уроках биологии».
МОУСОШ № 3 учитель
26.08.2006г. Барбашина А.С.
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Мастер-класс по биологии презентация
Содержание
- 1. Мастер-класс по биологии
- 2. Задача
- 3. Теоретическая часть. Методические рекомендации по подготовке к
- 4. Требования к лекции: Научность содержания. Строгий отбор
- 5. Виды лекций: Лекция-информация. Лекция-диалог. Лекция теоретического конструирования.
- 6. Практическая часть Примерная тематика
- 7. Методика организации проведения лекции в 10-ом классе
- 8. Тема урока: «Биополимеры – белки, их
- 9. Задачи урока: 1. Углубить знания учащихся о
- 10. Белки-полимеры Белки- это высокомолекулярные азотсодержащие органические соединения
- 11. Аминокислотный состав белка Мономеры белка- аминокислоты. В
- 12. Большая роль в изучении строения белков
- 13. Сравнение химического состава белков, углеводов, жиров В
- 14. Пространственные структуры белка 1. Первичная- последовательность аминокислотных звеньев в полипептидной цепочке
- 15. 2. Вторичная- белковая молекула свёрнута в спираль
- 16. Третичная - спирализованная молекула белка образует клубок в результате взаимодействия различных остатков аминокислот
- 17. Четвертичная - сложный агрегат из многих полипептидных цепей
- 18. Свойства белков С помощью научных методов доказано,
- 19. Воздействие фактора среды (температура, ряд химических веществ,
- 20. Классификация белков 1. Простые белки: протамины, гистоны,
- 21. Заключение Белок - высшая форма развития органических
Задача творческого развития личности школьника ориентирует учителя на использование в своей работе современных педагогических технологий.
Слайд 2
Задача творческого развития личности школьника ориентирует
учителя на использование в своей работе современных педагогических технологий.
Слайд 3Теоретическая часть.
Методические рекомендации по подготовке к лекции.
Лекционная форма обучения предполагает:
обеспечить ускоренный
темп обучения;
повысить его теоретический уровень;
способствовать формированию старшеклассников навыков самообразования и сформировать у них на примере учебного материала умение использовать свои знания в практической деятельности.
повысить его теоретический уровень;
способствовать формированию старшеклассников навыков самообразования и сформировать у них на примере учебного материала умение использовать свои знания в практической деятельности.
Слайд 4Требования к лекции:
Научность содержания.
Строгий отбор необходимой информации.
Доступность и наглядность изложения.
Логичность изложения.
Грамотность
речи, оптимальный темп речи, хорошая дикция лектора.
Слайд 5Виды лекций:
Лекция-информация.
Лекция-диалог.
Лекция теоретического конструирования.
Вводная, обзорная лекция.
Лекция-беседа, лекция-дискуссия.
Лекция-консультация.
Обобщающая, проблемная лекции и др.
Слайд 6Практическая часть
Примерная тематика школьных лекций по общей биологии:
Химический
состав клетки.
Структура и функции клетки.
Энергетический обмен в клетке.
Пластический обмен в клетке.
Биосинтез белков.
Законы Г. Менделя.
Взаимодействие генов и др.
Структура и функции клетки.
Энергетический обмен в клетке.
Пластический обмен в клетке.
Биосинтез белков.
Законы Г. Менделя.
Взаимодействие генов и др.
Слайд 7Методика организации проведения лекции в 10-ом классе по теме: «Биополимеры. Белки, их
состав, строение и свойства.»
Слайд 8
Тема урока: «Биополимеры – белки, их состав, строение и свойства»
Цель урока:
познакомить учащихся с белками как высшей формой развития органических веществ
Слайд 9Задачи урока:
1. Углубить знания учащихся о составе и строении аминокислот, принципе
их объединения в полипептидную цепочку.
2. Продолжить работу по формированию у учащихся умения сравнивать состав и строение различных органических соединений (белков, углеводов, жиров)
3. Продолжить формирование у школьников убеждённости в познаваемости строения и состава органических веществ с помощью научных методов
2. Продолжить работу по формированию у учащихся умения сравнивать состав и строение различных органических соединений (белков, углеводов, жиров)
3. Продолжить формирование у школьников убеждённости в познаваемости строения и состава органических веществ с помощью научных методов
Слайд 10Белки-полимеры
Белки- это высокомолекулярные азотсодержащие органические соединения со сложным составом и строением
молекул, являются структурными частями живых организмов и играют важную роль в процессах жизнедеятельности
Слайд 11Аминокислотный состав белка
Мономеры белка- аминокислоты. В состав входит 20 типов аминокислот.
Если конкретной аминокислоте присвоить определённый номер, то полипептидная (белковая) молекула может представлена следующим образом:
А3 – А17 – А5 – А13 – А20 – А5 - …
А3 – А17 – А5 – А13 – А20 – А5 - …
Слайд 12 Большая роль в изучении строения белков принадлежит отечественному учёному А.Я. Данилевскому,
немецкому учёному Э. Фишеру и другим исследователям
Данилевский Фишер
Александр Яковлевич Эмиль Герман
1838 - 1923
1852 - 1919
Слайд 13Сравнение химического состава белков, углеводов, жиров
В состав углеводов и жиров входят
атомы углерода, водорода, кислорода. Белок кроме этих элементов включает ещё атомы азота и другие элементы. Углеводы и жиры способны в организме превращаться друг в друга, белки также могут преобразовываться в жиры и углеводы, однако жиры и углеводы в белки не превращаются
Слайд 14Пространственные структуры белка
1. Первичная- последовательность аминокислотных звеньев в полипептидной цепочке
Слайд 16Третичная - спирализованная молекула белка образует клубок в результате взаимодействия различных
остатков аминокислот
Слайд 18Свойства белков
С помощью научных методов доказано, что разнообразие физических и химических
свойств белков обусловлено их различным аминокислотным составом
Слайд 19Воздействие фактора среды (температура, ряд химических веществ, облучение, механическое воздействие и
др.) на конкретный белок
Денатурация белка – разрушение его четвертичной, третичной и вторичной структур
Прекращение действия фактора
Ренатурация- восстановление утраченных структур (характерно не для всех белков)
Слайд 20Классификация белков
1. Простые белки: протамины, гистоны, альбумины, глобулины, глютелины, проламины
2. Сложные
белки: нуклеопротеиды, хромопротеиды, фосфопротеиды, липопротеиды
Слайд 21Заключение
Белок - высшая форма развития органических веществ, т.к. в нём объединяются
признаки разных классов органических соединений, что в своём сочетании даёт совершенно новые качества, выполняющие большую роль в жизненных процессах организма.
Белки являются биополимерами, мономером белка является аминокислота. Аминокислотные остатки соединяются друг с другом с образованием длинной полипептидной цепочки. Замена даже одного аминокислотного звена другим в белковой молекуле может существенно изменить её свойства.
Разнообразие белков и наличие у них четырёх пространственных структур объясняют тот факт, что белки выполняют в клетке и организме важнейшие функции.
Белки являются биополимерами, мономером белка является аминокислота. Аминокислотные остатки соединяются друг с другом с образованием длинной полипептидной цепочки. Замена даже одного аминокислотного звена другим в белковой молекуле может существенно изменить её свойства.
Разнообразие белков и наличие у них четырёх пространственных структур объясняют тот факт, что белки выполняют в клетке и организме важнейшие функции.
