 17. Гемоглобиннің қызметтері Газдарды тасымалдауға Қышқыл-сілтілі тепе-теңдікті ұстап тұруға қатысады
- 18. Гемоглобин
- 19. Гемоглобиннің түрлері Нb А – тетрамер 2α
- 20. Гемоглобиннің құрылысы 4 гем (Ғе2+) + глобин
- 21. Гемнің құрылысы
- 22. Гемнің рационалды аты 1,3,5,8- тетраметил, 2,4-дивинил, 6,7-дипропион қышқылының темір порфині
- 23. Миоглобин 1 гем + 1 полипептидтік тізбек
- 24. Гемоглобин мен миоглобин
- 25. Миоглобиннің қызметтері Оксимиоглобин оттектің қоры Оттекті
- 26. Гликопротеиндер Жәй белок пен көмірсулардан тұрады. Қасиеттері:
- 27. Құрамында көмірсулар болғандықтан, жоғары температураға, сыртқы
- 28. Гликопротеиндер Нағыз ГП-дер жәй белок
- 29. Гиалурон қышқылы
- 30. Хондроитинсульфаттар
- 31. Гепарин Құрамы:N-ацетилглюкозаминсульфат пен сульфатталған глюкурон қышқылы
- 32. Нағыз гликопротеиндердің өкілдері Муциндер-шырышты белок. Сілекейде, асқорыту
- 33. Қан тобын анықтайтын белоктар – құрамында
- 34. Протеогликандық комплекс
- 35. Протеогликандар Дәнекер тінінде көп кездеседі Базалды мембраналардың
- 36. Дәнекер тінінің желетәрізді жасушалар мен талшықтарды
- 37. Протеогликандардың өкілдері Буын аралық сұйықтығының гиалуропротеині –
- 38. Сұрақтар Қалай белоктар бөлінеді? Қандай құрам бөліктерінен
Слайд 1Биохимия кафедрасы
доцент Жакыпбекова С.С.
№ 1 дәріс
Биохимияға кіріспе. Белоктардың қызметтері. Белоктардың жіктелуі.
Слайд 2Дәрістің жоспары
Биохимияға кіріспе.
Белоктардың қызметтері.
Белоктардың жіктелуі.
Күрделі белоктар: хромопротеиндер, гликопротеиндер, құрылысы, ролі, өкілдері.
Слайд 3Биохимия зерттейді:
Ағзаның химиялық құрамын
Ағзада өтетін заттар алмасуын, яғни метаболизмді
Метаболизмнің реттелуін
Слайд 4Белоктар
Белоктар маңызды ерекше қызметтер атқарады, оларды басқа органикалық заттар атқара алмайды
Ағзада
шамамен 50 000 жеке белоктар кездеседі
Ағзада 15 кг-ға жуық белоктар болады
Ағзада 15 кг-ға жуық белоктар болады
Слайд 7Белоктардың қызметтері
Құрылымдық (коллаген, эластин)
Катализаторлық ( ферменттер )
Тасымалдау (альбуминдер, глобулиндер)
Қорғаныштық (антиденелер, фибриноген)
Реттеуші
(белоктар-гормондар)
Слайд 8
Қоректік (тағам белоктары)
Жиырылып-созылу (актин, миозин)
Тұқым қуалаушылық (нуклеопротеидтер)
Электротрансформациялау
Слайд 9Белоктар
Протеиндер
(жәй белоктар)
Альбуминдер
Глобулиндер
Гистондар
Протаминдер
Склеропротеиндер
(коллаген, эластин, кератин)
Протеидтер
(күрделі белоктар)
Фосфопротеиндер
Хромопротеиндер
Гликопротеиндер
Металлопротеиндер
Липопротеиндер
Нуклеопротеиндер
(күрделі белоктар)
Фосфопротеиндер
Хромопротеиндер
Гликопротеиндер
Металлопротеиндер
Липопротеиндер
Нуклеопротеиндер
Слайд 13Хромопротеиндердің жіктелуі
Гемопротеиндер (тыныс алу белоктар және тыныс алу ферменттер)
Магнийпорфириндер (хлорофилл)
Пигменттер (30-55%
меланин, 45-70% жәй белок)
Слайд 15ХП-дің қызметтері
Фотосинтез процесіне (хлорофилл)
Газдарды тасымалдауға (гемоглобин)
Тіндік тыныс алуға (цитохромдар)
Сәуле мен түсті
ажырату процесіне (родопсин) қатысады.
Слайд 17Гемоглобиннің қызметтері
Газдарды тасымалдауға
Қышқыл-сілтілі тепе-теңдікті ұстап тұруға қатысады
Слайд 19Гемоглобиннің түрлері
Нb А – тетрамер 2α 2β. Ересек адамда барлық гемоглобиннің
96% құрайды.
Нb А2 – тетрамер 2α 2 δ. 2 % .
Нb Ғ - тетрамер 2α 2 γ. 2 %.
Нb А2 – тетрамер 2α 2 δ. 2 % .
Нb Ғ - тетрамер 2α 2 γ. 2 %.
Слайд 22Гемнің рационалды аты
1,3,5,8- тетраметил, 2,4-дивинил, 6,7-дипропион қышқылының темір порфині
Слайд 23Миоглобин
1 гем + 1 полипептидтік тізбек (153 ақ)
Гем гемоглобиннің геміне ұқсас
Миоциттерде
митохондрияларға жақын жерде орналасады
Қызметі: Hb O2 + Mgb Hb + MgbO2
Қызметі: Hb O2 + Mgb Hb + MgbO2
Слайд 25Миоглобиннің қызметтері
Оксимиоглобин оттектің қоры
Оттекті митохондриядағы тыныс алу тізбегіне береді
Дене шынықтыру
кезінде миоглобиннің мөлшері көбейеді
Диагностикалық маңызы: жүрек инфаркты кезінде 3-4 сағат өткеннен кейін қандағы миоглобиннің мөлшері 10-20 есе жоғарылайды
Диагностикалық маңызы: жүрек инфаркты кезінде 3-4 сағат өткеннен кейін қандағы миоглобиннің мөлшері 10-20 есе жоғарылайды
Слайд 26Гликопротеиндер
Жәй белок пен көмірсулардан тұрады.
Қасиеттері: молекулалық массасы өте үлкен (бірнеше млн
Д), қышқылдық қасиет көрсетеді, суда, сілтінің және нейтрал тұздардың әлсіз ерітінділерінде ериді, қышқыл ортада тұнбаға түседі, ерітінділерінің жоғары тұтқырлық қасиеті бар.
Слайд 27
Құрамында көмірсулар болғандықтан, жоғары температураға, сыртқы ортаның және химиялық әсерлерге өте
төзімді.
Көмірсулар гликопротеиндердің биологиялық ролін анықтайды.
Көмірсулар гликопротеиндердің биологиялық ролін анықтайды.
Слайд 28Гликопротеиндер
Нағыз ГП-дер
жәй белок 80-90%
жүйесіз
көмірсулар 10-20 %
(моносахаридтер, гексозаминдер,
нейрамин,
сиал қышқылдары)
Протеогликандар
жәй белок 2-10 %
жүйелі
көмірсулар 90-98 %
гликозамингликандар (ГАГ ):
гиалурон қышқылы,
хондроитинсульфат-тар, гепарин
Слайд 32Нағыз гликопротеиндердің өкілдері
Муциндер-шырышты белок. Сілекейде, асқорыту сөлдерінде кездеседі, кілегей қабаттарды қорғайды.
Гормондар – ФСГ, ЛГ, ТТГ
Гормондардың рецепторлары
Ферменттер – протромбин, холинэстераза
Тасымалдаушы белоктар- транскортин, церулоплазмин, гаптоглобин
Слайд 33
Қан тобын анықтайтын белоктар – құрамында 85% жүйесіз көмірсулар
Иммуноглобулиндер
Интерферондар- вирустардың көбеюін
және ісіктердің өсуін тежейді .
Слайд 35Протеогликандар
Дәнекер тінінде көп кездеседі
Базалды мембраналардың құрамына кіріп,
заттардың диффузиясын қамтамасыз етеді
Полианион болғандықтан
катиондардың диффузиясын қамтамасыз етеді
Жасушадан тыс судың 70-80% байланыстырады (гиалурон қышқылы)
Жасушадан тыс судың 70-80% байланыстырады (гиалурон қышқылы)
Слайд 36
Дәнекер тінінің желетәрізді жасушалар мен талшықтарды ұстап тұратын жасушааралық матриксін түзеді.
Фибриллогенез процесіне қатысады
Митозды және жасушалардың өсуін реттейді – гиалурон қышқылы жылдамдатады, хондроитинсульфаттар мен гепарин тежейді.
Слайд 37Протеогликандардың өкілдері
Буын аралық сұйықтығының гиалуропротеині – майлау ролін атқарады, буындардың беттерінің
бір-бірімен үйкелуін азайтады.
Шеміршектегі хондроитинсульфаттар – фибриллогенез, кальцификация процесіне қатысады.
Гепарин – антикоагулянт, липопротеидлипазаның активаторы, қабынуға қарсы қолданылады.
Шеміршектегі хондроитинсульфаттар – фибриллогенез, кальцификация процесіне қатысады.
Гепарин – антикоагулянт, липопротеидлипазаның активаторы, қабынуға қарсы қолданылады.
Слайд 38Сұрақтар
Қалай белоктар бөлінеді?
Қандай құрам бөліктерінен күрделі белоктар тұрады ?
Күрделі белоктардың қандай
тобына тыныс алу белоктар жатады ?
Гемоглобиннің простетикалық тобын атап беріңіз.
Қандай гликопротеиндердің тобында көмірсулар басым мөлшерде болады ?
Гемоглобиннің простетикалық тобын атап беріңіз.
Қандай гликопротеиндердің тобында көмірсулар басым мөлшерде болады ?
