Тема урока Шляпочные грибы презентация

Содержание

Цель: сформировать знания об особенностях строения и способа питания шляпочных грибов; научить различать съедобные и ядовитые грибы, познакомить учащихся с правилами сбора грибов, воспитывать чувство ответственности за

Слайд 1
Тема урока «Шляпочные грибы»
Выполнила: учитель биологии
МБОУ СОШ №9 г.Азнакаево
Басырова Айгуль

Хамитовна

Слайд 2

Цель:
сформировать знания об особенностях строения и способа питания шляпочных грибов;
научить

различать съедобные и ядовитые грибы, познакомить учащихся с правилами сбора грибов,
воспитывать чувство ответственности за свою жизнь и здоровье.
Задачи урока:
Образовательные:
- развивать понятие о многообразии живых организмов;
- познакомить учащихся с особенностями строения и жизнедеятельности шляпочных грибов;
- научить различать съедобные и ядовитые грибы;
- познакомить учащихся с правилами сбора грибов;
- познакомить с признаками отравления ядовитыми грибами и мерами первой помощи.
Развивающие:
- продолжать формировать умения выделять главное, сравнивать;
- работать с текстом учебника;
- выдвигать гипотезы, доказательства и опровержения.
Воспитательные:
- продолжать формировать познавательный интерес к предмету;
- продолжать формировать культуру общения;
- развивать коммуникативные качества;
- воспитывать чувство ответственности за свою жизнь и здоровье.
Оборудование: муляжи грибов, таблица «Строение шляпочных грибов», таблица «Съедобные и ядовитые грибы»,
рисунки различных грибов, лупы, компьютер, мультимедийная презентация по теме урока.

Слайд 3План урока
Строение шляпочных грибов.
Пластинчатые и трубчатые грибы.
Питание грибов. Симбиоз.
Размножение грибов.
Съедобные и

ядовитые грибы.
Правила сбора грибов.
Признаки отравления ядовитыми грибами и меры первой помощи.
Технология выращивания грибов.
Интересное о грибах


Слайд 4СТРОЕНИЕ ШЛЯПОЧНЫХ ГРИБОВ


Ножка
Шляпка
Плодовое тело
Грибница


Слайд 5Дама под покрывалом (диктиофора)


Слайд 6Решеточник


Слайд 7Грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы


Слайд 8Питание грибов. Симбиоз


Слайд 9Размножение грибов
Спора – клетка, дающая начало новому организму


Слайд 10Мухоморы
Съедобные и ядовитые грибы


Слайд 11Бледная поганка
Яд не обезвреживается при кипячении.
Признаки отравления наступают через сутки.
Легко спутать

с шампиньоном.
Растет в дубовых и лиственных лесах.
Шляпка может быть бледно-зеленой, белой, желтоватой, оливково-зеленой.
По форме шляпка колокольчатая, затем выпуклая.
Пластинки белые, частые.
Ножка – 8-12 см, белая или зеленоватая. Кверху суженная.
У основания клубневидное утолщение.
В верхней части ножки – бахромчатое кольцо.

Слайд 12
Правила сбора грибов


Слайд 13Признаки отравления грибами
!!!
Первая помощь при отравлении
!!!


Слайд 14Технология выращивания грибов.
Самые популярные культивируемые грибы
Вешенка 1,5 млн.т.
Шампиньон 2 млн.т.
Шиитаке 600 тыс.т.


Слайд 15Питательная ценность грибов
Культивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки

между собой.
Богаты белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами.
Содержат все незаменимые аминокислоты
Имеют низкую калорийность

Слайд 16Лечебные свойства грибов


Слайд 17Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы выращиваются на протяжении более

1000 лет. Некоторые документы подтверждают, что дикие грибы шиитаке использовались в пищу около 199 года н.э..
Мировое производство более 600 тыс тонн в год.

Шиитаке


Слайд 18Вешенка
Впервые организовано производство в Германии в 1900 году.
Самые крупные производители Италия,

Франция, Бельгия, Нидерланды.
Культивируется сейчас 10-12 видов.
Существуют три разновидности штаммов: зимние(шоковые), летние и промежуточные.

Слайд 19Выращивают на древесных опилках, соломе
Шиитаке
Вешенка


Слайд 20Шампиньон
Впервые организовано производство в 1600 во Франции и Италии.
Самые крупные производители

США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания и Польша.

Слайд 21Выращивание шампиньонов
Темное помещение с температурой не ниже 12 градусов.
Компост из конского

навоза и соломы

Слайд 22ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ГРИБАХ


Слайд 23Белый трюфель
Черный трюфель
Стоимость 1 кг черного трюфеля может достигать более 1000

евро.


Самый дорогой в мире гриб


Слайд 24Охотники за трюфелями
Свиней не надо натаскивать. Чуют грибы за 20 м.

Быстро устают.

Собака натаскивается 2 года.
Стоимость обученной собаки – более 5000 евро.


Слайд 25Самый большой гриб в мире
Опенок настоящий
Штат Орегон (США)
Площадь грибницы –

10 кв км
Возраст – около 8 тыс лет

Вид с самолета на участок леса, занятый этим грибом.


Слайд 26Дождевики (до 18 кг)


Слайд 27Большие грибы
В Мексике найден гриб высотой около метра и весом 20 

килограммов.

Слайд 28Параграф №8. Подобрать стихотворение о грибах и оформить их в рисунках
ДЗ


Слайд 29Удивительный мир грибов ждет вас!


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика