Программа Mystery shoppers Bacardi презентация

и Тоник (100/75 мл)
3. Выжать сок 1/8 лайма
4. Перемешать барной ложкой
5. Украсить долькой лайма или лимона.

Уделить внимание на:
Количества льда (полный стакан)
Наличие сока лайма/лимона (определение на вкус)
Наличие дольки лайма или лимона в качестве гарнира (допускается выжатая долька лайма)
Подача с трубочкой не является нарушением

ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Коктейль MARTINI&Tonic был создан еще в середине 20 века
150 лет опыта в создании вермутов и игристых вин
Только натуральные растительные компоненты

НАПИСАНИЕ В МЕНЮ

MARTINI & Tonic/Мартини-Тоник
(Martini Bianco, тоник, лайм/лимон, лёд)

2. Налить Martini Prosecco 2. Положить в бокал 1 совок льда (7 кубиков). 3. Подавать без трубочки
ТЕХ КАРТА Martini Prosecco* (подача бутылки 0,2 мл)
1. Положить в бокал 1 совок льда (7 кубиков).
2. На глазах у гостя открыть бутылку Prosecco 0,2 и налить в бокал 150 мл (3/4 бутылки)
3. Поставить бутылку рядом с бокалом, этикеткой к гостю. Подавать без трубочки. Подача с трубочкой не является нарушением
*Правильной подачей считается подача Martini Prosecco в бокале без ножки со льдом, либо охлажденный во флюте

ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

150 лет опыта в создании вермутов и игристых вин
Только натуральные растительные компоненты

НАПИСАНИЕ В МЕНЮ

MARTINI Prosecco D.O.C / Мартини Просекко D.O.C
MARTINI Asti D.O.C.G / Мартини Асти D.O.C.G

ТЕХ КАРТА Martini Asti
1. Охладить игристое до +6 - +8 С
2. Налить игристое, желательно без мерного стакана*
* Перелив игристого вина в мерный стакан, а потом в бокал для подачи нагревает вино и лишает его углекислого газа. Наполните один бокал водой, отмерив 150 мл и наливайте игристое ориентируясь на уровень воды.

на 2/3 льдом
2. Выжать 1/4 лайма и опустить в стакан
3. Налить ром Bacardi Gold и Coca-Cola
4. Перемешать барной ложкой
5. Подавать в металлическом стакане

Уделить внимание на:
Количества льда (полный стакан)
Наличие сока лайма (определение на вкус)
Наличие дольки лайма в качестве гарнира (допускается выжатая долька лайма)
Подача в металлическом стакане Bacardi/ херитейдже
Подача с трубочкой не является нарушением

ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

CUBA LIBRE был создан в 1900 году на основе рома Bacardi
Выдержка рома Bacardi в дубовых бочках
150 лет опыта производства премиальных ромов

Bacardi Negra Shot*
Идеальная подача в чистом виде в шоте с долькой апельсина, посыпанной корицей
*проверяем подачу только в рамках промо

НАПИСАНИЕ В МЕНЮ

BACARDÍ Cuba Libre/Бакарди Куба Либре
(BACARDÍ Carta Oro, кола, лайм, лёд)
BACARDÍ Carta Negra /Бакарди Карта Нэгра