Физиология микроорганизмов.
Преподаватель Е.А.Соколова
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Микроскопические методы исследования. Физиология микроорганизмов презентация
Содержание
- 1. Микроскопические методы исследования. Физиология микроорганизмов
- 2. 1.Исследования классификации бактерий Чтобы отнести исследуемый штамм
- 3. На основании этих исследований клетку
- 4. Вид не является конечной единицей систематики,
- 5. Бактерии делятся на три больших группы:
- 6. 3.Факультативные анаэробы- развиваются как в кислородной, так и в безкислородной среде
- 8. Аэробность или анаэробность бактерий обусловливается способом
- 9. Остальные (хемосинтезирующие) получают энергию в
- 11. 2.Питательные среды и методы выделения чистых культур
- 12. Для культивирования бактерий используют
- 13. 1.Питательность Среды должны
- 14. 2.Изотоничность Для поддержания осмотического
- 15. 3.Оптимальный pH (кислотность) среды
- 16. 4.Оптимальный электронный потенциал Он
- 17. 5.Прозрачность Это делает видимым
- 18. Питательные среды должны иметь разное происхождение,
- 19. Классификация питательных сред I.По происхождению
- 20. 3)синтетические – среды известного состава, приготовленные
- 21. II.По составу: 1) простые
- 22. III.По консистенции: 1)твёрдые 2) полужидкие 3) жидкие
- 23. IV.По назначению: 1)
- 24. 3) элективные – среды, на которых
- 25. Методы выделения чистых культур 1.Механическое разобщение
- 26. Разные виды бактерий образуют колонии, которые
- 28. 3.Методы микроскопического исследования Так как размеры микроорганизмов
- 29. Если величина изучаемого объекта меньше 0,2
- 30. 4.Физиология бактерий. 4.1.Рост и размножение бактерий Рост
- 31. Размножение бактерий – процесс, обеспечивающий увеличение
- 32. На плотных питательных средах бактерии образуют скопление клеток – колонии, видимые вооружённым глазом
- 33. На жидких средах колонии образуют плёнку
- 34. Под питанием понимают процесс поступления и
- 35. Для бактериальной клетки необходимы органогены:
- 36. А так же для бактерии необходимы
- 37. По типам питания бактерии подразделяют на
- 38. Гетеротрофы — бактерии, нуждающиеся для своего
- 39. зарисовать
- 40. К особым свойствам бактерий относится
- 41. Домашнее задание 1.Знать материал лекции 2. приготовиться к диктанту
1.Исследования классификации бактерий Чтобы отнести исследуемый штамм бактерий к какой –либо группе, следует определить: - морфологию бактериальной клетки - отношение к окраски по определённой методике( по Грамму) -
Слайд 1Основы микробиологии, вирусологии, иммунологии
Раздел I. Общая прикладная медицинская микробиология.
Т.2.Микроскопические методы исследования.
Слайд 21.Исследования классификации бактерий
Чтобы отнести исследуемый штамм бактерий к какой –либо группе,
следует определить:
- морфологию бактериальной клетки
- отношение к окраски по определённой методике( по Грамму)
- тип бактериального окисления
- способность к спорообразованию
- морфологию бактериальной клетки
- отношение к окраски по определённой методике( по Грамму)
- тип бактериального окисления
- способность к спорообразованию
Слайд 3
На основании этих исследований клетку бактерии дифференцируют по семействам, родам
и видам
Вид – это основная единица классификации бактериальной клетки, это эволюционно сложившаяся совокупность особей, имеющая единый генотип, который в стандартных условиях проявляется сходными различными признаками
Вид – это основная единица классификации бактериальной клетки, это эволюционно сложившаяся совокупность особей, имеющая единый генотип, который в стандартных условиях проявляется сходными различными признаками
Слайд 4
Вид не является конечной единицей систематики, так как внутри вида выделяются
варианты
Бактериальные клетки выделяют особые вещества - бактериоцины
Бактериоцины – это вещества, продуцируемые бактериями и губительно действующие на другие бактерии
Бактериальные клетки выделяют особые вещества - бактериоцины
Бактериоцины – это вещества, продуцируемые бактериями и губительно действующие на другие бактерии
Слайд 5
Бактерии делятся на три больших группы:
1. Аэробы – развиваются
лишь при наличии свободного кислорода
2.Анаэробы - развиваются без доступа свободного кислорода, присутствие которого угнетает их жизнедеятельность
2.Анаэробы - развиваются без доступа свободного кислорода, присутствие которого угнетает их жизнедеятельность
Слайд 8
Аэробность или анаэробность бактерий обусловливается способом получении ими энергии необходимой
для обеспечения процессов жизнедеятельности
Некоторые бактерии (фотосинтезирующие) способны, подобно растениям, использовать непосредственно энергию солнечного света
Некоторые бактерии (фотосинтезирующие) способны, подобно растениям, использовать непосредственно энергию солнечного света
Слайд 9
Остальные (хемосинтезирующие) получают энергию в ходе различных химических реакций
Совокупность основных
биологических свойств бактерий можно определить только у чистой культуры
Чистая культура – это бактерии одного вида, выращенные (культивированные) на питательной среде
Чистая культура – это бактерии одного вида, выращенные (культивированные) на питательной среде
Слайд 112.Питательные среды и методы выделения чистых культур
Бактерии обладают различными свойствами, поэтому
их изучение требует достаточно большое количество питательных сред
Слайд 12
Для культивирования бактерий используют питательные среды к которым применяют следующие
требования:
Слайд 13
1.Питательность
Среды должны легко усваиваться и обязательно содержать углерод,
азот, кислород, и водород в виде минеральных или органических соединений, неорганические соединения различных солей и факторы роста
Слайд 14
2.Изотоничность
Для поддержания осмотического давления
(Осмотическое давление (обозначается
π) — избыточное гидростатическое давление на раствор, отделённый от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается диффузия растворителя через мембрану (осмос). Это давление стремится уравнять концентрации обоих растворов вследствие встречной диффузи молекул растворённого вещества и растворителя),
среды должны содержать определённую концентрацию хлорида натрия (Cl₂Na)
среды должны содержать определённую концентрацию хлорида натрия (Cl₂Na)
Слайд 15
3.Оптимальный pH (кислотность) среды
Кислотность сред обеспечивает функционирование ферментов бактерий
для
большинства бактерий это -N-
pH составляет = 7,2 – 7,6
pH составляет = 7,2 – 7,6
Слайд 16
4.Оптимальный электронный потенциал
Он свидетельствует о содержании в среде O₂
(кислорода)
-для анаэробов он низкий
-для аэробов должен быть высоким
-для анаэробов он низкий
-для аэробов должен быть высоким
Слайд 17
5.Прозрачность
Это делает видимым рост бактерий, особенно для жидких сред
6.Стерильность
Чтобы не было других бактерий
Слайд 18
Питательные среды должны иметь разное происхождение, состав, консистенцию, назначение
Среды имеют поэтому
свою классификацию:
Слайд 19Классификация питательных сред
I.По происхождению
1)естественные (молоко, желатин и др)
2)искусственные –
среды приготовленные из специально приготовленных природных компонентов (пептона, дрожжевого экстракта и т.п.)
Слайд 20
3)синтетические – среды известного состава, приготовленные из химически чистых неорганических и
органических соединений (солей, аминокислот, углевода и т.д.)
Слайд 21
II.По составу:
1) простые – мясопептонный агар, мясопептонный бульон и др.
2) сложные – простые с добавлением дополнительного компонента (кровяного, шоколадного и т.д.) – сахарный бульон, желчный бульон ит.д.
Слайд 23
IV.По назначению:
1) общего назначения – универсальные- подходящие для большого
количества бактерий
2) специального назначения, которые применяются для выращивания бактерий, не способных размножаться на универсальных средах
2) специального назначения, которые применяются для выращивания бактерий, не способных размножаться на универсальных средах
Слайд 24
3) элективные – среды, на которых растут бактерии только одного вида
Для
получения чистой культуры необходимо владеть методами выделения чистых культур
Слайд 25Методы выделения чистых культур
1.Механическое разобщение
2.Использование элективных питательных сред
3.Создание условий, благоприятных для
развития одного вида (рода) бактерий
Слайд 26
Разные виды бактерий образуют колонии, которые одна от другой отличаются по
форме, величине, прозрачности, характеру поверхности, высоте, цвету, консистенции
Слайд 283.Методы микроскопического исследования
Так как размеры микроорганизмов очень малы, изучение их строения
возможно только при помощи микроскопа
Если величина изучаемого объекта больше 0,2 мкм (Микроме́тр), то изучение идёт световым микроскопом(вы с ним работали)
Если величина изучаемого объекта больше 0,2 мкм (Микроме́тр), то изучение идёт световым микроскопом(вы с ним работали)
Слайд 29
Если величина изучаемого объекта меньше 0,2 мкм (Микроме́тр), то изучение идёт
электронным микроскопом – от 10-10000нм
Электронный микроскоп даёт возможность изучать физиологию элементов строения бактерий, вирусов и т.д.
Электронный микроскоп даёт возможность изучать физиологию элементов строения бактерий, вирусов и т.д.
Слайд 304.Физиология бактерий.
4.1.Рост и размножение бактерий
Рост всегда предшествует размножению бактериальной клетки
Рост –
это увеличение клетки в размерах без увеличения числа особей в популяции
Слайд 31
Размножение бактерий – процесс, обеспечивающий увеличение числа особей в популяции
У бактерий
наблюдается высокая скорость размножения, при этом она зависит от условий размножения
Слайд 32
На плотных питательных средах бактерии образуют скопление клеток – колонии, видимые
вооружённым глазом
Слайд 33
На жидких средах колонии образуют плёнку
Размножение бактерий идёт в несколько фаз
4.2
Питание бактерий
Слайд 34
Под питанием понимают процесс поступления и выведения питательных веществ в клетку
и из клетки
Питание обеспечивает размножение и метаболизм микробной клетки
Питание обеспечивает размножение и метаболизм микробной клетки
Слайд 35
Для бактериальной клетки необходимы органогены:
-углевод, кислород, водород, азот, фосфор, калий,
магний, кальций, сера
Слайд 36
А так же для бактерии необходимы –
-минеральные вещества,
являющиеся активаторами ферментов пищеварения:
-цинк, марганец, молибден, кобальт, медь, никель, вольфрам, натрий, хлор
-цинк, марганец, молибден, кобальт, медь, никель, вольфрам, натрий, хлор
Слайд 37
По типам питания бактерии подразделяют на две группы:
Аутотрофы — бактерии, не
нуждающиеся в органических веществах, которые могут жить в минеральной среде, используя для построения сложных органических веществ углекислоту и азот воздуха
Слайд 38
Гетеротрофы — бактерии, нуждающиеся для своего питания в органических соединениях
К
гетеротрофам относят большинство бактерий
Слайд 40
К особым свойствам бактерий относится способность некоторых (болезнетворных) бактерий - вырабатывать
токсины – яды
