История развития пищевой промышленности России презентация

Пищевая промышленность — важнейшая отрасль хо­зяйства, создающая на основе переработки сельскохо­зяйственного сырья,пищевые продукты ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ МОЛОЧНАЯ МЯСОМОЛОЧНАЯ рыбная винодельческая сахар­ная

Слайд 1

История развития пищевой промышленности России.
Долганова Е.В.
Ковалёва К.А
1 курс 21

группа.

Слайд 2
Пищевая промышленность — важнейшая отрасль хо­зяйства, создающая на основе переработки сельскохо­зяйственного

сырья,пищевые продукты

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

МЯСНАЯ

МОЛОЧНАЯ

МЯСОМОЛОЧНАЯ

рыбная

винодельческая

сахар­ная


Слайд 3
Мясная промышленность
Самая крупная (по стоимо­сти валовой продукции и численности занятых)

отрасль пищевой индустрии, производит мясо, колбасные изде­лия, мясные консервы и другие мясные продукты

Слайд 4
При сокращении объема реализации скота и птицы в натуральном выражении в

1998 году в 2 раза по сравнению с уровнем 1990 года промышленная переработка сократилась в 4,4 раза.

Дальнейшее развитие мясной отрасли связано с увеличением эффектив­ности работы предприятий, выпуском конкурентоспособной продукции, реализуемой на внутренних и внешних рынках


Слайд 5
С 1990-го по 2001 год производство хлеба и хлебобулочных изделий сократилось

на 53%, макаронных изделий - на 30%, кондитерских изделий - на 38%. В то же время потребление хлебопродуктов на душу населения за эти годы сохранилось на уровне 119-120 кг в год

Слайд 6
Начиная с 1998 года объемы выпуска постепенно начали расти и в

2001 году превысили уровень 1997 года почти на 29%. На ситуацию в подотрасли большое влияние оказала конкуренция со стороны зарубежных производителей, чья продукция захлестнула российский рынок в 90-х годах.

Слайд 7
Наибольшее сокращение объемов производства было отмечено в 1996 году: производство спирта

составило 45 млн. дал, водки и ликероводочной продукции - 69 млн. дал (40 и 30% к уровню 1990 года соответственно)

Слайд 8
Анализ производства плодоовощной консервированной про­дукции показывает, что одна из основных причин

снижения объемов ее выпуска и сужения ассортимента — недопоставка сырья в необходимых объемах и ассортименте

Слайд 9
Поте­ри плодоовощного сырья достигают 30-40 %


Слайд 10
Получать льноволокно высоко­го качества возможно только с применением значительной доли

ручного труда.Сложившийся диспаритет цен на товары промышленного и сельскохозяйственного производства значительно отражается на отрасли, в которой затраты не всегда покрываются выруч­кой. В результате падает эффективность, сокращаются посевы культуры и объемы производства

Слайд 11
Для поддержания роста производства продукции предприятиям нужно предпринимать меры по укреплению

сырьевой базы, разработать грамотную маркетинговую политику, усовершенствовать технологию производства.

ВЫВОД


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика