Будова шлунку презентация

Содержание

Мета: дослідити особливості травлення на рівні шлунку, тонкого і товстого відділів кишечника Задачі: • визначити механічні та хімічні перетворення їжі на рівні шлунка; • з’ясувати процеси переробки їжі

Слайд 1Проектна робота
«Три кити травлення у шлунково-кишковому тракті»


Слайд 2Мета: дослідити особливості травлення на рівні шлунку, тонкого і товстого відділів

кишечника


Задачі:
• визначити механічні та хімічні перетворення їжі на рівні шлунка;
• з’ясувати процеси переробки їжі
на рівні тонкого кишечника;
• ознайомитися з основними
подіями травлення на рівні
товстого кишечника.

Слайд 3«1 кит» - шлунок

Шлунок
це порожнистий мішкоподібний орган об'ємом 1,5-2 л.

Частини шлунка

кардинальна частина;
• дно, або склепіння шлунка;
• пілорична частина шлунка;
• тіло шлунка.

Слайд 4Будова шлунку


Слайд 5Стінки шлунку
1) зовнішня серозна (представляє собою тонкий шар пухкої волокнистої сполучної

тканини з жировими клітинами);
2) середня м'язова (зовнішній шар утворений поздовжніми гладком'язовими волокнами, середній –
круговими, а внутрішній –
косими);
3) внутрішня слизова
з підлеглою підслизовою
основою.

Слайд 6створює кисле середовище, активізирує пепсин, вико-нує захисну функцію
головні
додаткові
хлоридна кислота
травні ферменти
слиз
обкладкові
пепсин (білки);
желатиназа

(білок желатина);
химозин (білок молока);
ліпаза (жири молока)

захищає стінку шлунка від механічених і хімічних ушкоджень



Залози шлунку


Слайд 7Склад шлункового соку
рН = 0,9-1,5 V = 1,5-2,5 л.

Вода – 99,4 %;
Хлоридна кислота – 0,5 %;
Неорганічні речовини
(хлориди, сульфати, карбонати);
Органічні речовини
(білки, небілкові речовини);
Слиз (муцин).

Слайд 8Ферменти шлункового соку

• Пепсин

розщеплює білки
до полипептидів
• Гастриксин
• Ліпаза розщеплює молочні жири
до глицерину та
жирних кислот



Слайд 9Моторика шлунку
Перистальтика - хвилеподібні
скорочення
Перистола - тонічні скорочення


Слайд 10Евакуація їжі зі шлунку
Сфинктер


Слайд 11«2 кит» - тонкий кишечник

Довжина 5-6 м, діаметр 3—5 см.
• Дванадцятипала

кишка (довжина 25—30 см) має форму підкови, в неї від­криваються протоки печінки та підшлун­кової залози.
• Порожниста кишка.
• Клубова кишка утворює
багато петель.

Слайд 12Будова тонкого кишечнику
1 — великий сальник; 2 — поперекова тонка кишка; 3 —

вільна стрічка тонкої кишки; 4 — брижейка тонкої кишки; 5 — порожниста кишка; 6 — висхідна тонка кишка; 7 — сліпа кишка; 8 — сигмовидна кишка; 9 — клубова кишка

Слайд 13Дванадцятипала кишка
Жовч
Підшлунковий
сік
Кишковий
сік

Тут відбувається розщеплення білків, жирів і вуглеводів під

дією кишкового соку, соку підшлункової залози і жовчі.

Слайд 14Склад жовчі
рН = 7,3-8 V = 0,5-2,0 л.

жовчні кислоти;
жовчні пігменти (продукти
розпаду гемоглобіну);
холестерин.

Слайд 15Склад підшлункового соку
рН = 7,3-8,7 V = 1,5-2 л.


Амілаза, розщеплює вуглеводи
мальтаза до моносахаридів;
Лактаза розщеплює лактозу до моносахаридів;
Нуклеаза розщеплює нуклеїнові
кислоти до нуклеотидів;
Трипсин розщеплює пептиди до
амінокислот;
Ліпаза розщеплює жири до
гліцерину й жирних кислот.


Слайд 16Порожниста і клубова кишка

Тут відбувається остаточне розщеплення поживних речовин і всмоктування

продуктів розщеплення ворсинками тонкої кишки.

Слайд 17Мікроворсинки в кишечнику


Слайд 18Схема всмоктування поживних речовин
Амінокислоти
Глюкоза

Продукти
розщеп
лення жирів
Механізм всмоктування:
пасивний транспорт (без витрат енергії):
-

дифузія;
- осмос;
-фільтрація;
активний транспорт

Лімфатич-ні капі-ляри

Крово-носні капіляри


Слайд 19«3 кит» - товстий кишечник

Довжина 1,5—2 м, діаметр 4-8 см. У

сли­зовій оболонці є багато складок. У цьому відділі кишечнику живе величезна кіль­кість бактерій (мікрофлора кишечнику)

Слайд 20Мікрофлора:

• руйнує залишки неперетравленої їжі;
• розщеплює клітковину;
• знезаражує
патогенні мік-
роорганізми.


Слайд 21Функції товстого кишечнику:

• розщеплення целюлози;
• всмоктування води;
• синтез вітамінів К і

групи В;
• формування калових мас та їх видалення з організму

Слайд 22Моторика кишечника
Хвилеподібні скорочення
Маятникоподібні скорочення


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика