образования
Сибирский федеральный университет
Кафедра биохимии и физиологии человека и животных
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Спортивная биохимия. (Часть 3) презентация
Содержание
- 1. Спортивная биохимия. (Часть 3)
- 2. Автор: доцент, к.б.н. Замай Татьяна Николаевна
- 3. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Содержание ЧАСТЬ 3. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
- 4. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 11. Биохимия мышечного сокращения
- 5. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Поперечно-полосатая скелетная мускулатура Биохимия мышечного сокращения 5
- 6. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Строение скелетной мышцы Биохимия мышечного сокращения 6
- 7. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Ультраструктура мышечного волокна Биохимия мышечного сокращения 7
- 8. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Строение мышечного волокна Биохимия мышечного сокращения 8
- 9. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Структура миофибриллы. Биохимия мышечного сокращения 9
- 10. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимия мышечного сокращения В основе
- 11. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимия мышечного сокращения Гидролиз ATФ до AДФ и неорганического фосфата 11
- 12. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 12. Энергетическое обеспечение мышечной
- 13. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Анаэробные механизмы: креатинфосфокиназный
- 14. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Общий КПД при преобразовании энергии
- 15. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Критерии оценки механизма энергообеспечения мышечной деятельности 15
- 16. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Изменение
- 17. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Креатинфосфокиназный
- 18. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности 18
- 19. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Гликолитический
- 20. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Миокиназный
- 21. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Аэробный
- 22. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Взаимосвязь
- 23. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Соотношение
- 24. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
- 25. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Основные
- 26. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 13. Биохимические изменения в
- 27. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Накопление молочной кислоты в мышцах
- 28. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 29. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 30. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 31. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 32. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 33. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 34. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические изменения в организме при
- 35. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 14. Биохимические превращения в
- 36. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Время, необходимое для завершения восстановления
- 37. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Явление суперкомпенсации при восстановлении энергетических
- 38. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Влияние приема углеводов с пищей
- 39. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 15. Закономерности биохимической адаптации
- 40. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Принципы тренировок на основе закономерностей
- 41. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Сверхотягощение. Развитие адаптации
- 42. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 16. Биохимический контроль при
- 43. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ О более высоком уровне тренированности
- 44. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Контроль за применением допинга в
- 45. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ По фармакологическому действию допинги делятся
- 46. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 17. Биохимические основы силы,
- 47. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Тема 18. Биохимическое обоснование методики
- 48. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Биохимические основы рационального питания спортсменов.
- 49. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Пищевые добавки способствуют:
- 50. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ 50 Графики взяты из книги:
- 51. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Список рекомендуемой литературы. Основной
- 52. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ Список рекомендуемой литературы. Дополнительной
Автор: доцент, к.б.н. Замай Татьяна Николаевна БИОХИМИЯ ЧАСТЬ 3. Спортивная биохимия. факультет физической культуры и спорта направление - физическая культура ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Федеральное государственное
Слайд 1Красноярск 2007
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего и профессионального
Слайд 2Автор: доцент, к.б.н. Замай Татьяна Николаевна
БИОХИМИЯ
ЧАСТЬ 3. Спортивная биохимия.
факультет физической
культуры и спорта
направление - физическая культура
направление - физическая культура
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего и профессионального образования
Сибирский федеральный университет
Кафедра биохимии и физиологии человека и животных
СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
2
Слайд 3СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Содержание
ЧАСТЬ 3. СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 11. Биохимия мышечного сокращения.
Тема 12. Энергетическое
обеспечение мышечной деятельности.
Тема 13. Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения при утомлении.
Тема 14. Биохимические превращения в период восстановления после мышечной работы.
Тема 15. Закономерности биохимической адаптации под влиянием систематической тренировки.
Тема 16. Биохимический контроль при занятиях физической культурой и спортом.
Тема 17. Биохимические основы силы, быстроты и выносливости.
Тема 18. Биохимическое обоснование методики занятий физической культурой и спортом с лицами разного возраста. Биохимические основы рационального питания при занятиях физической культурой.
Библиографический список.
Тема 13. Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения при утомлении.
Тема 14. Биохимические превращения в период восстановления после мышечной работы.
Тема 15. Закономерности биохимической адаптации под влиянием систематической тренировки.
Тема 16. Биохимический контроль при занятиях физической культурой и спортом.
Тема 17. Биохимические основы силы, быстроты и выносливости.
Тема 18. Биохимическое обоснование методики занятий физической культурой и спортом с лицами разного возраста. Биохимические основы рационального питания при занятиях физической культурой.
Библиографический список.
3
Слайд 4СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 11. Биохимия мышечного сокращения
Типы мышечных волокон
скелетные
сердечные
(миокард)
гладкие
гладкие
4
Слайд 10СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимия мышечного сокращения
В основе модели скользящих нитей лежат следующие факты:
при сокращении мышцы длины толстых и тонких нитей саркомера не изменяются
саркомер укорачивается за счет перекрывания толстых и тонких нитей, которые скользят друг относительно друга во время сокращения мышцы; это проявляется в том, что при сокращении мышцы полосы Н и I укорачиваются
сила, развиваемая мышцей, создается в процессе движения соседних нитей.
10
Слайд 11СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимия мышечного сокращения
Гидролиз ATФ до AДФ и неорганического фосфата
11
Слайд 12СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 12. Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Ресинтез АТФ:
анаэробный механизм
аэробный
механизм
12
Слайд 13СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Анаэробные механизмы:
креатинфосфокиназный (алактатный) механизм, обеспечивающий ресинтез АТФ за счет
перефосфорилирования между креатинфосфатом и АДФ
гликолитический (лактатный) механизм, обеспечивающий ресинтез АТФ в процессе анаэробного расщепления гликогена мышц или глюкозы крови с образованием молочной кислоты
миокиназный механизм, осуществляющий ресинтез АТФ за счет реакции перефосфорилирования между двумя AДФ с участием миокиназы (аденилаткиназы)
гликолитический (лактатный) механизм, обеспечивающий ресинтез АТФ в процессе анаэробного расщепления гликогена мышц или глюкозы крови с образованием молочной кислоты
миокиназный механизм, осуществляющий ресинтез АТФ за счет реакции перефосфорилирования между двумя AДФ с участием миокиназы (аденилаткиназы)
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
13
Слайд 14СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Общий КПД при преобразовании энергии метаболических процессов в механическую работу
(Ем) зависит от двух показателей:
эффективности преобразования выделяемой в ходе метаболических превращений энергии в энергию ресинтезируемых АТФ, т.е. эффективности фосфорилирования (Еф)
эффективности преобразования АТФ в механическую работу, т.е. эффективности электромеханического сопряжения (Ее)
Ем = (Еф/Ее) ∙100
эффективности преобразования выделяемой в ходе метаболических превращений энергии в энергию ресинтезируемых АТФ, т.е. эффективности фосфорилирования (Еф)
эффективности преобразования АТФ в механическую работу, т.е. эффективности электромеханического сопряжения (Ее)
Ем = (Еф/Ее) ∙100
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
14
Слайд 15СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Критерии оценки механизма энергообеспечения мышечной деятельности
15
Слайд 16СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Изменение скорости энергопоставляющих процессов в работающих мышцах
в зависимости от продолжительности упражнения.
16
Слайд 17СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Креатинфосфокиназный механизм ресинтеза АТФ
Креатинфосфат + AДФ
= АТФ + Креатин
17
Слайд 19СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Гликолитический механизм ресинтеза АТФ
Активация глюкозо-аланинового цикла при
мышечной работе.
19
Слайд 20СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Миокиназный механизм ресинтеза АТФ
2AДФ → АТФ +
АМФ
20
Слайд 21СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Аэробный механизм ресинтеза АТФ
Скорость образования АТФ в
процессе окислительного фосфорилирования зависит от:
соотношения АТФ/AДФ, при отсутствии AДФ синтез АТФ не происходит
количества кислорода и эффективности его использования
активности окислительных ферментов
целостности мембран митохондрий
количества митохондрий
концентрации гормонов, ионов кальция и других регуляторов
соотношения АТФ/AДФ, при отсутствии AДФ синтез АТФ не происходит
количества кислорода и эффективности его использования
активности окислительных ферментов
целостности мембран митохондрий
количества митохондрий
концентрации гормонов, ионов кальция и других регуляторов
21
Слайд 22СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Взаимосвязь анаэробных и аэробных превращений в скелетных
мышцах: энерго-транспортный «челнок» с участием миофибриллярных и митохондриальных изоферментов креатинфосфокиназы.
22
Слайд 23СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Соотношение анаэробных и аэробных механизмов ресинтеза АТФ
при мышечной нагрузке.
Изменения скорости анаэробного и аэробного образования энергии в зависимости от предельного времени упражнения.
Изменения скорости анаэробного и аэробного образования энергии в зависимости от предельного времени упражнения.
23
Слайд 24СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Факторы, лимитирующие физическую работоспособность человека:
Биоэнергетические
(аэробные или анаэробные) возможности человека
Нейромышечные (мышечная сила и техника выполнения упражнения)
Психологическая мотивация (мотивация и тактика ведения спортивного состязания)
Нейромышечные (мышечная сила и техника выполнения упражнения)
Психологическая мотивация (мотивация и тактика ведения спортивного состязания)
Биохимические факторы спортивной работоспособности.
24
Слайд 25СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Энергетическое обеспечение мышечной деятельности
Основные особенности человека, определяющие его физическую работоспособность:
Алактатная анаэробная способность, связанная с процессами анаэробного ресинтеза АТР и КФ в работающей мышце
Гликолитическая анаэробная способность, отражающая возможность усиления при работе анаэробного гликолитического процесса, в ходе которого происходит накопление лактата
Аэробная способность, связанная с возможностью выполнения работы за счет усиления аэробных процессов в тканях при одновременном увеличении доставки и утилизации кислорода
Гликолитическая анаэробная способность, отражающая возможность усиления при работе анаэробного гликолитического процесса, в ходе которого происходит накопление лактата
Аэробная способность, связанная с возможностью выполнения работы за счет усиления аэробных процессов в тканях при одновременном увеличении доставки и утилизации кислорода
25
Слайд 26СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 13. Биохимические изменения в организме при работе различного характера.
Биохимические изменения при утомлении.
Общие изменения в организме при физической нагрузке.
Общие изменения в организме при физической нагрузке.
26
Слайд 27СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Накопление молочной кислоты в мышцах и крови при работе разной
мощности и продолжительности.
27
Слайд 28СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Биохимические изменения в мышцах при физической нагрузке.
При переходе от состояния покоя к интенсивной мышечной деятельности происходят следующие процессы:
анаэробные механизмы ресинтеза АТФ
использование креатинфосфата
гликолиз
далее изменения метаболизма зависят от интенсивности мышечной работы:
работа в "аэробной зоне“
работа "в смешанной зоне”
кислородная задолженность
28
Слайд 29СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Специализация мышц по типу энергетического обеспечения:
красные мышцы - “медленные”, оксидативные
белые мышцы - “быстрые”, гликолитические
29
Слайд 30СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Систематизация упражнений по характеру биохимических изменений при физической работе.
В зависимости от количества мышц, участвующих в работе, ее делят на:
локальную (менее ¼ всех мышц тела)
региональную
глобальную (более ¾ всех мышц тела)
30
Слайд 31СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Режимы работы мышц:
статический (изометрический)
происходит пережимание капилляров, велика доля участия анаэробных реакций
динамический (изотонический)
обеспечивается гораздо лучшее кровоснабжение тканей кислородом
31
Слайд 32СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Зависимость биохимических процессов от мощности выполняемой мышечной работы.
Уровни мощности работы:
критический - максимальное потребление кислорода
порог анаэробного обмена - усиление анаэробных реакций
мощность истощения - наивысшее развитие гликолиза
максимальная анаэробная мощность - предельных значений достигает скорость образования энергии в креатинфосфокиназной реакции
32
Слайд 33СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Зоны относительной мощности по классификации В.С. Фарфеля:
максимальная - обеспечение энергией за счет АТФ и креатинфосфата, частично – за счет гликолиза
субмаксимальная - обеспечение энергией за счет анаэробного гликолиза
большая - аэробные источники энергии
умеренная - аэробные источники энергии
33
Слайд 34СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические изменения в организме при работе различного характера. Биохимические изменения
при утомлении.
Биохимические изменения при утомлении.
Первопричиной утомления может стать:
снижение энергетических ресурсов
уменьшение активности ключевых ферментов из-за угнетающего действия продуктов метаболизма тканей
нарушение целостности функционирующих структур из-за недостаточности их пластического обеспечения
изменение нервной и гормональной регуляции и др.
34
Слайд 35СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 14. Биохимические превращения в период восстановления после мышечной работы.
Срочное
и отставленное восстановление
35
Слайд 36СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Время, необходимое для завершения восстановления различных биохимических процессов в период
отдыха после напряженной мышечной работы.
Биохимические превращения в период восстановления после мышечной работы
36
Слайд 37СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Явление суперкомпенсации при восстановлении энергетических ресурсов в период отдыха после
истощающей работы.
1 – фаза истощения, 2 – фаза восстановления, 3 – фаза сверхвосстановления, 4 – фаза упроченного состояния.
Биохимические превращения в период восстановления после мышечной работы
37
Слайд 38СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Влияние приема углеводов с пищей на восстановление запасов гликогена в
мышцах в период отдыха после работы.
1 – диета с высоким содержанием углеводов, 2 – белково-жировая диета, 3 – без пищи.
Биохимические превращения в период восстановления после мышечной работы
38
Слайд 39СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 15. Закономерности биохимической адаптации под влиянием систематической тренировки.
Взаимосвязь отдельных
звеньев срочной и долговременной адаптации.
39
Слайд 40СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Принципы тренировок на основе закономерностей биологической адаптации:
Сверхотягощение
Специфичность
Обратимость
действия
Положительное взаимодействие
Последовательная адаптация
Цикличность
Положительное взаимодействие
Последовательная адаптация
Цикличность
Закономерности биохимической адаптации под влиянием систематической тренировки
40
Слайд 41СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Сверхотягощение.
Развитие адаптации под воздействием тренировки обеспечивается:
Системой внутриклеточного энергетического обмена.
Гормональными симпато-адреналовой и гипофизарно-адренокртикальной системами.
Закономерности биохимической адаптации под влиянием систематической тренировки
41
Слайд 42СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 16. Биохимический контроль при занятиях физической культурой и спортом
Биохимический
контроль за развитием систем энергообеспечения организма и уровнем тренированности, утомления и восстановления организма.
42
Слайд 43СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
О более высоком уровне тренированности свидетельствуют:
Меньшее накопление лактата (по
сравнению с нетренированными) при выполнении стандартной нагрузки, что связано с увеличением доли аэробных механизмов.
Большее накопление лактата при выполнении предельной нагрузки, что связано с увеличением гликолитической мощности.
Повышение мощности работы, при которой резко возрастает уровень лактата у тренированных лиц о сравнению с нетренированными.
Более длительная работа на предельном уровне.
Меньшее возрастание лактата при повышении мощности работы (совершенствование анаэробных процессов и экономичностью энергозатрат).
Увеличение скорости утилизации лактата в период восстановления после физической нагрузки.
Большее накопление лактата при выполнении предельной нагрузки, что связано с увеличением гликолитической мощности.
Повышение мощности работы, при которой резко возрастает уровень лактата у тренированных лиц о сравнению с нетренированными.
Более длительная работа на предельном уровне.
Меньшее возрастание лактата при повышении мощности работы (совершенствование анаэробных процессов и экономичностью энергозатрат).
Увеличение скорости утилизации лактата в период восстановления после физической нагрузки.
Биохимический контроль при занятиях физической культурой и спортом
43
Слайд 44СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Контроль за применением допинга в спорте
Регулярное применение допингов вызывает нарушение
функции многих систем:
Сердечно-сосудистой.
Эндокринной, особенной половых желез (атрофия) и гипофиза, что приводит к нарушению детородной функции, появлению мужских вторичных признаков у женщин (вирилизация) и увеличению молочных желез у мужчин (гинекомастия).
Печени, вызывая желтухи, отеки, циррозы.
Иммунной, что приводит к частым простудам, вирусным заболеваниям.
Нервной, проявляющееся в виде психических расстройств (агрессивность, депрессия, бессонница).
Прекращение роста трубчатых костей, что опасно для растущего организма.
Сердечно-сосудистой.
Эндокринной, особенной половых желез (атрофия) и гипофиза, что приводит к нарушению детородной функции, появлению мужских вторичных признаков у женщин (вирилизация) и увеличению молочных желез у мужчин (гинекомастия).
Печени, вызывая желтухи, отеки, циррозы.
Иммунной, что приводит к частым простудам, вирусным заболеваниям.
Нервной, проявляющееся в виде психических расстройств (агрессивность, депрессия, бессонница).
Прекращение роста трубчатых костей, что опасно для растущего организма.
Биохимический контроль при занятиях физической культурой и спортом
44
Слайд 45СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
По фармакологическому действию допинги делятся на 5 классов:
Психостимуляторы (амфетамин,
эфедрин, фенамин, кофеин, кокаин, и др.)
Наркотические средства (морфин, алкалоиды-опиаты, промедол, фентанил и др.)
Анаболические стероиды (тестостерон, его производные, метан-дростенолон, ретаболил, андродиол, и др), а также анаболические пептидные гормоны (соматотропин, гонадотропин, эритропоэтин)
Бета-блокаторы (анапримин, пропранолол, оксопреналол, надолол, атеналол и др.)
Диуретики (новурит, дихлотиазид, фуросимид (лазикс), клопамид, диакарб, верошпирон и др.)
Наркотические средства (морфин, алкалоиды-опиаты, промедол, фентанил и др.)
Анаболические стероиды (тестостерон, его производные, метан-дростенолон, ретаболил, андродиол, и др), а также анаболические пептидные гормоны (соматотропин, гонадотропин, эритропоэтин)
Бета-блокаторы (анапримин, пропранолол, оксопреналол, надолол, атеналол и др.)
Диуретики (новурит, дихлотиазид, фуросимид (лазикс), клопамид, диакарб, верошпирон и др.)
Биохимический контроль при занятиях физической культурой и спортом
45
Слайд 46СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 17. Биохимические основы силы, быстроты и выносливости.
Морфологические и биохимические
основы скоростно-силовых качеств.
Биохимические основы методов скоростно-силовой подготовки спортсменов.
Биохимические основы выносливости.
Методы тренировки, способствующие развитию выносливости.
Биохимические основы методов скоростно-силовой подготовки спортсменов.
Биохимические основы выносливости.
Методы тренировки, способствующие развитию выносливости.
46
Слайд 47СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Тема 18. Биохимическое обоснование методики занятий физической культурой и спортом
с лицами разного возраста. Биохимические основы рационального питания при занятиях физической культурой.
Биохимическое обоснование методики занятий физической культурой и спортом с лицами разного возраста.
Биохимическое обоснование методики занятий физической культурой и спортом с лицами разного возраста.
47
Слайд 48СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Биохимические основы рационального питания спортсменов.
Основными химическими компонентами пищи являются 6
групп веществ:
поставщики энергии (углеводы, белки, жиры)
незаменимые аминокислоты
незаменимые жирные кислоты
витамины
минеральные вещества
вода
поставщики энергии (углеводы, белки, жиры)
незаменимые аминокислоты
незаменимые жирные кислоты
витамины
минеральные вещества
вода
48
Слайд 49СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Пищевые добавки способствуют:
Увеличению мышечной массы.
Коррекции компонентного состава тела
(уменьшение жирового компонента, увеличение мышечного и костного).
Увеличению скорости метаболизма и энергообразования.
Восстановлению электролитического баланса.
Активации регуляторных механизмов энергообмена.
Снижению массы тела и др.
Увеличению скорости метаболизма и энергообразования.
Восстановлению электролитического баланса.
Активации регуляторных механизмов энергообмена.
Снижению массы тела и др.
49
Слайд 50СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
50
Графики взяты из книги:
Биохимия. Учебник для институтов физической культуры./Под ред.
В.В. Меньшикова, Н.И. Волкова. М.: Физкультура и спорт, 1986.
Слайд 51СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Список рекомендуемой литературы.
Основной
Биохимия. Учебник для институтов физической культуры./Под ред. В.В.
Меньшикова, Н.И. Волкова. М.: Физкультура и спорт, 1986.
Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. /Под ред. Северина Е.С., Николаева. М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001.
Волков Н.И. Биохимия мышечной деятельности. М.: Олимпийский спорт, 2001.
Николаев А.Я. Биологическая химия. М.: Высшая школа, 1989.
Лабораторный практикум по биохимии для студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Лекции по биохимии для студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Учебно-методические указания для самостоятельной работы студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Электронный лабораторный практикум для студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. /Под ред. Северина Е.С., Николаева. М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001.
Волков Н.И. Биохимия мышечной деятельности. М.: Олимпийский спорт, 2001.
Николаев А.Я. Биологическая химия. М.: Высшая школа, 1989.
Лабораторный практикум по биохимии для студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Лекции по биохимии для студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Учебно-методические указания для самостоятельной работы студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
Электронный лабораторный практикум для студентов факультета физической культуры и спорта. СФУ, 2007.
50
Слайд 52СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ
Список рекомендуемой литературы.
Дополнительной
Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина,
1998.
Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах. М.: Мир, 1984.
Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.
Филлипович Ю.Б. Основы биохимии. М.: Агар, 1999.
Альбертс Б., Брей Д., Льюис Дж., Рафф М., Робертс К., Уотсон Дж. Молекулярная биология клетки. В 3-х т. 2-е изд.- М.: Мир, 1994.
Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах. М.: Мир, 1984.
Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.
Филлипович Ю.Б. Основы биохимии. М.: Агар, 1999.
Альбертс Б., Брей Д., Льюис Дж., Рафф М., Робертс К., Уотсон Дж. Молекулярная биология клетки. В 3-х т. 2-е изд.- М.: Мир, 1994.
51
