- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Пищеварение в желудке презентация
Содержание
- 1. Пищеварение в желудке
- 2. ЖЕЛУДОК, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, ПЕЧЕНЬ, ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА ФУНДАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ ЖЕЛУДКА (2/3) ПИЛОРИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ ЖЕЛУДКА (1/3)
- 3. СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА ДОБАВОЧНЫЕ
- 4. ОСОБЕННОСТИ СЕКРЕЦИИ РАЗНЫХ ОТДЕЛОВ ЖЕЛУДКА ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК
- 5. ФЕРМЕНТЫ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА ПЕПСИН Выделяется неактивным (в
- 6. ЗНАЧЕНИЕ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ Денатурация и набухание белков
- 7. ТРИ ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ МОЗГОВАЯ (СЛОЖНОРЕФЛЕКТОРНАЯ) ФАЗА:
- 8. МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 1-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ ОПЫТ
- 9. 2-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – ЖЕЛУДОЧНАЯ Участвуют нервные
- 10. ГУМОРАЛЬНЫЕ МЕХАНИЗМЫ, действующие во 2-ую фазу секреции
- 11. СТИМУЛЯЦИЯ СЕКРЕЦИИ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ В ЖЕЛУДКЕ Аденилат
- 12. МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 2-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
- 13. МАЛЕНЬКИЙ ИЗОЛИРОВАННЫЙ ЖЕЛУДОЧЕК (методика Н.И.Павлова) В
- 14. 3-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – КИШЕЧНАЯ Участвуют нервные и
- 15. ИССЛЕДОВАНИЕ МОТОРИКИ ЖЕЛУДКА пищевод желудок БАЛЛОНОГРАФИЯ –
- 16. ЭЛЕКТРОГАСТРОГРАФИЯ – запись электрической активности желудка Потенциалы
- 18. АВТОМАТИЯ ЖЕЛУДКА И КИШЕЧНИКА Интерстициальные клетки Рамон-и-Кахала Гладкомышечные волокна
- 19. конец
Слайд 2ЖЕЛУДОК, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, ПЕЧЕНЬ, ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА
ФУНДАЛЬНЫЙ
ОТДЕЛ ЖЕЛУДКА
(2/3)
ПИЛОРИЧЕСКИЙ
ОТДЕЛ ЖЕЛУДКА
(1/3)
Слайд 3СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ
СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА
ДОБАВОЧНЫЕ КЛЕТКИ
Выделяют слизь
ОБКЛАДОЧНЫЕ КЛЕТКИ
Выделяют HCl и
внутренний фактор
ЭНДОКРИННЫЕ КЛЕТКИ
Выделяют гормон гастрин
в кровь
ГЛАВНЫЕ КЛЕТКИ
Выделяют фермент пепсин
СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО
СОКА:
ПЕПСИН
HCl
СЛИЗЬ
и др.
Слайд 4ОСОБЕННОСТИ СЕКРЕЦИИ РАЗНЫХ ОТДЕЛОВ ЖЕЛУДКА
ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК
ФУНДАЛЬНОГО ОТДЕЛА
содержит несколько
типов пепсина, слизь,
соляную кислоту
рН = 1–2
ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК
ПИЛОРИЧЕСКОГО ОТДЕЛА
содержит несколько типов
пепсина, слизь, но не содержит
соляной кислоты
рН = 3,5
(железы этого отдела не имеют
обкладочных клеток)
Слайд 5ФЕРМЕНТЫ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА
ПЕПСИН
Выделяется неактивным (в виде пепсиногена)
Пепсиноген активируется с помощью HCl
Каждый
Пепсин расщепляет белки до полипептидов
ЛИПАЗА
Липазы могут расщеплять только эмульгиро-ванные жиры
Желудочная липаза расщепляет жиры молока, так как они уже находятся в эмульгированном виде
Это особенно важно у детей грудного возраста
Слайд 6ЗНАЧЕНИЕ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ
Денатурация и набухание белков
Активация пепсина
Создание оптимальных условий (рН) для
Бактерицидное действие
Усвоение железа
Регуляция пилорического сфинктера (как раздражитель хеморецепторов)
Регуляция секреции желудка, поджелу-дочной железы, печени (как раздра-житель рецепторов 12-перстной кишки)
Слайд 7ТРИ ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
МОЗГОВАЯ (СЛОЖНОРЕФЛЕКТОРНАЯ) ФАЗА: участвуют условные и безусловные рефлексы
Латентный
Продолжительность – 1-1,5 часа
Выделяется 20% общего количества желуд.сока
Рецепторы
ротовой
полости
ПРОДОЛГОВАТЫЙ
МОЗГ
n. Vagus
ЖЕЛУДОК
Интрамуральный ганглий
СЕКРЕТОРНЫЙ НЕРВ ЖЕЛУДКА – n. Vagus
АХ
Слайд 8МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 1-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
ОПЫТ «МНИМОГО» КОРМЛЕНИЯ
Собака жуёт, глотает, но
т.к. пищевод перерезан. Из пустого желудка через
ФИСТУЛУ вытекает желудочный сок.
Если перерезать оба блуждающих нерва, то
секреции желудка в 1-ую фазу не будет.
Слайд 92-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – ЖЕЛУДОЧНАЯ
Участвуют нервные и гуморальные механизмы
Латентный период –
Продолжается долго
Выделяется 70% общего количества желудочного сока
Рецепторы
желудка
СПИННОЙ
МОЗГ
ПРОДОЛГОВАТЫЙ
МОЗГ
n. Vagus
ЖЕЛУДОК
АХ
Длинные
рефлекторные
дуги (ЦНС)
1
2
Короткие
рефлекторные
дуги (местные)
Слайд 10ГУМОРАЛЬНЫЕ МЕХАНИЗМЫ,
действующие во 2-ую фазу секреции
3
Эндокринный механизм
(гормон – в кровь)
ГАСТРИН
+
HCl
4
Паракринный механизм
(местный гормон)
В межклеточную
жидкость
ГИСТАМИН
(действует на
соседние клетки)
гистамин
HCl
Слайд 11СТИМУЛЯЦИЯ СЕКРЕЦИИ
СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ В ЖЕЛУДКЕ
Аденилат
циклаза
Са2+
цАМФ
АТФ
Протон-
насос
Н+
К+
n. Vagus
АЦЕТИЛХОЛИН
ГАСТРИН
ГИСТАМИН
HCl
Обкладочная клетка
Слайд 12МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 2-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
Безвагусный Вагусный
(Гейденгайн) (Павлов)
Волокна блуждающего нерва Волокна
перерезаны сохранились
ИЗОЛИРОВАННЫЙ МАЛЕНЬКИЙ ЖЕЛУДОЧЕК
n.Vagus
Слайд 13МАЛЕНЬКИЙ ИЗОЛИРОВАННЫЙ
ЖЕЛУДОЧЕК (методика Н.И.Павлова)
В желудке происходит
нормальный процесс
пищеварения.
Из маленького желудочка
выделяется чистый
дочный сок.
Действуют нервные и
гуморальные факторы
регуляции.
Слайд 143-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – КИШЕЧНАЯ
Участвуют нервные и гуморальные механизмы
Латентный период – 1-3
Продолжается долго
Выделяется 10% общего количества желудочного сока
Раздражение рецепторов тонкой кишки вызывает:
Стимуляцию желудочной секреции с помощью блуждающего нерва;
Торможение желудочной секреции с помощью симпатических нервов;
Торможение желудочной секреции с помощью дуоденальных гормонов
(секретин, холецистокинин)
Слайд 15ИССЛЕДОВАНИЕ МОТОРИКИ ЖЕЛУДКА
пищевод
желудок
БАЛЛОНОГРАФИЯ – запись изменений
давления в баллоне, введенном в желудок,
во
Слайд 16ЭЛЕКТРОГАСТРОГРАФИЯ –
запись электрической активности желудка
Потенциалы
действия
Медл. волна
Пороговый потенциал
Только в гладкомышечной ткани амплитуда
электрической активности соответствует силе и частоте
мышечных сокращений
Потенциалы
действия
Медл.волны
Пороговый потенциал
сокращение
