- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Распорядок питания. Коды меню презентация
Содержание
Распорядок питания Распорядок питания – это документ (письмо, факс), содержащий информацию: какие виды (коды) бортового питания выдаются на конкретный рейс АК, какие дополнительные продукты, напитки и услуги предоставляются конкретным цехом бортового
Слайд 2Распорядок питания
Распорядок питания – это документ (письмо, факс), содержащий информацию: какие
виды (коды) бортового питания выдаются на конкретный рейс АК, какие дополнительные продукты, напитки и услуги предоставляются конкретным цехом бортового питания (catering)
Распорядок питания обновляется, как правило, два раза в год, к весенне-летнему и осенне-зимнему периодам работы, утверждается руководителем АК и обязателен для исполнения всем персоналом, участвующим в обеспечении полетов питанием.
Распорядок питания обновляется, как правило, два раза в год, к весенне-летнему и осенне-зимнему периодам работы, утверждается руководителем АК и обязателен для исполнения всем персоналом, участвующим в обеспечении полетов питанием.
Слайд 4Коды меню
При полетах на внутренних воздушных линиях (ВВЛ), как правило, в
авиакомпании используются обозначения рационов питания в соответствии с ОСТ 54-3-61-93 «Система качества перевозок и обслуживания пассажиров воздушным транспортом. Рационы питания, выдаваемые пассажирам в полете. Основные требования»
При выполнении полетов на МВЛ рационы питания могут иметь коды (коды меню), которые кратко и полно содержат информацию о практическом использовании рациона.
Пример: U6CHL22
Где :
U6 – обозначение АК «УА»
С – класс обслуживания (F – первый, С – бизнес, Y – эконом)
Н – закодированное обозначение рациона питания (HL – горячий обед, НВ – горячий завтрак, CL – холодный обед, CL – холодный завтрак)
2 – номер рациона, если разработано несколько видов
2 – номер цикла, если установлена цикличность
При выполнении полетов на МВЛ рационы питания могут иметь коды (коды меню), которые кратко и полно содержат информацию о практическом использовании рациона.
Пример: U6CHL22
Где :
U6 – обозначение АК «УА»
С – класс обслуживания (F – первый, С – бизнес, Y – эконом)
Н – закодированное обозначение рациона питания (HL – горячий обед, НВ – горячий завтрак, CL – холодный обед, CL – холодный завтрак)
2 – номер рациона, если разработано несколько видов
2 – номер цикла, если установлена цикличность
