Изготовление тортов презентация

Муссовый торт вишня - шоколад. Вишнёвое кремю: сахар, яйца, пюре вишни, сливочное масло Шоколадный мусс: яйца, темный шоколад, сливки 33-35%, сахар Ванильный мусс: белый шоколад, молоко150 мл сливки 33-35%, сахар

Слайд 1Муссовый торт шоколад клубника
мусс с белым шоколадом
Клубничный мусс
Мусс с молочным

шоколадом
Тонкий печеный корж шоколадный
Состав (основное): Сливки 35%, молока, шоколад белый, молочный шоколад, пюре клубники, яйца, сахар, сливочный сыр, сливочное масло, мука.


Муссовый торт Три шоколада

Состав (основное):
Сливки 35% шоколад белый, молочный, яйца, сахар, сливочный сыр, сливочное масло, мука, желатин.


Слайд 2Муссовый торт вишня - шоколад.
Вишнёвое кремю: сахар, яйца, пюре вишни,

сливочное масло
Шоколадный мусс: яйца, темный шоколад, сливки 33-35%, сахар
Ванильный мусс: белый шоколад, молоко150 мл сливки 33-35%, сахар
вишя в под шоколадный мусс
Бисквит шоколадный: яйца, сахар, какао, мука

Муссовый торт клубника со сливками.

Белый мусс: яйцо, белый шоколад, сливки 33-35%,сахар
Клубничный мусс: сахар, клубничного пюре, лимонный сок,
сливки 33-35%
МИНДАЛЬНЫЙ ШТРОЙЗЕЛЬ: масло сливочное, сахар, миндальная муки, пшеничная мука, соль


Слайд 3Шоколадный мусс: яйца, шоколада, сливки 35% сахар
печеный шоколадный корж пропитанный вишневым

сиропом
крем на взбитых сливках
Вишневое компоте:вишневое пюре, сахар, крахмал, желатин

Торт Черный лес в муссе

Муссовый торт со смородиной и печеными коржами.

Основной торт:
бисквит: ( яйца, муки, сахар, сливочное масло, черная смородина)
кремчиз ( сливки 35 %, сливочный сыр, сахар)
Мусс:
КОМПОТЕ черная смородина, желатин
МУСС: белый шоколад, молока, сливки 35%, сахар


Слайд 4 Морковный торт с кремчизом
Пряные зимние морковные коржи с наполнителем: орехи,

карамель и груша, цедра лимона, имбирь, кардамон.
Очень вкусный теплый пряный. Мое открытие этого года.
Кремчиз (взбитые сливки со сливочным сыром)

Морковного вкуса нет!

Самый шоколадный торт в мире.

Шоколадные коржи (масляный бисквит) очень вкусные даже без всего.

Кремчиз (взбитые сливки со сливочным сыром) можно сделать мятный вкус например)


Слайд 5Возможные формы:
Большая форма (думаю человек на 15 человек точно, может даже

20

Форма облако она человек на 10 максимум

Форма сердце 1 литр. Человек на 8 думаю.

Эта была у Ани

Ну и просто тортовая


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика