Презентация на тему Углеводы

Презентация на тему Углеводы, предмет презентации: Разное. Этот материал содержит 18 слайдов. Красочные слайды и илюстрации помогут Вам заинтересовать свою аудиторию. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций ThePresentation.ru в закладки!

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
Текст слайда:

Углеводы

Моносахариды Олигосахариды Полисахариды

Моносахариды

Триозы Тетрозы Пентозы Гексозы


Глицеральдегид

Эритроза


Слайд 2
Текст слайда:

УГЛЕВОДЫ-

Моносахариды –

Триозы – глицеральдегид и дигидроксиацетон

Тетрозы – эритроза

Пентозы – рибоза,, ликсоза, арабиноза, ксилоза. С разветвленной цепью – апиоза из петрушки. Рамноза, дезоксирибоза и фукоза – это дезоксисахара

Гексозы – глюкоза, фруктоза, галактоза, альтроза,манноза, талоза, гулоза, идоза, аллоза
Гептозы, октозы, нанозы



Слайд 3
Текст слайда:

Моносахариды – (СН2О)n

Cодержат альдегидную или кетогруппу и гидроксильные группы при каждом углеродном атоме
Альдегидная или кетогруппы могут реагировать с гидроксильными группами, образуя кольцевую структуру




Слайд 4
Текст слайда:

Пентозы

Гляди-ка,
кислорода-то
нет!

Рибоза

Дезоксирибоза


Слайд 5
Текст слайда:




Гексозы

Глюкоза

Галактоза

Фруктоза


Слайд 6
Текст слайда:

Олигосахариды или полисахариды I порядка

Дисахариды – биозы (сахароза, лактоза, мальтоза, трегалоза,генциобиоза, целлобиоза


Мальтоза (гл+гл)
Лактоза (Гл+гал)
Сахароза ( гл+фр)

Трисахариды – рафиноза (глю+гал+фру) растений.
В желудке человека не переваривается


Слайд 7

Слайд 8
Текст слайда:

Глюкоза Фруктоза

Сахароза

Галактоза Глюкоза

Лактоза

Глюкоза Глюкоза
Мальтоза

Галактоза Глюкоза Фруктоза

Раффиноза

Олигосахариды


Слайд 9
Текст слайда:

Полисахариды II порядка- мол. масса до 1 млн Амилоза – неразветвленная цепь гл 1-4- гликозидная связь
Амилопектин – разветвленная цепь гл 1-4 и 1-6 глико-зидные связи
Крахмал – амилоза + амилопектин
Гликоген – похож на крахмал, но еще более разветвлен
Целлюлоза – цепь гл с 1-4 связью, но еще наличие водородных связей между неразветвленными цепями гл ( 50% углерода биосферы)
Хитин - линейная цепь из N-ацетилглюкозамина



Слайд 10
Текст слайда:

Полисахариды

Крахмал

Гликоген

Амилоза

Амилопектин


Слайд 11
Текст слайда:

Целлюлоза



Слайд 12
Текст слайда:

N-ацетил-группа

Хитин


Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16
Текст слайда:


Олигосахариды в составе гликопротеинов


Слайд 17

Слайд 18
Текст слайда:

Функции углеводов
Энергетическая ( 1г – 17,1 кД
Структурная (целлюлоза, хитин, пептидогликаны)
Запасающая (гликоген, крахмал)
Защитная ( слизь секретов)
Клеточное взаимодействие – контакты при дифференцировке, межклеточные взаимодействия
6. Группы крови
7. Продукты питания
8. Целлюлозно-бумажная промышленность
9. Лекарственные препараты – сердечные гликозиды, аскорбиновая кислота, гепарин, некоторые антибиотики, нитроглицерин
10. Составная часть многих белков (гликопротеины), липидов (липополисахариды)


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика