kulinar urok презентация

Цель: создать условия для формирования у обучающихся бережного отношения к своему здоровью. Задачи: помочь овладеть навыками работы в команде, соблюдения правил техники безопасности

Слайд 1 «Методическая разработка кулинарного урока во 2 классе «Фантазия из овощей и фруктов»
МОУ

«Гимназия имени Героя Советского Союза В.В. Талалихина г. Вольска Саратовской области»


Выполнила: Саратовцева Елена Владимировна,
учитель начальных классов

г. Вольск, 2017 г.


Слайд 2Цель: создать условия для формирования у обучающихся бережного отношения к своему

здоровью.

Задачи: помочь овладеть навыками работы в команде, соблюдения правил техники безопасности и личной гигиены;
развивать потребность в эстетичном оформлении приготавливаемых блюд, сервировке стола;
воспитывать трудолюбие, ответственность, бережливость, аккуратность.


Слайд 3I. Орг. момент.
1. Приветствие участников и гостей.
2. Знакомство с правилами оценивания

блюд.
3. Представление жюри.
Работу команд будет оценивать компетентное жюри.



Слайд 4II. Основной этап.
1. Конкурс Представление команд.
Реклама овощей.
Исполнение песни «Урожай»




Слайд 53. Игра «Что растет в огороде?»
— Растет капуста в огороде?


— Краснеет помидор всегда?
— А лук на грядке зеленеет?
— Картошка в огороде зреет?
— И на траве, как на подушке растет зеленая лягушка?
— Есть в огороде перец сладкий?
— И кабачок растет на грядке?
— Морковка выстроилась в ряд?
— Растет на грядках шоколад?
— Растут укроп, фасоль, горох?
— Растет большой и злой бульдог?

Слайд 65. Тест
Вопрос 1. В каких фруктах больше витаминов?

- в свежих
- в сушёных
- в консервированных
Вопрос 2. Нужно ли в пищу употреблять лук и чеснок?
- они вредны для организма
- да
- нет



Слайд 7
Вопрос 3. Согласен ли ты, что «Овощи и фрукты – витаминные продукты»?

- да
- нет
- не все
Вопрос 4. Назовите самые полезные продукты для здоровья?
- овощи и фрукты
- колбаса, сосиски
- чипсы, кириешки


Слайд 8Вопрос 5. Как часто нужно употреблять овощи?

- каждый день
- один раз в неделю
- по выходным
Вопрос 6. Нужно ли в пищу употреблять лук и чеснок?
- они вредны для организма
- да
- нет



Слайд 9Вопрос 7. Что можно вырастить в саду?

- банан
- яблоко
- картофель
Вопрос 8. Что можно вырастить в огороде?
- морковь
- яблоко
- груша

Слайд 10III. Практическая работа – приготовление блюда из фруктов и овощей по

технологической карте.

1. Повторение правил техники безопасности и личной гигиены.
2. Объяснение правил работы по технологической карте. 
 


Слайд 11IV. Презентация приготовленных блюд.

V. Оценивание жюри. Награждение участников. Уборка рабочих мест.


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика