Fondue-bar презентация

огне в специальной жаропрочной посуде. Фондю в переводе с французского значит «расплавленный». Существует несколько видов фондю: сырное, мясное и десертное.

благодаря швейцарским пастухам около семи веков назад. На заснеженные альпийские пастбища пастухи брали с собой в числе съестных припасов хлеб и сыр, а также вино, чтобы согреваться в холодные часы.

в котором на огне переплавлялись остатки затвердевшего сыра вместе с вином. В эту теплую вкусную и сытную массу швейцарцы обмакивали кусочки хлеба. Именно так выглядела церемония фондю на заре изобретения этого блюда.

в богатые дома, где сначала стало любимым у прислуги, а уже потом попало на столы аристократии. Разумеется, для высшего света блюдо готовилось из лучших сортов сыра и вина и сопровождалось богатым ассортиментом свежайших хлебов и таким образом эта традиция существует и на современном этапе.

что помещение не приобретается или строится, а арендуется. Ресторанный бизнес при эффективном управлении приносит приличный доход, поэтому дефицита в подобных заведениях в наши дни не наблюдается.

А если всё сделать правильно, то рентабельность может достигать 60%. При правильном подходе через месяц уже можно лицезреть небольшую прибыль, но стоит учесть возможные негативные факторы и быть готовым вложить больше финансовых средств.

так как стоимость аренды одного квадратного метра составляет 50 гривен, а для расположения бара, 20 столиков и 4 диванов необходимо около 100 квадратных метров.

Ведь главное – большой поток потенциальных посетителей по близлежащей территории. Наиболее выгодные места – около жилых массивов, скопления офисных зданий или крупных транспортных развязок.

центре города. Подойдут и другие районы, но торговый центр должен быть достаточно популярен среди населения, желательно с минимальным числом конкурентов. Для города Луганск оптимальными вариантами являются ТЦ Аврора и Луганск-Сити-Центр.