О ВРЕДЕ И ПОЛЬЗЕ ШОКОЛАДА Работу выполнили: Галич Александра, ученица 2а класса Салтыков Тимофей, ученик 2а класса Научный руководитель: Гущина Людмила Владимировна презентация

Содержание

Вся правда о шоколаде: за или против.

Слайд 1МОУ СОШ №43

О ВРЕДЕ И ПОЛЬЗЕ ШОКОЛАДА


Работу выполнили:
Галич Александра, ученица

2а класса
Салтыков Тимофей, ученик 2а класса
Научный руководитель: Гущина Людмила Владимировна

Слайд 2Вся правда о шоколаде: за или против.


Слайд 3ЦЕЛЬ ПРОЕКТА : выяснить, насколько полезен или вреден шоколад для здоровья

детей.

Задачи исследования:

познакомиться с историей происхождения шоколада;
проанализировать состав наиболее любимых детьми сортов шоколада;
дать характеристику основных ингредиентов шоколада;
выяснить, какое влияние может оказать шоколад на здоровье детей;
провести анкетирование среди одноклассников о вреде и пользе шоколада.


Слайд 4Результаты анкетирования
Ты любишь шоколад?


На вопрос «Ты любишь
шоколад?» все ребята
ответили положительно.
Среди опрошенных

большинство
мальчиков-15,
девочек - 9


Слайд 5Какой вид шоколада ты предпочитаешь?
Большинство ребят предпочитают
молочный шоколад-
-16 чел.(66%).
Белый шоколад
любят

5 чел. (20%), черный –
2 чел. (8%)


Слайд 6Как часто ты ешь шоколад?
На вопрос «Как часто ты ешь шоколад?»

10 чел.
(41%)ответили,
что употребляют
его часто, 11чел.(45%)-
-редко. Есть и такие, кто совсем его не
ест – 2чел. (4%)


Слайд 7Почему ты любишь шоколад?
Обожают шоколад все ребята,
потому что он сладкий и

вкусный.

Слайд 8Знаешь ли ты родину шоколада?
Из опроса выяснилось, что мало кто знает,
какая

страна является родиной шоколада.

Слайд 9Из чего делают шоколад?
«Из чего делают шоколад?»-
- половина ребят дала правильный

ответ.

Слайд 10Полезен или вреден шоколад?
По вопросу о пользе шоколада мнения
разделились. 6чел. (25%)

считают, что шоколад улучшает работу мозга,2чел. (8%)-считают, что шоколад является источником хорошего настроения. Шоколад дает энергию –
3 чел. (12%), продлевает жизнь-1чел.(4%)
Часть опрошенных не смогла ответить на данный вопрос.
Считают, что шоколад вреден – 2чел. (8%)


Слайд 11Там, где растет шоколад.
Карл Линней более 200 лет назад

дал этим растениям научное название "Theobroma", что в переводе с латинского означает "Пища богов".
Основным видом является THEOBROMA CACAO, собственно дерево какао. Существуют около 20 разновидностей какао-деревьев.



Слайд 12Самые большие плантации какао в Африке!


Слайд 13Шоколад – изысканный напиток


Слайд 15ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ШОКОЛАД
Основной продукт для производства шоколада - какао-бобы, плоды

шоколадного дерева.
По-латыни оно называется «Teobroma cacao»– «пища богов».
Настоящий шоколад делается из какао-масла и какао-бобов.

Слайд 16ВИДЫ ШОКОЛАДА
горький
белый
молочный


Слайд 17ПРИЗНАКИ НАСТОЯЩЕГО ШОКОЛАДА
имеет гладкую блестящую поверхность, но при разломе отчетливо видна

матовость
тает во рту и не размазывается в руках
ломается с сухим треском и ни в коем случае не тянется


Слайд 18ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
какао-масло
какао тертое
сахарная пудра
лецитин


Слайд 19СОСТАВ ШОКОЛАДА


Слайд 20ВЛИЯНИЕ КОМПОНЕНТОВ НА ЗДОРОВЬЕ
Углеводы – это главный источник энергии для организма.



Белки – это основной строительный материал организма. Они формируют все органы и ткани, обеспечивая их рост и обновление.

Жиры. Основной запас энергии организма хранится в жирах. Жиры находятся во всех тканях и органах. Они делятся на животные и растительные.

Также в шоколаде есть пищевые добавки (Е476, Е322). Добавки Е 476 и Е 322 не относятся к вредным пищевым добавкам.

И все-таки, старайтесь покупать шоколад, который содержит пищевых добавок как можно меньше!

Слайд 21 ШОКОЛАД И ЗДОРОВЬЕ
По мнению ученых, шоколад может

быть весьма полезен для здоровья:

Шоколад помогает сохранить здоровье сердца и сосудов.

В состав шоколада входят вещества, которые препятствуют образованию тромбов в крови, они улучшают кровообращение.

Исследования показали, что любители шоколада реже страдают такими заболеваниями как язва желудка, сенная лихорадка, а так же обладают в целом более высоким иммунитетом.



Слайд 22 ШОКОЛАД И ЗДОРОВЬЕ
Умеренное употребление шоколада может продлить

жизнь человека на год.

Шоколад улучшает настроение человека. Вот почему многие дамы так любят заедать плохое настроение шоколадкой!

Шоколад весьма калориен, но большая часть его калорийности представлена «полезным» холестерином.

Шоколад полезен для зубов и десен.


Слайд 23РЕКОРДЫ ГИННЕСА
Самый большой шоколадный брусочек - 2280 кг.
Самая высокая шоколадка –

8,5 м.
Самое большое шоколадное сердце – 922 кг.
Самая большая в России плитка шоколада – 500 кг, длина 2 м 73 см, ширина 1м 25 см, толщина 14 см.
Самая огромная конфетка (трюфель из горького шоколада) – 3 тонны, высотой более 2 м, в ней поместилось бы 700 тыс. конфет обычного размера.


Слайд 24ВЫВОД
Изучив виды шоколада и его воздействие на здоровье человека,

мы выяснили, что:

шоколад не только лакомство, но и очень питательный и калорийный продукт;
в настоящем шоколаде обязательно должно присутствовать масло какао.
самый полезный – черный (горький)шоколад;
шоколад-источник хорошего настроения.

Шоколад не только вкусен, но и полезен, если относится к его поеданию без фанатизма.


Слайд 25Ребята, у вас завтра контрольная?

Съешьте кусочек шоколада, чтобы у вас

хватило ума и сил на работу.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика