класс, Руководитель проекта: Быкова Анна Валерьевна
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Проект: Сосиски презентация
Содержание
- 1. Проект: Сосиски
- 2. АКТУАЛЬНОСТЬ: Многочисленные исследования состояния питания в России
- 5. ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ СОСИСОК Считается, что в этот
- 6. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- 7. ОПРОС И ОПЫТЫ Исследование качества сосисок
- 8. ОБОРУДОВАНИЕ: Кастрюля, сковорода, посуда (тарелки, приборы). РЕАКТИВЫ:
- 9. ХОД РАБОТЫ
- 11. ОПЫТ №2.ОБНАРУЖЕНИЕ КРАХМАЛА В СОСИСКАХ. ОБОРУДОВАНИЕ: Нож, тарелки, ватные палочки. РЕАКТИВЫ: Йод, сосиски.
- 12. ХОД РАБОТЫ
- 14. ОПЫТ №3. РАСТВОРЕНИЕ СОСИСОК В СОЛЯНОЙ КИСЛОТЕ
- 15. ХОД РАБОТЫ
- 16. ОПРОС Мы опрашивали наших одноклассников и вот результаты нашего опроса:
- 18. Самые качественные, полезные и наиболее популярныесосиски –
АКТУАЛЬНОСТЬ: Многочисленные исследования состояния питания в России показали, что по причине низкой покупательной способности большинства населения снизилось потребление ценных в биологическом отношении мясных продуктов, в результате чего ощущается недостаток полноценных белков
Слайд 1ПРОЕКТ: «СОСИСКИ»
ТИП: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
Каращук Агата, Каштанова Екатерина, Соколова София
6 а
Слайд 2АКТУАЛЬНОСТЬ:
Многочисленные исследования состояния питания в России показали, что по причине низкой
покупательной способности большинства населения снизилось потребление ценных в биологическом отношении мясных продуктов, в результате чего ощущается недостаток полноценных белков в рационе.
Слайд 5ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ СОСИСОК
Считается, что в этот день венский мясник Иоганн Ланер
в 1805 году изобрел венские сосиски. Он переехал из Франкфурта в Вену, открыл там мясной магазин и продавал сосиски, которые он назвал франкфуртскими.
Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между Франкфуртом и Веной. Во Франкфурте маленькие колбаски крутили еще со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины, рецептура, по которой производят современные сосиски.
Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между Франкфуртом и Веной. Во Франкфурте маленькие колбаски крутили еще со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины, рецептура, по которой производят современные сосиски.
Слайд 8ОБОРУДОВАНИЕ: Кастрюля, сковорода, посуда (тарелки, приборы).
РЕАКТИВЫ: Вода, Масло подсолнечное (для жарки),
Сосиски трёх разных фирм (Глория, Ариант, Великолукский мясокомбинат), Кетчуп (для пробы).
ОПЫТ №1.ПРОБУЕМ СОСИСКИ НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫХ ФИРМ, СОГЛАСНО ОПРОСУ.
Слайд 11ОПЫТ №2.ОБНАРУЖЕНИЕ КРАХМАЛА В СОСИСКАХ.
ОБОРУДОВАНИЕ: Нож, тарелки, ватные палочки.
РЕАКТИВЫ: Йод, сосиски.
Слайд 14ОПЫТ №3. РАСТВОРЕНИЕ СОСИСОК В СОЛЯНОЙ КИСЛОТЕ
ОБОРУДОВАНИЕ:Нож, тарелки, ложки, ёмкость для
кислоты.
РЕАКТИВЫ: Сосиски, соляная кислота.
РЕАКТИВЫ: Сосиски, соляная кислота.
Слайд 18Самые качественные, полезные и наиболее популярныесосиски – Глория.
Смотрите на сроки годности
сосисок, написанные на упаковке (чем он длиннее, тем сосиски вреднее).
ВЫВОД И РЕКОМЕНДАЦИИ
Вывод
Рекомендации
