Навчання за професією продавець продовольчих товарів. Iвано-Франкiвський центр службы зайнятостi презентация

АКТУАЛЬНІСТЬ ПРОФЕСІЇ: Торговельне ремесло – найдавніше заняття людини. В римській міфології Меркурій – бог торгівлі і прибутку, син весняної богині Майї і верховного бога неба Юпітера. Назва Меркурій походить від латинського

Слайд 1 Продавець продовольчих товарів 3 розряду (код 5220) Термін навчання: 5,3 місяці
Івано-Франківський центр


професійно-технічної освіти
державної служби зайнятості

Запрошуємо на навчання за професією


Слайд 2АКТУАЛЬНІСТЬ ПРОФЕСІЇ:
Торговельне ремесло – найдавніше заняття людини. В римській міфології Меркурій

– бог торгівлі і прибутку, син весняної богині Майї і верховного бога неба Юпітера. Назва Меркурій походить від латинського слова «merx» (товар) або "merkor” (купувати). У давнину уособленням продавців були купці – торгівельні люди. Це були багаті, заможні люди, що користувались пошаною співгромадян. Купці володіли сміливістю, адже не кожний готовий був ризикувати, споряджаючи кораблі за моря та океани. Слово «продавець» стало вживатись в кінці XIX століття, коли почали з’являтись перші великі торгові підприємства.


Слайд 3Сучасний продавець – це кваліфікований фахівець в області товарознавства, консультант і

помічник покупця. Він знає секрети спілкування з клієнтами, володіє майстерністю продажу. Це одна з найпоширеніших та найшанованіших професій. Професійне свято працівників торгівлі в Україні відзначається щорічно в останню неділю липня.

Слайд 4ЩО ПОВИНЕН ЗНАТИ:
асортимент товарів;
класифікацію, характеристику, сировину, харчову цінність товарів;
терміни

зберігання даної групи;
роздрібні ціни на товари;
ознаки доброякісності товарів;
види браку, відходів і порядок їх списання;
правила розшифрування штрихового коду товару;
зчитування даних маркування товарів;
порядок розрахунку із споживачами, в тому числі за кредитними картками;



Слайд 5правила зберігання товарів і терміни їх реалізації;
правила експлуатації відповідних видів

торгово-технологічного обладнання, РРО;
правила використання та призначення в торгово-технологічному процесі виробничого інвентарю, інструменту, ваговимірювальних приладів, посуду;
форми і методи обслуговування покупців,
правила продажу продовольчих товарів,
правила торговельного обслуговування населення;
порядок проведення інвентаризації;
основи ціноутворення та оподаткування;
сфери застосування інформаційних технологій,
основи правового регулювання в торгівлі,
правила і норми охорони праці, протипожежного захисту, виробничої санітарії та особистої гігієни.

Слайд 6ЩО ПОВИНЕН ВМІТИ:
приймати товари;
перевіряти заповнення тарних одиниць, їх кількість та

вагу,
підраховувати штучні товари, перевіряти якість за результатами зовнішнього огляду;
забезпечувати зберігання товарів за кількістю та якістю;
готувати товари до продажу: перевіряти цілісність пакування, розпаковувати із зовнішньої тари, перевіряти на­явність маркувальних даних і якість після зберігання;
перебирати, протирати, зачищати, нарізати, фасувати товари;
забезпечувати наявність відповідно оформлених цінників; розміщувати і викладати товари за групами, видами, сортами з дотриманням правил товарного сусідства;

Слайд 7готувати робоче місце до роботи: встановлювати і перевіряти справність ваговимірювальних приладів,

реєстраторів розрахункових oперацій, виробничого інвентарю, інструментів;
отримувати і готувати пакувальний матеріал;
пропонувати і показувати товари;
консультувати покупців про властивості, смакові особливості, кулінарне призначення та харчову цінність товарів;
пропонувати взаємозамінні і нові товари, а також супутні товари;
нарізати, зважувати і упаковувати товари, підраховувати вартість покупки, перевіряти реквізити чека, видавати покупку;
підраховувати гроші, здавати їх у встановленому порядку.
брати участь в оформленні прилавкових вітрин.

Слайд 8ВИМОГИ ДО ПРОФЕСІЙНОЇ ПІДГОТОВКИ:
Повна або базова загальна середня освіта. Без

вимог до стажу роботи.

Специфічні вимоги

- Вік: по закінченні терміну навчання – не менше 18 років.
- Стать: жіноча, чоловіча.
- Медичні обмеження.


Слайд 9СФЕРА ПРОФЕСІЙНОГО ВИКОРИСТАННЯ ВИПУСКНИКА:
Торгівля та громадське харчування
Торгівля продовольчими товарами (за

видами)

Слайд 10ДЯКУЄМО ЗА УВАГУ!

ЧЕКАЄМО В НАШОМУ НАВЧАЛЬНОМУ ЗАКЛАДІ


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика