Введение в обмен веществ презентация

Содержание

Стадии обмена веществ 1. Переваривание – ферментативный гидролиз в желудочно-кишечном тракте 2. Транспорт веществ: ● всасывание (резорбция) ● физический транспорт кровью и лимфой ● трансмембранный перенос в клетку 3. Метаболизм (анаболизм

Слайд 1
Лекция по теме:
«Введение в обмен веществ»

Краснодар
2009

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ И

КЛИНИЧЕСКОЙ БИОХИМИИ

Слайд 2Стадии обмена веществ
1. Переваривание – ферментативный гидролиз в желудочно-кишечном тракте
2. Транспорт

веществ:
● всасывание (резорбция)
● физический транспорт кровью и лимфой
● трансмембранный перенос в клетку
3. Метаболизм (анаболизм + катаболизм)
4. Выведение конечных продуктов обмена из организма


Слайд 3 Физико-химические взаимодействия на основе комплементарности
ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ
ОБРАЗОВАНИЕ НАДМОЛЕКУЛЯРНЫХ СТРУКТУР
ИЗМЕНЕНИЕ АКТИВНОСТИ МОЛЕКУЛ (Е,

ГОРМОНОВ)
КАТАБОЛИЗМ
МАТРИЧНЫЕ БИОСИНТЕЗЫ


Слайд 4Химический состав тела человека
Вес 70 кг

Вода 42 кг
Неорганические вещества 3 кг
Органические

вещества 25 кг
● белки ≈15 кг
● липиды ≈ 10 кг
● углеводы ≈ 0,7 кг


Слайд 555 92
45 75
15
0,7
Химические компоненты пищи и клеточных структур


Слайд 7Химические компоненты пищи и клеточных структур
Макроэлементы (суточная потребность > 100 мг)
К


Слайд 8Макроэлементы (суточная потребность > 100 мг)


Слайд 9
Микроэлементы (суточная потребность < 10 мг)


Слайд 10Первый этап обмена веществ (переваривание)
Теряется видовая и тканевая специфичность
Пищевые вещества подготавливаются

к всасыванию
Сохраняется энергия

Н2О

Н2О

Н2О


Слайд 11Метаболизм
Катаболизм –
совокупность поэтапных ферментативных процессов расщепления сложных молекул до

простых.
Идёт с высвобождением энергии – экзэргонический процесс

Анаболизм –
совокупность поэтапных ферментативных процессов построения сложных веществ из более простых предшественников.
Идёт с затратой энергии, эндэргонический процесс


Слайд 12Метаболические пути


Слайд 13Стадии катаболизма по Кребсу


Слайд 14катаболизм
анаболизм

Метаболизм


Слайд 15Превращения полезной энергии




АМФ
АДФ
АТФ
Выделение энергии:
окисление углеводов, жиров, белков
Использование энергии:
биосинтез, сокращение мышц, активный

транспорт, проведение нервного импульса





АТФ

АДФ+НР

Высокоэнергети-ческие группы


Слайд 16Образование и использование полезной энергии


Слайд 17Различия анаболизма и катаболизма
По локализации в клетке
По промежуточным продуктам
По изменению энергии
По

системам регуляции

Слайд 18Регуляция метаболизма
Активностью ферментов
Количеством ферментов
Компартментализацией
Состоянием депо энергии


АДФ + НР

АТФ



Слайд 19Значение метаболизма
Снабдить клетку энергией
Обеспечить строительными блоками
Собрать макромолекулы для построения клеточных структур
Обеспечить

распад функционально активных молекул (ферментов, гормонов, медиаторов и др.)

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика