Биохимия крови. (Лекция 9) презентация

Содержание

Общая характеристика крови Объем крови у человека около 5-6 л, что составляет примерно 1/13 часть от объема или массы тела; По своему строению кровь является жидкой тканью и

Слайд 1Лекция 9 Биохимия крови


Слайд 2Общая характеристика крови
Объем крови у человека около 5-6 л, что

составляет примерно 1/13 часть от объема или массы тела;
По своему строению кровь является жидкой тканью и подобно любой ткани состоит из клеток и межклеточной жидкости;
Клетки крови носят название форменные элементы. К ним относятся красные клетки (эритроциты), белые клетки (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты). На долю клеток приходится около 45 % от объема крови;
Жидкая часть крови называется плазмой. Объем плазмы составляет соответственно примерно 55 % от объема крови.

Слайд 3Транспортная функция
Эта функция обусловлена тем, что кровь постоянно перемещается

по кровеносным сосудам и переносит растворенные в ней вещества;
Трофическая функция. С кровью ко всем органам доставляются источники энергии, строительный материал для синтезов, витамины, соли и др.;
Дыхательная функция. Кровь участвует в переносе кислорода от легких к тканям и переносе углекислого газа от тканей к легким;
Выделительная функция (экскреторная). С помощью крови конечные продукты обмена веществ переносятся из всех органов к выделительным органам с последующим их удалением из организма.

Слайд 4Защитная функция
Кровь участвует в обеспечении иммунитета – защиты организма

от чужеродных молекул и клеток;
К защитной функции также можно отнести способность крови к свертыванию. В этом случае осуществляется защита организма от кровопотери.

Слайд 5Регуляторная функция
Кровь участвует в обеспечении постоянства температуры тела, в поддержании

постоянства рН и осмотического давления;
С помощью крови происходит перенос гормонов – регуляторов метаболизма.

Слайд 6 Все перечисленные функции направлены на поддержание постоянства условий

внутренней среды организма - гомеостаза (постоянства химического состава, кислотности, осмотического давления, температуры и т.п. в клетках организма).

Слайд 7Химический состав плазмы крови
Химический состав плазмы крови в покое

относительно постоянен;
Основные составные компоненты плазмы следующие:
Вода - 90 %
Белки - 6-8 %
Прочие органические вещества
- около 2 %
Минеральные вещества
- около 1 %


Слайд 8 Белки плазмы крови делятся на две фракции: альбумины и глобулины;

Соотношение между альбуминами и глобулинами носит название «альбумино-глобулиновый коэффициент» и равно 1,5- 2;
Бóльшая часть белков плазмы синтезируется в печени.

Слайд 9 Альбумины – низкомолекулярные белки с молекулярной массой

около 70 тыс. Да.
Альбумины выполняют две основные функции:
Во-первых, благодаря хорошей растворимости в воде эти белки выполняют транспортную функцию, перенося с током крови различные нерастворимые в воде вещества (например, жиры, жирные кислоты, некоторые гормоны и др.).

Слайд 10 Во-вторых, вследствие высокой гидрофильности альбумины имеют значительную гидратную (водную) оболочку

и поэтому задерживают воду в кровяном русле;
Задержка воды в кровяном русле необходима в связи с тем, что содержание воды в плазме крови выше, чем в окружающих тканях, и вода в силу диффузии стремится выйти из кровеносных сосудов в ткани;

Слайд 11 Глобулины – это высокомолекулярные белки с молекулярной массой до

300 тыс. Да.;
Некоторые глобулины являются ферментами и ускоряют химические реакции, протекающие непосредственно в кровяном русле;
Глобулины участвуют в свертывании крови и в обеспечении иммунитета (защитная функция).


Слайд 12Углеводы плазмы крови
Основным углеводом крови является глюкоза;
У здорового человека в

крови, взятой для анализа в состоянии покоя и натощак, концентрация глюкозы имеет следующие величины:
3,9 – 6,1 ммоль/л
70-110 мг%
0,7 – 1,1 г/л

Слайд 13Красные клетки (эритроциты).
Эритроциты составляют основную массу клеток крови;
В

1 мм3 (мкл[1]) крови обычно содержится 4-5 млн. красных клеток;
Образуются эритроциты в красном костном мозге, функционируют в кровяном русле и разрушаются, главным образом, в селезенке и в печени;
Жизненный цикл этих клеток составляет 110-120 дней.
[1] 1 мкл = 1∙10-6 л

Слайд 14 Эритроциты представляют собой двояковогнутые клетки, лишенные ядер, рибосом и митохондрий;

В эритроцитах не происходят такие процессы как синтез белка и тканевое дыхание;
Основным источником энергии для эритроцитов является анаэробный распад глюкозы (гликолиз).

Слайд 15 Основным компонентом красных клеток является белок гемоглобин, в состав

которого входит сложное циклическое соединений гем, содержащий железо:

Слайд 16 Основная функция эритроцитов – дыхательная;
С участием эритроцитов осуществляется перенос

кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким;

Слайд 17Перенос кислорода
В капиллярах легких парциальное давление кислорода около 100 мм

рт. ст.;
При таком давлении практически весь гемоглобин связывается с кислородом:
Hb + O2 ⎯→ HbO2
Гемоглобин Оксигемоглобин

Образовавшийся комплекс гемоглобина с кислородом - оксигемоглобин с током крови переносится в различные органы.

Слайд 18В тканях следствие потребления кислорода, его парциальное давление намного меньше, чем

в легких;
При низком парциальном давлении происходит диссоциация оксигемоглобин
HbO2 ⎯→ Hb + O2






Оксигемоглобин

Гемоглобин

Выделяющийся молекулярный кислород сразу же используется в тканевом дыхании.


Слайд 19Перенос углекислого газа
Бóльшая часть углекислого газа переносится кровью в форме

солей - бикарбонатов калия и натрия;
Превращение CO2 в бикарбонаты происходит в эритроцитах с участием гемоглобина;
В эритроцитах накапливаются бикарбонаты калия (KHCO3), а в плазме крови - бикарбонаты натрия (NaHCO3);
С током крови образовавшиеся бикарбонаты поступают в легкие.

Слайд 20 В легких бикарбонаты превращаются снова с в углекислый газ, который

удаляется с выдыхаемым воздухом;
Это превращение также происходит в эритроцитах, но уже с участием оксигемоглобина, возникающего в капиллярах легких за счет присоединения кислорода к гемоглобину.


Слайд 21 Биологический смысл такого механизма переноса кровью углекислого газа заключается в

том, что бикарбонаты калия и натрия обладают высокой растворимостью в воде, и поэтому в эритроцитах и в плазме они могут находиться в значительно бóльших количествах по сравнению с углекислым газом;
Небольшая часть CO2 может переноситься кровью в физически растворенном виде, а также в комплексе с гемоглобином, называемым карбгемоглобином.


Слайд 22 За сутки взрослый человек, не выполняющий физической работы, потребляет и

расходует 400-500 л кислорода;
В этих же условиях в сутки образуется и выделяется 350-450 л углекислого газа;
Выполнение физических нагрузок приводит к значительному увеличению потребления кислорода и выделению углекислого газа


Слайд 23Белые клетки (лейкоциты)
В отличие от красных клеток лейкоциты являются

полноценными клетками с большим ядром и митохондриями, и поэтому в них протекают такие важнейшие биохимические процессы как синтез белков и тканевое дыхание;
В состоянии покоя у здорового человека в 1 мм3 крови содержится 6-8 тыс. лейкоцитов;
При заболеваниях количество белых клеток в крови может как уменьшаться (лейкопения), так и увеличиваться (лейкоцитоз).

Слайд 24 Лейкоциты выполняют защитную функцию, участвуя в обеспечении иммунитета;
В самом

общем виде иммунитет - это защита организма от всего «чужого»;
Под «чужим» подразумеваются различные чужеродные высокомолекулярные вещества и чужеродные клетки (микроорганизмы), отличающиеся по строению и свойствам от собственных молекул и клеток организма.

Слайд 25 Любое чужеродное вещество или чужая клетка, на которые способна реагировать

иммунная система организма, обозначается термином антиген;


Слайд 26 При поступлении в кровяное русло какого-либо антигена лейкоциты синтезируют особые

белки - антитела или иммуноглобулины (γ-глобулины);
Антитела поступают в плазму крови и связываются там с молекулой антигена;
Образовавшийся комплекс антиген-антитело далее подвергается разрушению;



Слайд 27 В ответ на поступления антигена антитела образуются в избыточных

количествах, их значительная часть остается на длительное время в плазме крови;


Слайд 28 У здорового человека в крови содержится огромное количество различных антител,

образовавшихся вследствие контактов с очень многими чужеродными веществами и микроорганизмами;
Наличие в крови готовых антител позволяет организму быстро обезвреживать вновь поступающие в кровь антигены;
На этом явлении основано проведение профилактических прививок.

Слайд 29 Регулярные занятия спортом и оздоровительной физкультурой стимулируют иммунную систему,

и тем самым повышают устойчивость организма к действию неблагоприятных факторов внешней среды.

Слайд 30 Однако очень высокие физические и эмоциональные перегрузки, свойственные спорту

высших достижений, оказывают на иммунитет неблагоприятное влияние;
Очень опасны чрезмерные нагрузки для растущего организма;
Многочисленные данные свидетельствуют, что иммунная система детей и подростков более чувствительна к таким нагрузкам.

Слайд 31 Тромбоциты - это безъядерные клетки, образующиеся в костном мозге;
Количество

тромбоцитов в крови обычно 200-400 тыс./мм3;
Основная биологическая функция этих форменных элементов - участие в процессе свертывания крови;

Тромбоциты (кровяные пластинки)


Слайд 32 Свертывание крови - сложнейший ферментативный процесс, ведущий

к образованию кровяного сгустка - тромба с целью предупреждения кровопотери при повреждении кровеносных сосудов.

Слайд 33 В свертывании крови участвуют компоненты тромбоцитов и плазмы крови, а

также вещества, поступающие в кровяное русло из окружающих тканей;
Все вещества, участвующие в этом процессе, получили название факторы свертывания;
По строению все факторы свертывания кроме двух (ионы Са2+ и фосфолипиды) являются белками и синтезируются в печени, причем в синтезе ряда факторов участвует витамин К.

Слайд 34 Белковые факторы свертывания поступают в кровяное русло и циркулируют

в нем в неактивном виде - в форме проферментов (предшественников ферментов), которые при повреждении кровеносного сосуда становятся активными ферментами и участвуют в процессе свертывания крови;
Благодаря постоянному наличию проферментов, кровь находится все время в состоянии «готовности» к свертыванию.

Слайд 35
Нарушение целостности кровеносного сосуда


Активный ферментный комплекс тромбокиназа



Фибрин-полимер


Протромбин тромбин


Фибриноген фибрин- мономер

Фибрин- полимер Кровяной сгусток
клетки крови тромб


Слайд 36 В результате перечисленных этапов образуется прочный тромб, состоящий из

нитей фибрина-полимера и клеток крови;
Этот тромб располагается в поврежденном месте сосудистой стенки и препятствует кровотечению;
Все этапы свертывания крови протекают с участием ионов кальция;
В целом процесс свертывания крови занимает 4-5 минут.


Слайд 37 В последнее время установлено, что в крови еще имеется противосвертывающая

система, которая ограничивает процесс свертывания только поврежденным участком кровяного русла и не допускает тотального свертывания всей крови;
Компоненты противосвертывающей системы имеют название антикоагулянты.


Слайд 38Кислотно-щелочной баланс крови
В покое у здорового человека кровь имеет

слабощелочную реакцию: рН капиллярной крови (её обычно берут из пальца руки) составляет примерно 7,4, рН венозной крови равняется 7,36;
Более низкое значение водородного показателя венозной крови объясняется бóльшим содержанием в ней углекислоты, возникающей в процессе метаболизма.

Слайд 39 Постоянство рН крови обеспечивается находящимися в крови буферными системами;
Самой

мощной буферной системой крови является гемоглобиновая: на её долю приходится 3/4 всей буферной емкости крови;
У спортсменов часто встречается ацидоз, вызванный образованием в мышцах при интенсивной работе больших количеств молочной кислоты (лактата).

Слайд 40

Тест 1
Объем крови у взрослого человека
обычно равен:
а) 1-2 л
б) 3-4 л
в) 5-6 л
г) 8-9 л

Слайд 41

Тест 2
Объем плазмы крови у взрослого человека обычно равен:
а) 10-15 %
б) 50-55 %
в) 70-75%
г) 80-85 %

Слайд 42

Тест 3
Альбуминно-глобулиновый коэффициент
крови в покое у взрослого человека равен:
а) 0,5-1
б) 1,5-2
в) 3-4
г) 6-7

Слайд 43

Тест 4
В покое концентрация белков в плазме
крови у здорового человека:
а) 1-2 %
б) 6-8 %
в) 15-20 %
г) 20-30 %

Слайд 44Тест 5
У здорового человека в состоянии покоя
и натощак концентрация глюкозы

в крови:
а) 40-50 мг%
б) 70-110 мг%
в) 150-170 мг%
г) 200-220 мг%

Слайд 45Тест 7
Гипергликемии соответствует концентрация
глюкозы в крови:

а) 1-1,5 ммоль/л
б) 2-3 ммоль/л
в) 4-6 ммоль/л
г) 7-8 ммоль/л

Слайд 46

Тест 8
В плазме крови всегда содержится
конечный продукт белкового обмена:
а) ацетоуксусная кислота
б) мочевая кислота
в) мочевина
г) цитозин

Слайд 47

Тест 9
В плазме крови всегда содержатся промежуточные продукты жирового обмена:
а) α-аминокислоты
б) тиокислоты
в) кетоновые тела
г) нуклеозиды

Слайд 48

Тест 10
В покое величина рН капиллярной крови равна:
а) 7,0
б) 7,4
в) 7,8
г) 8,0

Слайд 49

Тест 11
Гипогликемии соответствует концентрация глюкозы в крови:
а) 2-3 ммоль/л
б) 4-5 ммоль/л
в) 7-8 ммоль/л
г) 9-10 ммоль/л

Слайд 50

Тест 12
Повышение концентрации глюкозы в крови имеет название:
а) гематурия
б) гипогликемия
в) гипергликемия
г) глюкозурия

Слайд 51

Тест 13
Перенос кровью кислорода и углекислого газа осуществляется с участием белка:
а) альбумина
б) гемоглобина
в) протромбина
г) фибриногена

Слайд 52

Тест 14
В свертывании крови участвует белок:
а) альбумин
б) гемоглобин
в) миоглобин
г) фибриноген

Слайд 53

Тест 15
Накопление в крови молочной кислоты
приводит:
а) к алкалозу
б) к ацидозу
в) к гипергликемии
г) к гиперпротеинемии

Слайд 54

Тест 16
Главной буферной системой крови является:
а) ацетатная
б) бикарбонатная
в) гемоглобиновая
г) фосфатная

Слайд 55

Тест 17
В покое в крови у здорового человека
содержание эритроцитов:
а) 200-300 тыс./мм3
в) 800-900 тыс./мм3
б) 4-5 млн./мм3
г) 8-9 млн./мм3

Слайд 56

Тест 18
В состав белка крови гемоглобина входит металл:
а) железо
б) калий
в) магний
г) хром

Слайд 57

Тест 19
Белок крови гемоглобин участвует
в транспорте:
а) аммиака
б) жирных кислот
в) кислорода
г) нуклеотидов

Слайд 58

Тест 20
В свертывании крови участвуют клетки:
а) лимфоциты
б) моноциты
в) тромбоциты
г) эритроциты

Слайд 59

Тест 21
Фактором свертывания крови являются ионы:
а) калия
б) кальция
в) магния
г) хлора

Слайд 60

Тест 22
В ответ на поступления антигена
в организме синтезируются белки:
а) альбумины
б) γ-глобулины
в) нуклеопротеиды
г) хромопротеиды

Слайд 61Тест 23
В свертывании крови участвует белок:

а) альбумин
б) гемоглобин
в) миоглобин
г) протромбин


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика