Распорядок питания. Коды меню презентация

Распорядок питания Распорядок питания – это документ (письмо, факс), содержащий информацию: какие виды (коды) бортового питания выдаются на конкретный рейс АК, какие дополнительные продукты, напитки и услуги предоставляются конкретным цехом бортового

Слайд 1
Распорядок питания Коды меню


Слайд 2Распорядок питания
Распорядок питания – это документ (письмо, факс), содержащий информацию: какие

виды (коды) бортового питания выдаются на конкретный рейс АК, какие дополнительные продукты, напитки и услуги предоставляются конкретным цехом бортового питания (catering)
Распорядок питания обновляется, как правило, два раза в год, к весенне-летнему и осенне-зимнему периодам работы, утверждается руководителем АК и обязателен для исполнения всем персоналом, участвующим в обеспечении полетов питанием.

Слайд 4Коды меню
При полетах на внутренних воздушных линиях (ВВЛ), как правило, в

авиакомпании используются обозначения рационов питания в соответствии с ОСТ 54-3-61-93 «Система качества перевозок и обслуживания пассажиров воздушным транспортом. Рационы питания, выдаваемые пассажирам в полете. Основные требования»
При выполнении полетов на МВЛ рационы питания могут иметь коды (коды меню), которые кратко и полно содержат информацию о практическом использовании рациона.
Пример: U6CHL22
Где :
U6 – обозначение АК «УА»
С – класс обслуживания (F – первый, С – бизнес, Y – эконом)
Н – закодированное обозначение рациона питания (HL – горячий обед, НВ – горячий завтрак, CL – холодный обед, CL – холодный завтрак)
2 – номер рациона, если разработано несколько видов
2 – номер цикла, если установлена цикличность

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика