- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Регенератор RETIGO RG10B презентация
Содержание
- 1. Регенератор RETIGO RG10B
- 2. Применение используется в заведениях общепита: ресторанах,
- 3. Плюсы и минусы Плюсы: -Регенераторы могут быть
- 4. Режим работы Предусмотрено 4 основных режима
- 5. Управление Управление производится при помощи электронного микропроцессора.
- 6. Под заказ: - температурный зонд(Благодаря использованию
Применение используется в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и на фабриках-кухнях не только для обогрева охлажденных блюд или их сохранения до раздачи, но и как оборудование для подготовки блюд. В
Слайд 2Применение
используется в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и на фабриках-кухнях
не только для обогрева охлажденных блюд или их сохранения до раздачи, но и как оборудование для подготовки блюд. В регенераторе можно готовить все виды блюд, для которых не требуется температура выше 140°C. Поэтому он идеально подходит для подготовки картофеля, овощей, кнедликов, пельменей, а также гарниров.рhjов.
Слайд 3Плюсы и минусы
Плюсы:
-Регенераторы могут быть установлены в комплекте с конвектоматом, тепловым
шкафом или с другим регенератором. Это приносит несомненные преимущества в виде повышения производительности кухни и экономии места.
- Приготовление 300 блюд в день
- Камера из нержавеющей стали имеет скругленные края, что облегчает ее очистку
- Уплотнитель двери съемный
- Двунаправленный вентилятор (Обеспечивает равномерное распределение тепла)
- Модель оснащена парогенератором бойлерного типа
- Для стока конденсата предусмотрен поддон
Минусы: Цена - от 250 000р +
- Приготовление 300 блюд в день
- Камера из нержавеющей стали имеет скругленные края, что облегчает ее очистку
- Уплотнитель двери съемный
- Двунаправленный вентилятор (Обеспечивает равномерное распределение тепла)
- Модель оснащена парогенератором бойлерного типа
- Для стока конденсата предусмотрен поддон
Минусы: Цена - от 250 000р +
Слайд 4Режим работы
Предусмотрено 4 основных режима работы:
- сухой воздух(конвекция) 30 -
140 ° C,
- горячий воздух+пар(Комбинированный режим) 30 - 140 ° C,
- горячий пар 99 - 130 ° C,
- низкотемпературный пар(Био-пар) 30 - 98 ° C.
- горячий воздух+пар(Комбинированный режим) 30 - 140 ° C,
- горячий пар 99 - 130 ° C,
- низкотемпературный пар(Био-пар) 30 - 98 ° C.
Слайд 5Управление
Управление производится при помощи электронного микропроцессора.
Все основные функции отображаются на
дисплее.
Временной таймер регулируется в пределах от 1 минуты до 10 часов
Можно настроить регулятор влажности – от 0 до 100%.
Предусмотрена система автодиагностики и сообщения об ошибках.
Временной таймер регулируется в пределах от 1 минуты до 10 часов
Можно настроить регулятор влажности – от 0 до 100%.
Предусмотрена система автодиагностики и сообщения об ошибках.
Слайд 6
Под заказ:
- температурный зонд(Благодаря использованию зонда приготовление пищи автоматически завершается, когда
мясо достигает заданной температуры)
- встроенный душ,
- система НАССР(Контроль качество продукции)
- подставка,
- набор гастроемкостей
- встроенный душ,
- система НАССР(Контроль качество продукции)
- подставка,
- набор гастроемкостей
