Метаболизм сложных белков. (Тема 2) презентация

Содержание

Сложные белки - протеиды Сложные белки классифицируются по характеру простетической группы: Хромопротеиды ( к ним относятся гемпротеиды, простетическая группа - гем); Нуклеопротеиды (простетическая группа – нуклеотиды); Гликопротеиды (простетическая группа

Слайд 1Метаболизм сложных белков
Метаболизм гема
Метаболизм нуклеотидов




Слайд 2Сложные белки - протеиды
Сложные белки классифицируются по характеру простетической

группы:
Хромопротеиды ( к ним относятся гемпротеиды, простетическая группа - гем);
Нуклеопротеиды (простетическая группа – нуклеотиды);
Гликопротеиды (простетическая группа – углеводы);
Липопротеиды ( простетическая группа – липиды);
Фосфопротеиды ( простетичеая группа – фосфорная кислота)
Белковая часть метаболизируется по уже известному нам механизму.


Слайд 3Гемпротеиды. Гем
Гемпротеиды человека представлены следующими. веществами: гемоглобин, миоглобин, цитохромы, каталаза и

др.
Гем состоит из Fe++ и порфирина;
Порфирин представлен пиррольными кольцами, связанные метиновыми мостиками.



Слайд 4Гемоглобин
Молекула гемоглобина А представлена:
4 гема связаны с попарноодинаковыми пептидными

цепями 2L = 2β
Синтез на рибосомах цепей L и β
строго контролируется (L =β )


Слайд 5Источники гема
Пищевые продукты - (экзогенный путь) не имеет значения.
В пищевом рационе

в составе продуктов животного происхождения (гемоглобин, миоглобин). В желудке под действием пепсина и НСL расщепляются на гем и белковую часть. Белковая часть подвергается перевариванию по известному механизму. Гем окисляется в гематин, который не всасывается и выходит с калом.
2. Синтез de novo!!!

Слайд 6Синтез гема
Синтез de novo – источник гема!!!
Место синтеза

все ткани (не имеет значения), основное - костный мозг
(исключение – эритроциты – нет рибосом)
Источники железа для синтеза:
а. пищевые продукты (экзогенный источник)- негеминовое железо в составе органических солей и железосодержащих негеминовых белков (говядина, гов. печень, птица, рыба, гречка, просо). Fe+++
Из пищевых продуктов Fe +++ высвобождается в кислой среде желудочного сока. Всасывается в 12-перстной кишке в виде Fe++, Fe+++ → Fe++ (аскорбиновая кислота)
Суточный рацион содержит от 10 – 30 мг железа, всасывается около 10 % от введенного.
Выводится в сутки около 1 мг. Излишнее кол-во депонируется в составе белка ферритина. Степень всасывания железа в ЖКТ контролируется ферритином энтероцитов.
Транспорт железа в крови осуществляется белком трансферрином.

б. железо, освобождающееся при постоянном распаде гемоглобина, реутилизируется вновь
Депо железа в тканях –ферритин ( наибольшее кол-во содержится в печени, селезенке, костном мозге)


Слайд 7Синтез гема
Первая реакция в митохондриях:
глицин + сукцинилКоА →

5-аминолевулиновая кис-та
Фермент- 5-аминолевулинатсинтаза, кофермент фосфопиридоксаль ( В6). Активность регулируется аллостерически. Ингибитор –гем.



СОО
I
СН2
I
СН2
I
С=O
I
СН2




Н

NH2

CООН

NH

«половина» пиррольного кольца


Слайд 8Синтез гема
Глицин + сукцинилКоА

5 аминолевулиновая кислота

Порфобилиноген

Уропорфириноген III

Копропорфириноген III

Протопорфирин IХ

Гем


аминолевулинатсинтаза
Пиррольное кольцо
Синтаза, косинтаза
-СО2

декарбоксилаза

-СО2 декарбоксилаза

+Fe++ хелатаза

2 молекулы конденсируются

4 кольца конденсируется


Слайд 9Нарушения синтеза гема
Порфирии - (порфирин – пурпурный(греч.) сопровождаются накоплением в крови

порфириногенов и их окисленных продуктов порфиринов ( окрашенные).
Наследственные связаны с генетическими дефектами ферментов синтеза гема: синтазы и косинтазы, декарбоксилаз:
Эритропоэтическая (снижение синтеза в костном мозге) и накопление метаболитов (порфиринов) в эритроцитах, далее в кровь, далее с мочой (Моча – красного цвета)
Печеночные – снижение синтеза в печени и накопление метаболитов (порфиринов) в гепатацитах.
Возможны нейропсихические расстройства – метаболиты- нейротоксины; фотодерматиты, нарушение функции печени
Приобретенные (часто на фоне бессимтомных наследственных) при- отравление свинцом, приеме лекарственных препаратов – индукторов синтеза 5-аминолевулинатсинтазы - диклофенак, барбитураты, стероиды.

Слайд 10Катаболизм гема





Селезенка
(К-ки РЭС)
почки
печень
кишечник


эритроциты
вердоглобин
биливердин
билирубин

гемоглобин

Глобин, Fe
Альбумин +
билирубин
билирубин
УДФ-глюкуроновая кислота
конъюгация
Глюкуронид билирубина
С желчью
глюкуронидаза
Глюк. к-та
Мезобилиноген (уробилиноген)
стеркобилиноген
уробилиноген
Стеркобилин (200-300мг)
Уробилин

(1-2 мг)

дипирролы

кровь


гемоксигеназа

редуктаза

НАДФН


Слайд 11Билирубин – основной метаболит гема (гидрофобный)
В норме в крови общего билирубина

до 20 мкмоль/л
Свободный ( непрямой)- 75%;
Связанный - ( прямой) глюкуронид- 25%
Гипербилирубинемия: может как следствие:
А.Образование билирубина в большем кол-ве (вследствие гемолиза), чем то, которое печень может поглотить;
Б. повреждение гепатоцитов, нарушающих экскрецию билирубина в кишечник;
В. закупорка желчных выводящих протоков (опухоль, камни)
В зависимости от уровня повреждения различают надпеченочная( гемолитическая), печеночная, (паренхитматозная); подпеченочная( механическая, обтурационная)

Слайд 12
Метаболизм нуклеотидов


Слайд 13Строение нуклеотидов


N
N
NN
N
N
C

P-O -

N
N
P-O- C
NH2
CH3
O
O
Адениловый нуклеотид
Гуаниловый нуклеотид
Тимидиловый нуклеотид
Цитидиловый нуклеотид
Уридиловый

нуклеотид

Слайд 14Метаболизм нуклеотидов – (простетическая группа нуклеопротеидов)
Значение нуклеотидов:
Мономеры нуклеиновых кислот – ДНК

и РНК;
Нуклеотиды- трифосфаты – источники энергии;
АТФ- универсальный источник энергии; ЦТФ,ГТФ, УТФ- источники энергии в синтезах
3. Образуя активные формы сульфатов ( ФАФС), глюкуроновой кислоты (УДФ-глюкуроновая кислота), участвуют в процессах детоксикации;
4. Входят в состав коферментов дегидрогеназ (НАД, ФАД) и кофермента ацетилирования КоА;
5. Циклические формы (цАМФ,цГМФ)- вторичные посредники в проведении гормонального сигнала


Слайд 15Источники нуклеотидов
1. Биосинтез de novo (практически во всех тканях) !!!!
2. Повторный

синтез из готовых структурных компонентов нуклеотидов и нуклеиновых кислот пищи и тканей (реутилизация азотистых оснований– « путь спасения»)

Слайд 16Превращение нуклеопротеидов пищи в ЖКТ
нуклеопротеиды


HCL

Пепсин - желудок
Трипсин - 12 перстная кишка

Нуклеиновые кислоты + белок аминокислоты

Нуклеазы -12-перстная кишка:

Рибо-, дезоксинуклеазы

Деполимеризация- разрыв фосфорноэфирных связей

нуклеотиды

Нуклеотидазы (фосфатазы)

Нуклеозиды- (могут всасываться)

Нуклеозидазы – (гликозидные связи)

Своб. азотистые основания + рибоза или дезоксирибоза (всасываются)

РР


Слайд 17Биосинтез нуклеотидов de novo !!!
Азотистые основания синтезируются из низкомолекулярных предшественников

Рибозы- источник

- пентозофосфатный путь;

Фосфорная кислота поступает с пищей


Слайд 18Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов de novo


N
N
C
C

C
C
1
2
3
Субстраты синтеза:
Амид глутаминовой кислоты
СО2
Аспарагиновая кислота
1

Этап –синтез пиримидинового основания (синтез оротовой кислоты):
А.Амид глутаминовой кис-ты + СО2 +АТФ карбомоилфосфат
Фермент- карбомоилфосфатсинтаза ( вит. Н)
Б.карбомоилфосфат + аспарагиновая кислота карбомоиласпартат
В. циклизация карбомоиласпартата оротовая кислота

Слайд 19Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов

N
N
C=O
CH
C-COOH
O=C
Оротовая кислота -сформированное пиримидиновое кольцо
2 этап:

присоединение оротовой кислоты к производному рибозы-5- фосфат – Фосфорибозилдифосфату:
А. образование фосфорибозилпирофосфата (ФРПФ)
Рибоза-5-фосфат + АТФ фосфорибозилдифосфат
Фермент – фосфорибозилдифосфатсинтаза
Б. непосредственный перенос оротовой кислоты на фосфорибозилдифосфат с образованием нуклеотида -
Оротидин – 5- фосфат ( оротатфосфорибозилтрансфераза)

Слайд 20Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов
Б. непосредственный перенос оротовой кислоты на фосфорибозилдифосфат с образованием

нуклеотида -
Оротидин – 5- фосфат ( оротатфосфорибозилтрансфераза

СН

С-СООН

О

ОН ОН

С-О-Р-О-Р

O

C

O

P

C-COOH

CH

+

В. Декарбоксилирование оротовой кислоты в составе оротидин-5-фосфата ( фермент – декарбоксилаза) с образованием нуклеотида:
УМФ (уридинмонофосфат)




+ГЛУ-NH2

ЦМФ

СН3

Донор СН3 -тетрагидрофолиевая кислота (вит. ВС) Вит. В12

N

N

N

N

ТМФ


Слайд 21Нарушение синтеза пиримидиновых нуклеотидов
Оротацидурия ( генетически обусловленное)
Энзимдефекты- оротатфосфорибозилтрансфераза,
декарбоксилаза;
«Пиримидиновый

голод»- мегалобластичес- кая анемия - нарушен синтез ДНК)
Дефицит витаминов: ВС ; В12

Слайд 22Биосинтез de novo пуриновых нуклеотидов
Принципиальное отличие в синтезе - пуриновое

кольцо формируется на фосфорибозилдифосфате


N

N

N

N

Предшественники:
Аспарагиновая к-та; СО2; глицин
амид глутаминовой кислоты; ТГФК

Инозинмонофосфат (ИМФ)

Аденозинмонофосфат гуанинмонофосфат

ТГФК

ТГФК


Слайд 23Катаболизм пуриновых нуклеотидов
1 Этап: распад нуклеотида в тканях до азотистого основания,

рибозы(дезокси-),фосфорная кислота.
Ферменты : тканевые нуклеазы, нуклеотидазы;
нуклеозидазы.
2.Этап: катаболизм пуринового основания:
Аденозин гипоксантин ксантин мочевая
кислота
Ферменты (последовательно):
Дезаминаза, ксантиноксидаза, ксантиноксидаза


Слайд 24Катаболизм пуриновых оснований (в основном печени)

N
NH2
N
O

N N
N
N
O
N
N

N

N

N

N

N

N N

N

O=

O

O=

=O

Аденозин гипоксантин ксантин мочевая кис-та

1

2

3

Ферменты: 1. аденозиндезаминаза;
2. ксантиноксидаза;
3. ксантиноксидаза
Мочевая кислота очень плохо растворимое соединение. В биологических жидкостях - в форме комплексов с белками, или в виде уратов.
В крови – 0,15 -0,5 ммоль\л;
с мочой в сутки выводится 0,4- 0,6 г мочевой кислоты
Гиперурикемия- повышение уровня мочевой кислоты в крови


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика