А.В.
учитель технологии
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
КУХНЯ ЭФИОПИИ презентация
Содержание
- 1. КУХНЯ ЭФИОПИИ
- 2. Семейные традиции семьи Марченковых
- 3. Кухня Эфиопии состоит, как правило, из пикантных
- 4. Приготовление лепёшки-инжеры
- 5. Вместо ложек и вилок используются кусочки
- 7. Основным мясным блюдом является тибс
- 8. Эфиопская кухня также известна своими специями. Наиболее
- 10. Эфиопская кухня практически не использует
- 11. Вегетарианские блюда
- 12. КОФЕЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ
- 13. Эфиопия славится ароматным, насыщенным, бодрящим вкусом кофе.
- 14. Презентация блюд Эфиопской кухни на Кулинарном фестивале в 2007 году
- 17. Спасибо маме, которая помогала мне готовить эфиопские блюда.
Слайд 1КУХНЯ ЭФИОПИИ
Автор:
Эльса Марченкова, 5 класс «В»
школа №1173, Москва
руководитель проекта: Бобылева
Слайд 3Кухня Эфиопии состоит, как правило, из пикантных овощных и мясных блюд,
которые накладываются на инжеруКухня Эфиопии состоит, как правило, из пикантных овощных и мясных блюд, которые накладываются на инжеру – крупную круглую кислую лепешку диаметром около 50 см, изготовленную из тэффовой муки.
Слайд 5 Вместо ложек и вилок используются кусочки инжеры, которые отрываются от
целой инжеры во время принятия пищи.
Слайд 7 Основным мясным блюдом является тибс - продольные жареные кусочки
говядины, баранины или курицы, подаваемые в остром соусе.
Слайд 8Эфиопская кухня также известна своими специями. Наиболее популярные специи: шафранЭфиопская кухня
также известна своими специями. Наиболее популярные специи: шафран, базиликЭфиопская кухня также известна своими специями. Наиболее популярные специи: шафран, базилик, кориандрЭфиопская кухня также известна своими специями. Наиболее популярные специи: шафран, базилик, кориандр, горчица
Слайд 10 Эфиопская кухня практически не использует свинину в своих блюдах,
т.к. большинство населения Эфиопии либо православные христиане Эфиопская кухня практически не использует свинину в своих блюдах, т.к. большинство населения Эфиопии либо православные христиане, либо мусульмане, которым запрещено есть свиное мясо.
Кроме того, Эфиопская Православная Церковь Кроме того, Эфиопская Православная Церковь предписывает несколько постов, в том числе по средам и пятницам. Поэтому эфиопская кухня изобилует большим количеством вегетарианских блюд. Тем самым рестораны эфиопской кухни популярны среди вегетарианцев других стран.
Кроме того, Эфиопская Православная Церковь Кроме того, Эфиопская Православная Церковь предписывает несколько постов, в том числе по средам и пятницам. Поэтому эфиопская кухня изобилует большим количеством вегетарианских блюд. Тем самым рестораны эфиопской кухни популярны среди вегетарианцев других стран.
ПОСТНЫЕ БЛЮДА
Слайд 13Эфиопия славится ароматным, насыщенным, бодрящим вкусом кофе.
Именно в Эфиопии появился
первый в мире кофе.
Об этом сложилось множество легенд, например, о пастухе Калди и его козах, о Шейх Омаре - талантливом докторе и об Архангеле Гаврииле и пророке Магомете.
Об этом сложилось множество легенд, например, о пастухе Калди и его козах, о Шейх Омаре - талантливом докторе и об Архангеле Гаврииле и пророке Магомете.
