Сортоиспытание лука репчатого при выращивании рассадным способом презентация

ТЛ№25
Ракова Анастасия

ценные пищевые качества, лекарственные свойства, ботаническая и биологическая характеристика хорошо известны
Лук выращивается на всех огородах и садовых участках. Товарных посадок лука у нас в регионе нет. Земледельцы объясняют это высокими ценами на лук-севок и отсутствием лукохранилищ для хранения севка. Для большего распространения производства лука необходимы новые технологии. Рассадный способ выращивания лука не нов, но в Архангельске практически не применяется.

наиболее урожайные сорта для выращивания рассадным способом,
определить сорта с наилучшими вкусовыми и другими полезными качествами.
Освоить технологию выращивания лука репчатого в однолетней культуре
выявить наиболее ценные по продуктивности, устойчивости к болезням и вредителям, качеству продукции и др. признакам сорта и гибриды.

и полуострым.
Сладкие и полусладкие сорта раньше не выращивались.
Ввести в культуру новые сорта поможет рассадный способ выращивания

Сорт должен быть:

однозачатковый или малогнёздный;
с высокой потенциальной урожайностью;
с хорошими вкусовыми качествами;
успевающий вызреть за лето;
с хорошей лёжкостью;
устойчивый к болезням и вредителям.

ТЛ №25 (выращивание рассады)
и на опытном участке СОТ «Уемляночка»
Сроки работы – 10 марта по 1 декабря.

испытания, адаптированная к нашим условиям и возможностям
Материалом исследования взяты районированные сорта лука
Изучалось 7 сортов :
1. Стригуновский (районированный) – контроль,
2. Халцедон,
3. Штуттгартер Ризен,
4. Однолетний Сибирский,
5. Эксибишен,
6. Даниловский
7. Одинцовец

90–130 г, острого вкуса. Сорт одногнездный. Урожайность до 5,5 кг/кв.м. К апрелю сохраняется 96–98% луковиц. Меньше других сортов поражается ложной мучнистой росой.



Даниловский. Среднеспелый, луковицы полу острого вкуса, плоскоокруглой формы, темно красные с фиолетовым оттенком. Сорт малогнездный.

луковицами золотисто-желтого цвета. Раннеспелый. Вегетационный период -95дней. Высокоурожайный. Один из лучших сортов для хранится.



Лук репчатый Эксибишен - очень крупные луковицы сладкого вкуса. Среднепоздний сорт для получения лука-репки в однолетней культуре (лучше выращивать через рассаду). Период от всходов до уборки урожая 130 дней. Луковица овальная, массой 170-550 г. Сухие чешуи соломенно-желтые, сочные-белые. Двухзачатковый. Вкус сладкий. Салатное назначение

плотные, массой 60–80 г. Вкус – полуострый. Урожайность – 1,2–1,6 кг/кв.м

Стригуновский местный
Сорт скороспелый (от всходов семян до созревания севка - 65-109 суток). Масса луковицы - 45-80 г. Вкус острый. Лежкость хорошая. Сорт пригоден и для однолетней культуры. Распространен повсеместно.

семенами 110—120 дней. Луковицы плоскоокруглые, со сбегом вверх, желтые, с розоватым оттенком. Устойчив к засухе.

по схеме.
Размещение вариантов в повторениях случайное
Каждый сорт обозначался номером на этикетке.
Учётная площадь делянки – 1 кв. м.
Схема высадки рассады – 10х25 см.

наблюдения:

фенологические наблюдения,
учёт поражения пероноспорозом,
учёт повреждения луковым скрытнохоботником,
учёт урожая,
учёт лёжкости.

Один из главных показателей сорта – вегетационный период - определялся временем от появления всходов до вызревания луковицы и готовности к уборке.

и болезнями
Поливы и рыхления
уборка

ранее технологии.
10 и 17 марта семена всех сортов на 2 часа были замочены в 0. 02% растворе гетероауксина, а затем помещены на проращивание в марлевых мешочках на трое суток.
Для выращивания рассады были приготовлены ящики 30х60 см с почвенной смесью перегноя и песка (4: 1). Перед посевом поверхность почвы выровняли и пролили тёплой водой.
Ко времени посева от 10 до 40% семян проклюнулись.

см. В каждом ящике отдельный сорт.

После посева семена на 0, 5 см засыпали просеянным перегноем и накрыли ящики плёнкой до появления первых всходов. Различия в появлении всходов и развитии сеянцев по сортам не было замечено. Отличались только цвет листьев и их ширина.

К моменту готовности рассады к высадке в открытый грунт рассада разных сортов различалась по толщине шейки.

и сильную.

Рассаду выращивали в теплице в течение 50—60 дней, высевая на
1 м2 по 10—12 г семян (чернушки). Рассаду выращивали без применения пикировки
К моменту высадки рассада была в фазе 3—4 листочков.

это трудоёмкий процесс и от приживаемости рассады зависит успех опыта и достоверность сортоиспытания.

Почвы опытных участков дерново-подзолистые, по гранулометрическому составу тяжелосуглинистые хорошо окультуренные.

Для уменьшения плотности почвы, чтобы облегчить работу по высадке рассады, под перекопку внесли по 10 кг перегноя на 1 кв. м. Минеральные удобрения не использовались из опасения создать неравномерное плодородие почвы на участке.
После перекопки и боронования разбили делянки. Рядки для высадки рассады наметили рейкой через 25 см.

плёночную теплицу и подкормили комплексным удобрением “Кемира”, а за два дня до высадки (15 мая) вынесли ящики на открытый воздух

17 мая утром ящики с рассадой хорошо полили.

Через 3 часа начали разборку рассады. Так как каждого сорта требовалось только по 120 учётных растений, выбирали самую крепкую, развитую рассаду.
Почва была средней влажности. Засаженные делянки сразу поливались с помощью лейки с мелким разбрызгиванием, чтобы не размыть почву.
После высадки рассады сохранялась сухая погода, поэтому поливы проводили через день.
27-29 мая появились новые листья, это означило, что рассада прижилась. Поливы проводили примерно через 5 дней.
Приживаемость рассады – 100 %.

вредителями были незначительные.
Степень повреждения листьев луковым скрытнохоботником определялась 28 июня. Распространённость не учитывалась, так как незначительные повреждения имели все растения.
Других вредителей и заболеваний не отмечалось.
Так как поражённость растений была незначительной, химических обработок не проводилось. Для профилактики повреждения вредителями, почву в междурядьях регулярно рыхлили.

определяли густоту стояния растений. Густота стояния не учитывалась, так как к уборке сохранилось 100% растений.

Каждую делянку выделяли колышками, вешками или ограждали шпагатом.

При выращивании лука не проводилось никаких подкормок.

Уборка проводилась раздельно. Лук сорт Стригуновский и Однолетний сибирский убирали 10 августа – выдернули луковицы с учётных делянок и разложили на площади делянки для просушивания. 6 августа почистили и провели взвешивание по повторностям. Сорта Халцедон, Одинцовец и Даниловский убирали 15 августа в таком же порядке. Штутгартен Ризен и Эксибишен убирали 20 августа..

Раздельная уборка облегчила работу и обеспечила равные условия для сортов при определении лёжкости.

и заполнением таблицы.
Средняя масса луковицы определялась делением урожая всех двух повторностей на количество луковиц (120 штук).
Анализ товарности урожая не проводился, так как признаков повреждения луковиц вредителями и болезнями не обнаружено. По размерам лук выровненный.
Товарность – 100%.

кг лука на хранение (в одной повторности). Хранится лук в подвале при температуре 3-5 градусов.
Планируется трёхкратный учёт лёжкости – через каждые три месяца. Первый учёт – 1 декабря.
При каждом анализе отбирается товарный лук (непроросший, здоровый), взвешивается и определяется в процентах к заложенному на хранение.

были благоприятными для овощных культур по количеству тепла и солнечной радиации, но неблагоприятными по количеству и распределению осадков.
В июне и июле не было ни одного дождя, поэтому проводили частые поливы. В средине августа начались осадки, препятствующие вызреванию луковиц и уборке. Опрос садоводов города показал, что урожайность лука в этом году была очень низкой, а некоторые вообще не смогли получить товарный лук из-за засухи и сильного поражения севка луковой мухой.
Метеоусловия были благоприятными для развития вредителей и неблагоприятными для развития заболеваний.
По результатам фенологических наблюдений
(таблица 1) вегетационный период у всех сортов был на 10-15 дней больше, чем в авторской характеристике сортов. Мы считаем, что это различие обусловлено сроком приживаемости рассады. Чтобы сократить этот срок следует выращивать рассаду лука в горшочках.

Высокое плодородие почвы и обильные поливы позволили всем сортам реализовать свою потенциальную урожайность, но срок вызревания лука затянулся.
В период начала формирования луковицы можно было прогнозировать урожай по размерам и количеству листьев. У сортов Штуттгартер ризен, Эксибишен, Халцедон листовой аппарат был очень мощным, поэтому и шейка луковицы была очень толстой, её подсыхание затянулось. Срок уборки этих сортов был поздним. У сорта Сибирский скороспелый листья были значительно мельче, шейка луковицы тоньше, она быстро подсохла и лук готов был к уборке.

в соответствии с датой вызревания луковицы, после чего, лук взвешивался и закладывался на просушивание.
При уборке отмечено, что потерь нет, и на всех учётных делянках сохранилось по 40 луковиц.
Все луковицы были качественные, крупные. Отмечена чёткая корреляция длины вегетационного периода у сортов и средней массы луковицы.

на уровне контроля - сорта Стригуновский. Урожайность сортов Штуттгартер ризен, Халцедон, Эксибишен существенно выше контроля, что соответствует их характеристикам.
В среднем по опыту урожайность лука была вдвое выше, чем при выращивании лука из севка.

– 5 кг, дата оценки 1 декабря

сорт «Эксибишен» хранится плохо. Это качество сорта может быть связано с тем, что сорт позднего срока созревания,
салатного назначения .

1. Все изученные сорта пригодны для выращивания рассадным способом и дают хорошие результаты.
2. Районированный сорт Однолетний сибирский и Одинцовец подтвердили свои высокие качества и при рассадном выращивании.
3. Наиболее урожайные сорта – Штуттгартер ризен, Халцедон, Эксибишен
4. сорт Эксибишен поздний, поэтому посев на рассаду нужно проводить на неделю раньше – с 10 марта и лучше в горшочки.
5. Наиболее урожайный сорт Эксибишен не годится для длительного хранения, его лучше использовать сразу, в течение 1-3 месяцев.

«Академия»,2003
Котов В.П. Лук: Сорта. Выращивание. Хранение. Применение. – СПб:Диамант,Агропромиздат,2000
Журнал «Картофель и овощи»