Строение клеточных мембран. Транспорт презентация

состоящий из фосфолипидов (75%).
Фосфолипид имеет гидрофильную «голову» (хорошо связывается с Н2О) и гидрофобный «хвост» (отталкивается от H2O).
При растворении фосфолипидов в воде, они будут образовывать двойной слой (бислой), в котором гидрофобные «хвосты» будут обращены внутрь, друг к другу, а гидрофильные «головы» – наружу, к водной среде.
В состав мембраны также входят интегральные (каналы) и периферические (рецепторы) белки, а также углеводы (гликокаликс – рецепторная функция).
Такое строение имеет не только плазматическая мембрана, окружающая клетку, но и все остальные мембраны, окружающие органоиды.

в клетках жиры присутствуют в форме жировых капель.
Фосфолипиды служат главными компонентами биологических мембран. Сфинголипиды в большом количестве присутствуют в мембранах клеток нервной ткани и мозге.
Гликолипиды содержатся во всех тканях, главным образом в наружном липидном слое плазматических мембран. Гликолипиды построены из сфингозина, остатка жирной кислоты и олигосахарида. Выполняют рецепторную функцию.
Стероиды - полициклические липиды.

(в основном С16, С18). Соединения с одним остатком жирной кислоты относятся к группе моноацилглицеринов. Путем последующей этерификации этих соединений можно перейти к диацил- и далее к триацилгицеринам (устаревшее название триглицериды).
К незаменимым жирным кислотам относят линолевую, линоленовую и арахидоновую кислоты.

в состав мембран, желчные кислоты, участвующие в переваривании липидов в кишечнике и стероидные гормоны (прогестерон, тестостерон, эстрадиол, альдостерон, кальцитриол).

Рецепторная и сигнальная сигнала;
4) Ферментативные реакция;
5) Межклеточные контакты;

энергии АТФ)
- Свободная (простая) диффузия (осуществляется через бислой):
-Газы (О2, СО2, Н2О)
- Облегченная диффузия (осуществляется через каналы):
Более крупные мол. (глюкоза, ионы, аминокислоты, нуклеотиды);
2) Активный транспорт (против градиента концентрации, с затратой энергии АТФ, осуществляется через каналы)
3) Пиноцитоз (захват жидких частиц) и фагоцитоз (захват твердых частиц), осуществляется целым участком мебраны, завершается образованием визикулы, которая сливается с лизосомой.

мембранные) и содержащие комплекс гидролитических ферментов (рН-кислая, «желудок клетки»);
образуются из Комплекса Гольджи;
Функции:
участвуют в расщеплении фагосом (бактерий, вирусов, др. клеток);
расщепление органоидов (автофагия), белков, жиров, углеводов клетки;
самопереваривание клетки (автолиз)
Таким образом, частицы, попавшие в лизосому, и состоящие из полимеров, расщепляются до мономеров, после чего эти мономеры поступают в цитоплазму и могут быть использованы клеткой.