Изготовление коктейлей. Премиксы презентация

САХАРНЫЙ СИРОП 1 стакан сахара 1 стакан горячей воды   Растворить сахар в горячей воде, охладить и перелить в бутылку с гейзером.  ПРЕМИКСЫ NB.

Слайд 1 ПРЕМИКСЫ
Готовясь к рабочей смене, важно сделать премиксы — смеси,

которые позволяют ускорить процесс приготовления коктейлей.

Слайд 2САХАРНЫЙ СИРОП
1 стакан сахара
1 стакан горячей воды
 
Растворить сахар
в горячей воде,


охладить
и перелить
в бутылку
с гейзером. 

ПРЕМИКСЫ

NB. При растворении сахар
не увеличивает объем воды.


Слайд 3SOUR MIX
2/3 свежевыжатого сока лимона
1/3 сахарного сиропа
Смешать до полного растворения. 

ПРЕМИКСЫ

NB. Готовя sour mix в больших объемах, добавляйте 1 белок яйца на каждый литр премикса для лучшей текстуры.


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика