Жевательная резинка - вред или польза презентация

Содержание

Актуальность проекта: Наше здоровье – самое ценное, что у нас есть. На протяжении многих лет мы слышим споры на тему: жевательная резинка вредная или полезная? На сегодняшний день мы имеем

Слайд 1бюджетное профессиональное образовательное учреждение Удмуртской Республики «Ижевский медицинский колледж имени Героя

Советского Союза Ф.А. Пушиной Министерства здравоохранения Удмуртской Республики»

Мультимедийная презентация
«Жевательная резинка - вред или польза»

Исполнитель: Кидовская Дарья Сергеевна
студентка 1 курса 102 группы
специальности «Сестринское дело»
Руководитель: Мыльникова Наталья Александровна
преподаватель анатомии и физиологии человека


Слайд 2Актуальность проекта:

Наше здоровье – самое ценное, что у нас есть. На

протяжении многих лет мы слышим споры на тему: жевательная резинка вредная или полезная? На сегодняшний день мы имеем только начальные представления о пользе употребления жевательной резинки и возможных негативных последствиях ее применения.

При выпуске отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2012-2015 гг., увеличился на 36,1%. По итогам января-марта 2016 года российскими производителями было выпущено 13,4 тыс. тонн жевательной резинки, что выше аналогичного показателя предыдущего года на 23,7%.


Слайд 3Цель проекта: разработать и создать мультимедийную презентацию по теме «Жевательная резинка

– вред или польза».

Задачи проекта:
1. Ознакомиться с историей возникновения жевательной резинки;
2. Провести анализ информационных источников и изучить свойства жевательной резинки; выявить полезные и негативные свойства жевательной резинки;
3. Создание презентации;
4. Апробация и корректировка презентации.

Слайд 4Анкетирование у 102 группы
В анкетировании принимали участие студенты
102 группы,

30 человек

Слайд 8По результатам анкетирования студентов 102 группы выявлено , что наибольшее количество

респондентов:
Не знают историю возникновения жевательной резинки ;
Любят жевательную резинку ;
Пользуются жевательной резинкой раз в неделю ;
Употребляют жевательную резинку после еды



Можно сделать вывод, что большинство студентов положительно относится к использованию жевательной резинки и не готовы от неё отказаться.


Слайд 9Что такое жевательная резинка?
Жевательная резинка — кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной

эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок.
В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются. 

Слайд 10История возникновения жевательной резинки

Первыми спонтанными изобретателями жевательной резинки были наши древние

предки, которые жевали небольшие кусочки смолы, обнаруженные археологами

Древние греки также жевали смолу дерева. Для этих целей использовалось мастиковое дерево, которое растет в Турции и Греции. Свою жвачку они называли mastiche. Использовалась она для чистки зубов и освежения дыхания. Жвачку из смолы мастикового дерева находят также на Ближнем Востоке.

индейцы жевали высушенный сок деревьев. Более 1000 лет назад в Центральной Америке индейцы племени майя жевали чикл (каучук), являющийся соком гевеи.

В Новой Англии смиренно настроенные индейцы жевали смолу хвойных деревьев.

История возникновения жевательной резинки


Слайд 11В 1848 году лавочник Джон Куртис и его брат начали первыми

в мире производить жвачку - они просто расфасовывали в бумажки кусочки смолы. Свой продукт они называли «Чистая сосновая смола штата Мэн». Позже они стали добавлять в свои изделия парафиновые ароматизаторы. Новые жевательные резинки с парафином имели порой довольно необычные названия: «Белая гора», «Самая большая и лучшая», «Четыре в руке», «Сахарный крем». Постепенно их производство расширялось, но продажи все равно были низкими из-за наличия в резинках примесей, которые трудно было удалить из смолы.

Слайд 12 В 1869 году зубной врач Уильям Финли

Семпл получил первый патент на жевательную резинку. Семпл предлагал изготавливать ее из каучука с добавлением мела, древесного угля и ряда ароматизаторов. Семпл утверждал, что такая жвачка будет благотворно влиять на состояние зубов. Кроме того, к числу несомненных достоинств «улучшенной жевательной резинки Семпла» изобретатель относил ее долговечность: дантист предполагал, что кусочек жвачки можно будет использовать неделями и месяцами, так как каучук очень прочен.
Однако Уильям Семпл по неизвестным причинам так и не смог наладить промышленное производство жвачки 

Слайд 13Новую жизнь современная жевательная резинка (на основе уже каучука, а не

сосновой смолы) получила в том же 1869 году, благодаря генералу Антонио Лопесу де Санта-Анна

Томасу Адамсу обязаны мы настоящей резиновой жвачкой. Томас Адамс принес в наш мир то, что мы понимаем и представляем как жвачку. Существует две версии ее появления: одни говорят, что генерал Антонио Лопес де Санта Ана привез в Америку привычку жевать смолу саподилового дерева – чикле, и продал Адамсу какую-то часть этого натурального каучука. Адамс сначала хотел пустить чикле на резиновые изделия, игрушки, обувь, но там смола оказалась непригодной.    Продажа парафиновой жвачки в аптеке натолкнула его на блестящую мысль. Он пожевал чикле, оценил свои ощущения (ему понравилось) и вместе со своим старшим сыном Томом решил продавать чикле как жвачку.
Другая версия гласит о том, что Адамс за небольшую сумму приобрел тонну каучука, но применения ему не нашел. Тогда Адамс решил поставить опыт: сварил кусочек каучука и разделил его на порции. Результат: хотя резинка не имела вкуса, продажи первой резиновой жвачки «Adams New York № 1» были хорошими.


Слайд 14Жвачка«Black Jack» — первая жвачка со вкусом. Появилась она в 1884

году стараниями того же Адамса. Помимо лакричного вкуса, жвачке придали форму карандашика. «Black Jack», однако, имел и недостатки, и одним из них была нестойкость вкуса. Проблему решил сахар и кукурузный сироп.



Название первой фруктовой жвачки (хотя появилась она еще в позапрошлом веке) знакомо нам не понаслышке – «Tutti Frutti». Между прочим, «Tutti Frutti» была первой жвачкой, которую стали продавать через автоматы в нью-йоркском метро.
Какое-то время Адамс был единственным производителем жевательной резинки. Но уже в начале двадцатого столетия довольно большое количество производителей жевательной резинки конкурировали за внимание и почитание потребителей


Слайд 15В 1891 году успешный продавец мыла Уильям Ригли обратил внимание на

то, что покупатели приходят в его магазин не столько из-за мыла, сколько из-за двух пластинок жевательной резинки, прилагавшихся к покупке

Уильям Ригли усовершенствовал технический процесс производства жвачки и в 1892 году стал выпускать резинку «Wrigley`s Spearmint», а годом позже - «Wrigley`s Juicy Fruit» - сорта, которые до сих пор являются лидерами мировых продаж. Ригли также впервые смешал жвачку с сахарной пудрой, добавил мяту и фруктовые добавки и разработал формы жевательной резинки (шарики, палочки, пластинки), которые используются и сегодня


Слайд 16В 1928 году химик Уолтер Димер создал еще одну разновидность жвачки

– «bubble gum», которая позволяла легко выдувать пузыри. Это изобретение сделало жвачку популярной не только среди взрослых, заинтересованных в приятном запахе изо рта, но и детей, которые открыли для себя новый способ развлечения.

1980-ые годы ознаменовались ликованием стоматологов: в жвачку перестали добавлять разрушающий сахар, используя вместо него заменитель. Такие жвачки способствовали лучшей защите зубов и полости рта. Франг Киннинг первым разработал «зубную резину» — «Dentyne», защищающую зубы.


Слайд 17Жевательная резинка из СССР


Слайд 18Состав жевательной резинки 
Общий состав жевательной резинки
Резиновая основа (латекс)

Подсластители (сахар; аспартам –

крайне популярный сахарозаменитель.; манит, мальтит, ксилит; ацесульфам-К)

Ароматизаторы (бывают натуральными: эфирные масла, экстракты, продукты, содержащие ароматические компоненты фруктов, пряностей и ароматизаторы идентичные натуральным)

Красители;

Дополнительные компоненты (Глицерин Е422; Антиоксиданты; Эмульгатор Е322; Лимонная кислота; Бутил и ментол)




Слайд 19Состав жвачки популярных марок


Слайд 20РОЛЬ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ В ГИГИЕНЕ ПОЛОСТИ РТА
полость рта освежается благодаря

тому, что в состав жевательной резинки входят ароматизирующие добавки;

за счет механического воздействия самой жевательной резинки и стимуляции выработки слюны происходит очищение зубов;

Плюсы:

процесс жевания является в определенном смысле массажем для десен, а это помогает предотвратить пародонтоз.

хороша в том случае, если нет возможности сразу после еды почистить зубы

РОЛЬ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ В ГИГИЕНЕ ПОЛОСТИ РТА

Жвачка обладает успокаивающим эффектом и является отличным средством при стрессе


Слайд 21Минусы:
Если в состав жевательной резинки входит сахар, то риск возникновении кариеса

будет только возрастать

При не правильном употреблении жевательной резинки (жевание жвачки больше положенного времени; употребление натощак) она принесёт только вред
(при жевании усиливается выработка не только слюны, но и желудочного сока, который без наличии пищи в желудке, начинает разьедать слизистую, приводя к гастриту, а далее и к возникновению язв;)

жевательная резинка противопоказана людям с заболеваниями пародонта, так как при жевании увеличивается жевательная нагрузка

В составе жевательных резинок есть множество ингредиентов, которые могут провоцировать аллергическую реакцию.

людей, у которых есть проблемы с зубами, жвачка может спровоцировать шаткость зубов; механизм жевания также опасен для пломб, зубных протезов. Провоцирует нарушение их целостности.

большое количество потребляемых в день жвачек (15–20 штук) вызывает резкую потерю веса и расстройство работы кишечника.

Химические канцерогенные вещества оказывают на организм негативные воздействия, в том числе могут спровоцировать развитие различных заболеваний. В первую очередь пострадать может желудочно-кишечный тракт.


Слайд 22Что может заменить жвачку?

Смола из разных деревьев считается хорошим освежителем рта,

кроме того, она еще хорошо укрепляет десна, ее использовали еще в древние
времена
Жевание кофейных зерен позволяет устранить неприятные запахи изо рта, ведь они имеют полезные вещества, которые уничтожают бактерии.
Листья мяты и петрушки употребляют для того, чтобы немного приглушить голод и, конечно же, освежить дыхание. В травах есть витамины, которые притупляют аппетит и абсолютно никакого вреда не приносят

Хорошим заменителем жевательной резины считается жевательный мармелад. Его можно приготовить дома с помощью любых фруктов, сахара и воды. Такой мармелад не несет вреда ребёнку и с его помощью он сможет забыть о существовании жвачек


Слайд 23Интересные факты о жевательной резинке

Правительство Сингапура больше 10 лет запрещает употребление

жвачки. Эту меру ввел премьер-министр, аргументировав целесообразность поддержания чистоты в городе. Даже сегодня в Сингапуре можно приобрести только антиникотиновую жевательную резинку

С 1970-х фантики и вкладыши от жвачек выступали предметом коллекционирования в СССР

Ученые доказали, что жвачка с содержанием ментола создает ощущение невкусной еды



Слайд 24В 1989 году в Америке был запатентован медальон для жвачки –

он предназначался для хранения использованной резинки, чтобы она не загрязнялась и была при своем хозяине

В одном из городов Калифорнии находится необычная достопримечательность - стена из жвачки, где любой желающий может увековечить свою жевательную резинку

Рекорд по размеру пузыря был внесен в Книгу рекордов Гиннеса в 1994 году, когда 19-летняя девушка надула пузырь размером 58,5 сантиметров


Слайд 25Стена жевательной резинки
Калифорния, город Сан-Луис-Обиспо


Слайд 26Популярный голливудский режиссер Дэвид Линч коллекционирует использованную жвачку

Дизайнер из Италии прославился

скульптурами из жвачки

Во многих голливудских фильмах кто-то из героев жует жевательную резинку

В одном из городов Германии Бошольте для хранения жвачек принято использовать листья деревьев

Жвачка может снизить уровень стресса, а также улучшить концентрацию. На протяжении своей карьеры, Майкл Джордан регулярно жевал ментоловую жвачку, которая помогала ему концентрироваться.


Слайд 27От 60 до 70 процентов жвачки состоит из сахара.
В Швеции ученые

нашли жвачку, которой более 9 000 лет.

Турция является страной с самым большим количеством компаний, производящих жевательную резинку - их насчитывается 60. На втором месте США.


Слайд 28Мы выяснили, что жвачка может быть как вредной, так и полезной.

Полезно ее жевать после еды, с ее помощью еда хорошо переваривается, а зубы освобождаются от ее остатков. Некоторые резинки имеют отбеливающие компоненты, что делают зубы белыми и красивыми после употребления кофе или красного вина.

Если вы часто и много употребляете жевательную резинку, то это может быть вредно и опасно для здоровья. Если ее жевать на голодный желудок, то это может привести к язве или гастриту. Также разные добавки, которые содержатся в ней, в некоторых людей могут вызывать аллергию. Жвачки нужно употреблять в меру, чтобы не причинить вреда здоровью.

Слайд 29Список использованных источников :
1. Жевательная резинка: об истории, брендах

и пользе [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://www.supermamma.ru/zhevatelnaya-rezinka

2. Жевательная резинка (история изобретения) [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://istoriz.ru/zevatelnaya-rezinka-istoriya-izobreteniya.html
3. Вред и польза от жевательной резинки. Часть II. Мифы и реалии. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://www.medicus.ru/dental-hygienist/patient/vred-i-polza-ot-zhevatelnoj-rezinki-chast-ii-mify-i-realii-32453.phtml
4. Филипенко Д. С. 20 фактов о жевательной резинке [Электронный ресурс]/Интересные фактыю.- Режим доступа: http://www.infoniac.ru/news/20-faktov-o-zhevatel-noi-rezinke.html
5. Надежда Карачева. Жевательная резинка. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://sikretdomovogo.ru/zdorove/zhevatelnaya-rezinka
6. Жвачка: состав, вред и польза ) [Электронный ресурс]/ Режим доступа:
http://fb.ru/article/310928/jvachka-sostav-vred-i-polza
7. Калилов М. Состав жевательных резинок и их влияние на организм человека // Молодой ученый. — 2016. — №17.1. — С. 91-95.

Слайд 30Спасибо за внимание !


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика