Кулішна Козацький стан презентация

Содержание

Слайд 1 Кулішна
«Козацький стан»

Слайд 2 Місце розташування район Завокзальний. В запропонованому мікрорайоні « Кулішна» межуватиметься

з залізничним вокзалом, де потяги відправляються в різні куточки України. Що забезпечитись чималий потік споживачів.

Слайд 3Режим роботи мого підприємства з 8.00 до 21.00 годин, працює без

вихідних. В моєму підприємтсві буде застосована форма обслуговування офіціантами

Слайд 4План – меню кулішної
«Козацький стан»
Фірмові страви:
Кулешик
Куліш Сіверський
Куліш з грибами

Слайд 5Холодні страви і закуски:
Рулет по-українські заливний
Ковбаса пшоняна
Асорті рибне
Раки варені
Оселедець з

гарніром
Асорті м’ясне
Закуска з шинки
Паштет з печінки
Салат «Український»
Салат зелений
Салат «Дністер»
Салат делікатесний
Салат з свіжих огірків

Слайд 6Бутерброди:
З ікрою зернистою
З копченою ковбасою
З маслом і сиром

Слайд 7Перші страви:
Бульйон м’ясний з локшиною
Бульйон з курки

Слайд 8Другі страви:
Риба смажена в фритюрі
Карасі запечені під сметанним соусом
Січеники рибні
Ковбаса

смажена з свинини
Вареники з м’ясом
Вареники з картоплею і грибами
Каша грибна чумацька
Лазанка з салом та сиром
Яйце з грибами
Омлет з цибулею
Сосиски відварні з картопляним пюре

Слайд 9Хлібобулочні вироби:
Хліб пшеничний
Хліб житній
Булка з маком
Ватрушки з сиром
Завиванець
Цукерки, печиво:
Цукерки «Гулівер»
Цукерки «Пташине

молоко»
Печиво «До кави»
Печиво «Конті»

Слайд 10Солодкі страви:
Узвар
Десерти з фруктів та ягід
Сливи в тісті
Желе з сиру
«Білосніжка і

сім гномів»

Слайд 11Гарячі напої:
Кава чорна з вершками
Кава по-східному
Кава з молоком
Чай з лимоном
Шоколад гарячий

Слайд 12Холодні напої:
Фруктові води:
Мінеральні води:
Натуральні соки:
томатний «Віні»
апельсиновий «Віні»
ананасовий «Sandora»
персиковий «Sandora
абрикосовий «Sandora»
«Лужанська»
«Миргородська»
«Свалява»
«Трускавецька»
Апельсинова
Абрикосова
Ананасова
«Фанта»
«Спрайт»
«Кока-Кола»
квас «Монастирський»



Слайд 13На виробництві будуть працювати три кухаря: два 5 розряду і один

4 розряду, кухарі будуть виходити на роботу по бригадному графіку.

Слайд 14Обладнання, що використовується на підприємстві
Стіл виробничий
Ванна миюча
Стелаж спеціальний
Привід універсальний
Плита електрична
Котел електричний
Кип’ятильник
Шафа

холодильна
Стіл з охолоджуючою шафою і гіркою
Стелаж спеціальний
Умивальник
Бак для сміття
Фритюрницею
Стіл для розробки м’яса та риби з миючими ваннами

Слайд 15В торговому залі створений сучасний інтер’єр, який характеризується професійністю і виразністю

художніх засобів , спокійною кольоровою гамою, традиційними меблями.
Доповненням до інтер’єру є зелень і свіжі квіти, штучне і природнє освітлення.

Слайд 16Підготувала студентка
Групи Т-31
Фурманюк Ганна
Дякую за увагу!!!

Похожие презентации

How to Become One of the Cool Kids on Tumblr 320
Маркетинговая информация и маркетинговые исследования. (Лекция 3) 415
ЧП Гелиос-Транс. Экспедитор по Украине 286
Ценообразование в маркетинге 454
Fish4Dogs 333
Корма Компании Bosch Tiernahrung 370

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика