Бутерброды презентация

Выполнил учитель технологии МОУ-СОШ с с. Озёрное Стихина Е.И.

БУТЕРБРОДЫ

из легенд, «отцом» бутерброда считают Николая Коперника. (Да-да, тот самый Коперник, который совершил переворот в науке, объяснив движение Земли вокруг оси, а планет вокруг Солнца.) Однако, он придумал его не из кулинарных соображений, а с медицинской точки зрения. А произошло это так. Молодого Коперника по родственным связям устроили на работу в Ольштынский замок. Не успел Николай проработать здесь и месяца, как этот замок осадили враги. Через некоторое время в осажденном замке начали заболевать солдаты. Наблюдательный Коперник заметил связь этой болезни с хлебом, которым питались воины. Оказывается, у солдат нередко хлеб падал на землю, а они, поднимая, не замечали пыли и отправляли ломти хлеба в рот. Николай решил, что на хлеб надо намазывать что-то белое, чтобы была видна грязь. И в этих целях он употребил обыкновенное масло, тем самым спас многих солдат от болезни. Прошло немного времени и беда отступила вместе с захватчиками а нам достался продукт именуемый бутербродом

Существует мнение что первые бутерброды были изобретены мусульманами.

Закрытые бутерброды (сандвичи) названы по имени графа Сэндвича Джон Монтегю

бутербродов

Хлеб и хлебобулочные изделия

и з д е л и я

М а с л о
с л и в о ч н о е

С Ы Р

который не портится в течение … трех лет…
В ливанской деревне Кфар Катра был изготовлен самый большой в мире бутерброд длиной 720 метров.
Самый дорогой бутерброд можно приобрести в лондонском супермаркете за 85 фунтов стерлингов. В состав такого бутерброда входит: мраморная говядина Wagyu, ломтики фуа-гра, майонез из масла трюфелей, сыр Brie de meaux, салат руккола, перец, и помидоры черри.
Ежегодно 50 жителей Чикаго участвуют в конкурсе по приготовлению бутербродов из 20 ингредиентов за одну минуту. На скорую руку бутерброды были приготовлены за рекордно короткое время – 32 секунды.

вареной колбасы
· 1 ломтик сыра
· 1 веточка петрушки
· соленая соломка
· консервированные кукуруза и зеленый горошек
· черный изюм
· маринованые стрелки чеснока
· брюссельская капуста
· сливочное масло или майнез

3 . Прикрепить сложенную колбасу к хлебу с помощью соломки.

2. Колбасу сложить, как показано на

4. В центре другого ломтика колбасы сделать полукруглый надрез.

7. Сделать из сыра маленькие кружочки - «глаза»

6. Вставить колбасу в отверстие на хлебе.

8. Разрезать горошину пополам и с помощью масла или майонеза прикрепить половинки к кружочкам сыра.

Вырезать "уши" из ломтика колбасы и сыра. Вставить "зубы" - два зерна кукурузы, прикрепить с помощью масла или майнеза "нос" - изюм.

10) Вставить лапы из стрелок чеснока, уложить брюссельскую капусту. Оформить петрушкой.