Кошачье кафе презентация

МЕНЕДЖМЕНТА

ОБЩЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «МОЙ БИЗНЕС- МОЯ РОССИЯ»

«Мур-мур, мяу»
Кулакова Алина Викторовна

для кошек, а для людей, которые любят кошек.

плату за право находиться среди пушистиков. Получается своего рода прокат кошек. В кафе в цену включены чай/кофе и печенье. За остальные виды напитков и закусок, блюд надо платить отдельно. В кото-кафе установлены строгие правила для посетителей, и персонал следит за здоровьем животных и за тем, чтобы посетители не обижали пушистых «хозяев»

цивилизованной и полной уважения к животным. 

свободном перемещении на территории этого кафе находятся коты.

жильём, где нельзя содержать животных, и люди с аллергией

так как это новое направление в общепите.
Кото-кафе только начинают набирать популярность в отдельных уголках страны.

таких социальных сетях, как ВКонтакте и Одноклассники, при этом создав группу.
Так же по возможности будем давать объявления в газетах и на телевиденье.

вариантами их преодоления;
пакет документов, необходимый для регистрации в налоговой службе;
помещение: пока бизнес не окреп – лучше арендовать, чем приобретать здание/помещение в постоянное пользование;
получить разрешения и лицензии (в том числе от органов пожарной безопасности и санэпидемстанции): особенно важны в нашем случае документы санитарного толка. Так как в кафе будет два зала: где можно перекусить и где можно пообщаться с пушистыми «работниками» нашего кафе, между залами необходимо установить рукомойник, а на «кошачью половину» посетителям нужно надевать бахилы. К тому же у кошек должно быть место, где они могли бы отдыхать от людского внимания (то есть, куда нет доступа посетителям).

специалиста, который будет отвечать за здоровье питомцев;
что касается самих кошек – то их можно «нанять» в приютах для бездомных животных, но при этом стоит учитывать особенности породы и нрав животного (кошки должны быть «ручными» и ласковыми);
оборудование придется покупать не только для приготовления пищи, но и для содержания животных (когтеточки, щетки для шерсти, кошачьи домики и т.п. + всевозможные игрушки для кошачьих, которые помогут посетителям быстрее привлечь внимание и завоевать благосклонность мурок);

посетители могли при желании сделать профессиональное фото на память);
составить меню, заказать вывеску и рекламу.

чтобы хорошо себя чувствовали постоянные обитатели кафе (кошки), так как от их настроения и состояния зависит весь процесс общения.
Необходимо создать легкий непринужденный интерьер со всевозможными, вписанными в него, конструкциями для игр кошек.

пищи)
Десерты
Лакомства для кошек

блюд. Она будет изолирована от помещения с кошками стеклянными, прозрачными стенами, чтобы посетитель мог не переживать, что в его ужине окажется кошачья шерсть.
Между зонами будет находиться рукомойник.

безопасно, как для посетителей, так и для хозяев (кошек) в кото-кафе будут проводиться санитарные работы 3 раза в день.
Посетителям будут предложены бахилы, либо тапочки (можно свои, только чистые)
На каждом столике, барной стойке будет иметься флакончик с дезинфицирующим средством для рук.
Все животные еженедельно буду проверяться ветеринарным врачом.

ветеринарной клинике «Надежда» осмотр, прививание и стерилизация бесплатна
Так же в партнеры можно привлечь зоомагазины, которые смогут поставлять кошачий корм по минимальной цене
Еще мы планируем привлекать добровольцев (волонтеров) нашего города, для оказания помощи в «Мур-мур, мяу»

в свои, только чистые)
В помещении с кошками строго запрещено находиться в верхней одежде
Нужно помыть руки, прежде чем идти в кошачью зону
Будьте вежливы и доброжелательны к нашему персоналу (кошкам)
Кото-кафе – это зона, где запрещено курение
В кошачьей зоне самообслуживание. Вы можете самостоятельно и в неограниченном количестве налить любой из трех видов чая/кофе и выбрать печенье
Нельзя использовать вспышку на фотоаппарате

мероприятия

человек
Повар – 3 человека
Кассир – 1 человек
Итого 10 чел.


Финансовые ресурсы:
Мебель – 155 400 р.
Посуда – 45 500 р.
Бытовая техника – 143 000 р.
Развлечения – 22 000 р.
Оборудование для кошек – 104100р.
Ремонт – 230 000 р.
Итого: 700 000 р.

от продаж за год составит = 4 197 500 – 3 907 000 = 290 50руб.
Единый налог по УСНО за год составит = 290 500*0,15 = 43 575 руб.
Чистая прибыль за год составит = 290 500 – 43 575 = 246 925 руб.
Рентабельность конечной деятельности = 246925 / 4197500 *100 = 5,88%
Срок окупаемости капитальных затрат = 700 000 / 246 925 = 2,8 года