- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Створення кафе з котами “happy cat cafe” презентация
Содержание
- 2. основною метою даної бізнес-презентації є
- 3. концепція "кав'ярень з котами"
- 4. даний об’єкт планується відкрити
- 5. загальна площа кафе
- 6. дизайн приміщення планується виконати в вінтажному стилі з сучасними атрибутами.
- 7. персонал закладу буде складатись
- 8. в меню новоствореного закладу будуть входити:
- 9. графік роботи кафе з 10.00 до 23.00.
- 10. аудит ринку за результатами дослідження
- 11. аудит споживачів серед
- 12. SWOT analysis переваги: розташування унікальна пропозиція
- 13. відповідно до SWOT,
- 14. FEE
- 16. організаційна структура “happy cat cafe”
- 17. представлена структура є лінійно-функціональною, що
- 19. графік здійснення витрат загальна вартість
- 20. графік отримання доходів середньоденна
- 21. фінансово-економічна оцінка та оцінка прибутків
- 22. дякую за увагу ! я ви
основною метою даної бізнес-презентації є залучення інвесторів для реалізації проекту, ідея якого полягає в створенні кафе з котами “happy cat cafe”, де можна відпочити, перекусити, випити кави та поспілкуватися
Слайд 2 основною метою даної бізнес-презентації є залучення інвесторів для реалізації
проекту, ідея якого полягає в створенні кафе з котами “happy cat cafe”, де можна відпочити, перекусити, випити кави та поспілкуватися з котиками.
Слайд 3 концепція "кав'ярень з котами" прийшла з Японії, де
є заклади, в яких люди можуть провести час з котами та відпочити. такий вид кафе також набуває популярності і в Україні.
Слайд 4 даний об’єкт планується відкрити в м. Чернівці за
адресою вул. Гоголя, 11. приміщення буде орендуватись (запланована вартість оренди 113грн./м2 в місяць).
Слайд 5
загальна площа кафе буде становити 100 м2 (50
м2 кухня та службові приміщення, 50 м2 гостьовий зал на 20 посадочних місць).
Слайд 7 персонал закладу буде складатись з адміністратора, шеф-повара, двох
помічників повара, 1 посудомийки, 3 офіціантів, 2 прибиральниць та нештатних ветеринара та бухгалтера.
Слайд 8
в меню новоствореного закладу будуть входити:
різноманітні види випічок та тістечок, на
основі домашніх рецептів.
торти.
широкий асортимент безалкогольних коктейлів та соків.
вишукані сорти кави, чаю, гарячого шоколаду.
широкий асортимент фруктів та фруктових салатів.
торти.
широкий асортимент безалкогольних коктейлів та соків.
вишукані сорти кави, чаю, гарячого шоколаду.
широкий асортимент фруктів та фруктових салатів.
Слайд 10аудит ринку
за результатами дослідження споживчих переваг у котокафе близько
52% опитаних (відвідувачів) бувають у закладі кілька разів в місяць, 35% - майже кожен день, 20% - раз на тиждень. число тих, хто вперше відвідав, зовсім невелика, близько 3%.
52%
35%
20%
3%
Слайд 11
аудит споживачів
серед опитаних 75 % відвідувачів навчаються в
ВУЗах, 15% - офісні працівники, 10% - інші. дослідження ринку показує, що ці групи клієнтів, швидше за все, надають перевагу саме цьому виду кав’ярень.
цільовою аудиторією проектованого закладу є „середній” цінові сегменти.
цільовою аудиторією проектованого закладу є „середній” цінові сегменти.
75%
15%
10%
Слайд 12SWOT analysis
переваги:
розташування
унікальна пропозиція
ексклюзивний асортимент продукції
організація має сильні етичні цінності етичні
та місії
можливості:
збільшення асортименту послуг
розширення кафе
організація особливих подій
можливості:
збільшення асортименту послуг
розширення кафе
організація особливих подій
недоліки:
маловідомість
фінансова обмеженість
непрофезіоналізм початківців авторів
загрози:
соціально-економічна нестабільність
поява прямих конкурентів
зміна в потребах і смаках споживачів
Слайд 13
відповідно до SWOT, рекомендованою стратегією є оборона.
основне завдання: спробувати усунути слабкі сторони.
Слайд 14
FEE
прямим конкурентом запланованого закладу є
“cat cafe”, що має подібний напрямок діяльності, однак він розташований у Львові, що значно поcилює конкуренті переваги для “happy cat cafe”.
непрямими конкурентами є GUSTO COFFEE, coffee-in.
непрямими конкурентами є GUSTO COFFEE, coffee-in.
Слайд 17 представлена структура є лінійно-функціональною, що повністю відповідає потребам гнучкого
і оперативного керівництва котокафе.
like a boss
like a boss
"господарі" кафе - кішки, а люди лише приходять до них у гості.
Слайд 19
графік здійснення витрат
загальна вартість розпочатої справи: 445936.78 грн
вартість щомісячних
витрат: 195824 грн.
Слайд 20
графік отримання доходів
середньоденна виручка кафе буде становити: 7340 грн.
відповідно прогнозована виручка за тиждень: 55050 грн.
дохід за місяць: 235928.5 грн
дохід за місяць: 235928.5 грн
Слайд 21
фінансово-економічна оцінка та оцінка прибутків
співставивши рівень доходу та
витрат за 1 місяць, можна визначити величину чистого прибутку:
40104.5 грн
повністю справа окупиться після повернення кредитів, тобто через 3 роки.
40104.5 грн
повністю справа окупиться після повернення кредитів, тобто через 3 роки.
