Слайд 1Энергосберегающая безотходная технология 
 переработки отходов  птицеводства 
                                                            
                                                                    
                            							
														
						 
											
                            Слайд 2Цели  и  задачи 
Цель: изучить способ повышения энергоэффективности процесса
                                                            
                                    анаэробного брожения органических отходов.
Задачи:                               
Определить влияние температуры и влажности на процессы брожения.
Показать, что применение анаэробного сбраживания помета экономично и эффективно.
Доказать, что технология переработки куриного помета является наиболее перспективной с точки зрения защиты окружающей среды.
                                
                            							
							
							
						 
											
                            Слайд 3 Введение
Развитие пищевой промышленности приводит к образованию и накоплению все больших
                                                            
                                    объемов органических отходов. При этом, как правило, отходы сконцентрированы на небольших площадях, что усугубляет их негативное воздействие. В частности, высокие дозы птичьего помета (свыше 50 т/га помета 70% влажности), оказывают фитотоксический эффект и снижают урожайность культур, а также являются потенциальным источником возбудителей различных заболеваний. В то же время, помет является ценным органическим удобрением с высоким содержанием азота, фосфора и калия микроэлементов, причем питательные вещества находятся в легкодоступных для растений формах: по количеству элементов питания помет превосходит любое другое органическое удобрение, а по доступности – не уступает минеральным удобрениям.
В такой ситуации изыскание возможностей использования отходов как сырьевого ресурса и уменьшения их негативного воздействия на окружающую среду является актуальным.
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 4Методика исследования 
Для изучения процесса анаэробного сбраживания органических веществ и проведения
                                                            
                                    пробных опытов по получению биогаза из куриного помета была разработана экспериментальная установка (биореактор).
                                
                            							
														
						 
											
											
                            Слайд 6 Экспериментальная установка
Она состоит из биореактора 1, термостата 3, газосборника 2
                                                            
                                    и сигнализатора 4. Биореактор представляет собой сварную конструкцию труба в трубе. Водяная рубашка поддерживает постоянную температуру среды. В верхней части купола находится штуцер, который соединяется при помощи шланга с газосборником. Избыточное давление внутри биореактора составляет 0,2 МПа.
Подача воды в водяную рубашку производится с помощью лопастного насоса. Нагрев воды до нужной температуры производится в термостате снабженном ТЭНом. Температура контролируется с помощью термометра сопротивления.
Для избегания утечки метана установлен сигнализатор газа, который отключает термостат при достижении ПДК метана в помещении и сигнализирует об этом световыми и звуковыми сигналами.
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 7   Экспериментальная установка    (биореактор).
                                                            
                                                                    
                            							
														
						 
											
                            Слайд 8 Методика проведения   
     
                                                            
                                       эксперимента
Предварительная подготовка         исходного сырья
В качестве сырья для метанового брожения был использован куриный подстилочный помет 40 – суточного хранения с содержанием сухого органического вещества – СОВ 95% и концентрацией летучих жирных кислот (ЛЖК) около 2000 мг/л. Влажность помета доводили до определенного значения непосредственно в самом биореакторе.
                                
 
                            							
														
						 
											
                            Слайд 9Запуск установки 
После перемешивания субстрата биореактор накрывали куполом. Гидрозатвор обеспечивался за
                                                            
                                    счет достаточного уровня воды в рубашке. Далее включали ТЭН для обеспечения нужной температуры и насос для циркуляции воды в рубашке. Время выхода установки на рабочий режим при температуре равным 50°С составил 7 часов. Контроль температуры воды в рубашке осуществляется с помощью термометра сопротивления. Поддерживали нейтральный уровень рН среды (рН=7). 
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 10Отбор и анализ полученного газа 
Отбор газа производился каждые 24 часа
                                                            
                                    в течение 6 суток. Биогаз хранили до анализа в герметичных баллонах. Анализ состава биогаза проводился на газохроматографе Кристалл 2000-М.
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 11Результаты  эксперимента 
Известно, что при термофильном режиме (от 40-50°С) некоторые
                                                            
                                    процессы брожения протекают наиболее эффективно. Исходя из этого первый эксперимент проводили при 50°С, последующие при 40 и 30°С. 
Наибольший выход биогаза наблюдался при 50°С, при этом максимум выделения биогаза приходился на 4-ые сутки. Понижение температуры на 10°С не приводило к значительным изменениям в процессе брожения и следовательно изменениям выхода биогаза. При понижении температуры с 50°С до 30°С выход биогаза значительно снижался, и составил 32% от такого при 50°С.
Был определен качественный состав биогаза полученного при температуре 40°С и 50°С. Биогаз обоих температурных режимов имел примерно одинаковый состав основных и неосновных компонентов и соответственно похожие свойства. 
При втором эксперименте при температуре 40°С количественный и качественный состав неосновных компонентов значительно уменьшился по сравнению с первым экспериментом, который проводился при температуре 50°С. Однако повысилась массовая доля метана, что свидетельствует о более интенсивном протекании процесса метаногенеза. Содержание метана в биогазе было максимальным на 4-ые сутки в обоих случаях. Так например при 50°С на 4-ые сутки содержание метана в биогазе составило 99,88%. Высокая доля метана объясняется также абсорбцией СО2 водой гидрозатвора.
Таким образом, в результате эксперимента установлено, что время оборота биореактора составляет 4 суток. Наибольшую эффективность процесса обеспечивает термофильный режим сбраживания.
                                
                            							
                                
							 
														
						 
											
                            Слайд 12Сумарное выделение биогаза в зависимости от температуры и времени сбраживания
 
                                                            
                                     Время, сутки
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 13Массовое содержание компонента CH4
Масса  CH4 в  %
  
                                                            
                                    Время, сутки
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 14Массовое содержание компонента CO2
Масса  CO2  в  %
 Время,
                                                            
                                    сутки
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 15 Выводы 
В ходе проведенного исследования выявлено, что интенсивность процесса во
                                                            
                                    многом зависят от температуры и влажности в биореакторе. Показано что, при термофильном режиме (50°С) процесс метанового брожения протекает интенсивнее, о чем свидетельствует больший выход биогаза и повышенное содержание в нем метана. 
Проведенное исследование позволяет разработать технологию переработки куриного помета (а также других органических отходов), являющейся наиболее перспективной с точки зрения защиты окружающей среды и экологии не возобновляемых природных источников энергии. Применение данной технологии позволит наиболее полно использовать энергетический и сырьевой потенциал, заключенный в органических отходах. 
                                
                            							
														
						 
											
                            Слайд 16 Рекомендации 
Переработка отходов птицеводства относится к передовым технологиям: считается безотходным
                                                            
                                    производством. 30% газа уходит на работу биореактора, а 70% идет на потребление. Можно рекомендовать для  использования животноводческим комплексам.