Выполнила: студентка группы 13БТ2бзи
Лисицина Екатерина Александровна
Руководитель: к.т.н., доцент кафедры БТБ
Коростелева Анна Владимировна
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Технология производства пива сорта Ячменный колос Крепкое с годовой мощностью 55 тыс. дал презентация
Содержание
- 1. Технология производства пива сорта Ячменный колос Крепкое с годовой мощностью 55 тыс. дал
- 2. Цель ВКР – изучение технологического процесса производства
- 5. Технологическая схема производства пива
- 6. Аппаратурная схема производства
- 8. Процесс брожения осуществляется в цилиндроконических бродильных аппаратах – цилиндроконических танках (ЦКТ).
- 10. Система биологической очистки сточных вод
- 11. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Слайд 1МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный технологический университет» Выпускная
квалификационная работа на тему
«Технология производства пива сорта «Ячменный колос Крепкое» с годовой мощностью 55 тыс. дал.»
Слайд 2Цель ВКР – изучение технологического процесса производства пива и расчет оборудования
по заданной годовой мощности.
Объект исследования - пивоваренное производство филиал ЗАО МПБК «Очаково» г. Пенза.
Задачи работы:
изучить технологический процесс производства пива сорта «Очаково Классическое» на пивоваренном производстве;
провести материальные расчеты;
подобрать основное оборудование для участка брожения;
обеспечить безопасность жизнедеятельности на пивоваренном производстве и охрану окружающей среды.
Объект исследования - пивоваренное производство филиал ЗАО МПБК «Очаково» г. Пенза.
Задачи работы:
изучить технологический процесс производства пива сорта «Очаково Классическое» на пивоваренном производстве;
провести материальные расчеты;
подобрать основное оборудование для участка брожения;
обеспечить безопасность жизнедеятельности на пивоваренном производстве и охрану окружающей среды.
Слайд 8 Процесс брожения осуществляется в цилиндроконических бродильных аппаратах – цилиндроконических танках (ЦКТ).
