Углеводы. Функции и значение углеводов презентация

УГЛЕВОДЫ - ВЕЩЕСТВА, ИМЕЮЩИЕ ПЕРВОСТЕПЕННОЕ БИОХИМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ, ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕНЫ В ЖИВОЙ ПРИРОДЕ И ИГРАЮТ БОЛЬШУЮ РОЛЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА. Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. 

Слайд 1УГЛЕВОДЫ. ФУНКЦИИ И ЗНАЧЕНИЕ УГЛЕВОДОВ


Слайд 2
УГЛЕВОДЫ - ВЕЩЕСТВА, ИМЕЮЩИЕ ПЕРВОСТЕПЕННОЕ БИОХИМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ, ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕНЫ В ЖИВОЙ

ПРИРОДЕ И ИГРАЮТ БОЛЬШУЮ РОЛЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.

Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. 


Слайд 3ИСТОЧНИКИ


Слайд 4УГЛЕВОДЫ – ТОПЛИВО ДЛЯ КЛЕТОК
ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ: СТРУКТУРНАЯ И РЕЦЕПТОРНАЯ,

ВХОДЯТ В СОСТАВ МЕМБРАНЫ КЛЕТОК. ВХОДЯТ В СОСТАВ ДНК, РНК (ХРОМОСОМ, ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ)

Слайд 5
ЗАПАСНАЯ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ

моносахариды являются основой для синтеза многих органических веществ

полисахариды являются запасными питательными веществами всех организмов, играя роль важнейших поставщиков энергии.

При полном окислении 1 г углеводов высвобождается 17,6 кДж энергии.


Слайд 6
УГЛЕВОДЫ УЧАСТВУЮТ В ПЕРЕВАРИВАНИИ И УСВОЕНИИ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И САМИХ УГЛЕВОДОВ. СУТОЧНАЯ

ПОТРЕБНОСТЬ В 4-5 РАЗ ВЫШЕ ПОТРЕБНОСТИ В БЕЛКАХ И ЖИРАХ.

Слайд 7
ДЕФИЦИТ УГЛЕВОДОВ ПРИВОДИТ К ИСТОЩЕНИЮ ЗАПАСОВ ГЛИКОГЕНА В ПЕЧЕНИ И ОТЛОЖЕНИЮ

ЖИРА В ЕЕ КЛЕТКАХ, ЧТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ЖИРОВОМУ ПЕРЕРОЖДЕНИЮ ПЕЧЕНИ.

ИЗБЫТОК УГЛЕВОДОВ МОЖЕТ ПРИВОДИТЬ К ОЖИРЕНИЮ. ИЗЛИШКИ УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕ ВЫЗЫВАЮТ ПОВЫШЕНИЕ УРОВНЯ ИНСУЛИНА В КРОВИ, И СПОСОБСТВУЕТ ОБРАЗОВАНИЮ ЖИРОВЫХ ЗАПАСОВ.


Слайд 8УГЛЕВОДЫ

НЕУСВОЯЕМЫЕ
УСВОЯЕМЫЕ
ЦЕЛЛЮЛОЗА КЛЕТЧАТКА

ПЕКТИНЫ

МЕДЛЕННЫЕ БЫСТРЫЕ ГЛЮКОЗА ФРУКТОЗА КРАХМАЛ ЛАКТОЗА МАЛЬТОЗА САХАРОЗА


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика