- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Почему прокисает молоко? презентация
Содержание
Молоко использовали в пище для лечение всевозможных заболеваний потому что в молоке находится более 100 компонентов.
Слайд 2
Молоко использовали в пище для лечение всевозможных заболеваний потому что в
молоке находится более 100 компонентов.
Слайд 3
В любом молоке обязательно присутствуют в огромном количестве молочно кислые бактерии.
Если молоко хранится при комнатной температуре то бактерии усилено размножаются. Для этого они активно используют основные составные части молока белки, жир, сахар. Именно поэтому молоко скисает.
Слайд 4
Молочнокислые бактерии бывают разные, например ацидофильные, мезофильные, теромфильные, бифидобактерии. Они все
питаются лактозой и вырабатывают молочную кислоту. Разные бактерии производят и разные молочнокислые продукты. Например, кефир является продуктом деятельности гриба-симбиоза и молочнокислых бактерий
