Влияние ростовых веществ на рост, развитие и урожайность рукколы презентация

«Уральский государственный аграрный университет» (ФГБОУ ВО Уральский ГАУ) Факультет агротехнологий и землеустройства Направление 35.03.05 «Садоводство» Заочное обучение ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА ВЛИЯНИЕ РОСТОВЫХ ВЕЩЕСТВ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ РУККОЛЫ Студент 5 курса Аликина Алёна Александровна Руководитель: Зав. кафедрой овощеводства и плодоводства им.проф. Н.Ф. Коняева к.с.-х.н., доцент М.Ю. Карпухин

Это однолетнее растение,
семейства крестоцветных, можно найти в
любом магазине. За свою полезность и
особый вкус, она распространена не только
в наших странах, но и за рубежом.
Имеет яркий пряно-горчичный вкус, за это
в народе её называют «Горчичная трава».
В состав рукколы входят витамины:
витамин А; витамины группы В; витамин Е;
витамин С; 100 г растения содержат суточную норму
витамина К.
Так же в её составе содержатся такие полезные вещества, как:
Железо; Медь; Селен; Цинк; Фосфор; Марганец; Натрий; Магний.

для употребления в пищу. Она считается низкокалорийным продуктом, применяется как диетическое средство и имеет множество лечебных свойств. Обладает отхаркивающим и мочегонным эффектами, увеличивает гемоглобин, помогает бороться с вирусами, понижает количество сахара, укрепляет иммунитет, помогает в лечении гастрита и язвы желудка. Используется как составная часть различных салатов, для приготовления бутербродов, как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Благодаря высокому содержанию клетчатки, у людей, после её употребления, всегда остаётся чувство сытости. Не редким, в наше время, стало использование горчичного масла, которое получают из рукколы. Его используют не только в кулинарии, но и как косме- тические средства.

известно всё большее количество биологических
и химических средств для роста, развития
и урожайности зеленных культур. Они
повышают иммунитет и влияют на
продуктивность и качество урожая.
Такие препараты известны, как регуляторы
роста растений (в нашем случае: ЭПИН-ЭКСТРА,
Экогель «Агрикола», ЦИТОВИТ, ЦИРКОН, КРЕЗАЦИН).

В последнее время эти препараты широко используются в сельском хозяйстве. Поэтому будет весьма актуально провести опыт с разными регуляторами роста в данной работе и посмотреть на результаты своих исследований.

возьмём за основу метод выращивания на подоконнике. Ведь весной почва здесь ещё не прогрета до оптимальной температуры, а чуть ниже царствует Вечная Мерзлота. Лето короткое. Самое оптимальное решение - наблюдать за опытом в домашних условиях. Так же это растение можно использовать для озеленения интерьера комнаты, например, кухни. Полезно, вкусно и красиво!
Целью исследования было определение влияния регуляторов роста на рост, развитие и урожайность Рукколы сорта «Пикантная».

урожайность рукколы сорта "Пикантная".
В задачи исследований входило:
1. Подготовить семена к посеву;
2. Провести фенологические наблюдения;
3. Определить динамику роста растений;
4. Провести наблюдения по развитию листового аппарата;
5. Изучить собенности развития корневой системы;
6. Учесть урожайность;
7. Расчитать экономическую эффективность.

условиях мы можем не обращать внимание на внешние погодные условия. Единственное, что пойдет нам плюсом то, что сейчас июнь - месяц и в ХМАО преобладают белые ночи. Досвечивания не потребуется.
Внимательно изучаем инструкцию. Каждую из 5 частей семян распределяем на ватный диск, сверху накрываем ещё одним диском. Все «порции» выкладываем в углублённые чашки. Готовим раствор по инструкции.
Подготовим почву. Насыпаем почвосмесь: торф, песок, опилки, вермикулит (60%х20%х10%х10%). Наполним почвой ёмкости для посева, уплотним и прольём дезинфицирующим средством, к примеру, «Фитоспорин-М».
По истечении времени: отжимаем ватный диск, удаляем лишнюю влагу. Семена рассыпаем по листу бумаги. Немного подсушиваем для посева. Минут через 10 производим посев. Опрыскиваем из пульверизатора водой комнатной температуры. Следом стоит прикрыть емкость с сеянцами плёнкой и убрать для проращивания на подоконник. Температура воздуха 18оС, соответствует норме.

регуляторами роста, см

разными регуляторами роста, см

разными регуляторами роста, см

1куб.м.=1000л; я затратила - 0,85куб.м.=28,85руб
ЗЕМЛЯ. 400 гр. х 5 коробок = 2 кг 400 гр. – общее количество. 1кг почвосмеси = 40 руб.
2400 гр х 40 руб=96 руб.
СЕМЕНА. 1 пачка семян = 25 руб х 2 пачки = 50 руб.
ПРЕПАРАТЫ. Крезацин 1мл = 35руб; Эпин-Экстра 1мл = 40руб; Циркон 1мл = 30руб; Цитовит 1,5мл = 20руб; Экогель 40мл = 65руб. Итого: 190 руб; Нам понадобилось - 20,375мл/190руб = 0,11руб.
КОРОБКИ. Коробочки для посадки используем из бытовых отходов (порезанные коробки из-под сока). Итого: 0руб.
СВЕТ/ТЕПЛО. Т.к. были белые ночи и t воздуха соответствовала норме дополнительного света и обогрева не потребовалось. Итого: 0руб.
Общий итог: 214 рублей 96 копеек

налог: 17600х13%=2288 руб.
Итого: 17600-2288=15312 руб/мес.
Берём 8-ми часовой рабочий день, за 24 рабочих дня выходит 192 рабочих часа.
За 192 рабочих часа заработная плата составит 15312 руб. Мне понадобилось 6 часов работы, значит заработная плата за это время составит 478,5 рублей.

Наиболее высокую рентабельность показывает вариант использования препарата Эпин-Экстра, так как соотношение цена/качество оправдывает себя.
Вариант использования препарата Крезацин оказался не совсем рентабельным и я бы не рекомендовала его к использованию, хоть и по цене выгоднее остальных, но качество использования оставляет желать лучшего.