- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Состав и функции белков презентация
Содержание
- 1. Состав и функции белков
- 2. Меняя каждый миг свой образ прихотливый Капризна
- 3. Белки, или протеины – это биополимеры С
- 4. Функции белков Структурная функция
- 5. 2. Двигательная функция
- 6. 3. Транспортная функция
- 7. 4. Защитная функция
- 8. 5. Регуляторная функция
- 9. 6. Рецепторная функция
- 10. 7. Энергетическая функция 1 г белка = 17, 6 кДж энергии
- 11. 8. Токсическая функция
- 12. 9. Каталитическая функция
- 13. 10. Запасающая функция
- 14. Состав и строение белков Молекула аминокислоты состоит
- 15. Образование пептидной связи
- 16. Свойства белков
- 17. Структурная организация белка Молекулы белков
- 18. Денатурация белка
- 19. Свойства белков
Меняя каждый миг свой образ прихотливый Капризна как дитя, и призрачна, как дым, Кипит повсюду ЖИЗНЬ в тревоге суетливой, Великое смешав с ничтожным и смешным. С.Я.Надсон
Слайд 2Меняя каждый миг свой образ прихотливый
Капризна как дитя, и призрачна, как
дым,
Кипит повсюду ЖИЗНЬ в тревоге суетливой,
Великое смешав с ничтожным и смешным.
С.Я.Надсон
Кипит повсюду ЖИЗНЬ в тревоге суетливой,
Великое смешав с ничтожным и смешным.
С.Я.Надсон
Слайд 3Белки, или протеины – это биополимеры
С – 54 %
О – 23
%
N – 17 %
H – 7 %
S – 2 %
P, Fe, Mn, Mg, Cu, Zn…
C3032H4816O872N780S8Fe4
N – 17 %
H – 7 %
S – 2 %
P, Fe, Mn, Mg, Cu, Zn…
C3032H4816O872N780S8Fe4
Мышцы – 80%
Кожа – 63%
Печень – 57%
Мозг – 45%
Кости – 28%
Mr (белок куриного яйца) = 36 000
Mr (белок мышц) =
1 500 000
Слайд 14Состав и строение белков
Молекула аминокислоты состоит из двух одинаковых для всех
аминокислот частей, одна из которых является аминогруппой (—NH2) с основными свойствами, другая — карбоксильной группой (—СООН) с кислотными свойствами. Наличие в одной молекуле и основной, и кислотной групп обуславливает их амфотерность.
Слайд 17Структурная организация белка
Молекулы белков могут иметь различные пространственные конфигурации,
и в их строении различают четыре уровня структурной организации
