- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Тема урока: Блюда из сельскохозяйственной птицы и дичи презентация
Содержание
- 1. Тема урока: Блюда из сельскохозяйственной птицы и дичи
- 2. В. Шилов. Боярский пир
- 4. Б.Ольшанский. День уходящий
- 5. Тур первый «Разминка»
- 6. КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЫПЛЕНОК, ТУШЕННЫЙ В СОУСЕ ФАРШИРОВАННЫЙ ЦЫПЛЕНОК
- 7. Тур второй «Руки вверх!»
- 8. 1. Старую птицу Варят Жарят Запекают
- 9. 2. Для варки тушки птиц закладывают в
- 10. 3. С тушеной капустой подают отварных
- 11. 4. Перед жаркой смазывают сметаной
- 12. 5. Жарятся под прессом Котлеты
- 13. 6. Панируют в двойной панировке
- 14. 7. Фаршируют сливочным маслом Котлету
- 15. 8. Панируют в фигурной панировке
- 16. 9. Готовят из котлетной массы птицы
- 17. 10. Мелкими кусками птицу Жарят
- 18. 11. Жарят во фритюре Котлету
- 19. 12. Поливают мясным соком Котлету
- 20. 13. В горячем виде хранят не более
- 21. 14. Готовят непосредственно перед подачей блюда
- 22. 15. Жарят около двух часов
- 23. Тур третий «Кулинарная тайнопись»
- 24. Тур четвертый «Счастливый билетик»
- 25. Котлеты по-киевски
- 26. Плов из курицы
- 27. Тур пятый «Назови меня тихо по имени…»
- 28. Тур шестой «Гонка за лидером»
- 29. Любимое мясо императора Цыпленок Маренго Цыпленок по-корсикански
- 30. Тур седьмой «Домашнее задание»
- 31. УТКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА КУРИЦА ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
- 32. Национальные блюда из птицы куриные крылышки
- 33. Поздравляем команду –победительницу!
В. Шилов. Боярский пир
