- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Хліб в народній культурі презентация
Содержание
- 1. Хліб в народній культурі
- 2. Мета дослідження: - Розкрити питання проходження та
- 3. I Розділ Цінність хліба в українській народній культурі
- 4. Хліб найбільш значущий атрибут слов’янського харчування
- 5. Харчова цінність хліба Хліб 30% покриває нашу потребу у калоріях
- 6. Види хліба: Залежно від виду борошна хліб поділяється на : Житний Пшеничний
- 7. Вид способу випікання: Пшенично-житній Житньо-пшеничний подовий формовий
- 8. Хліб у
- 9. Піца (Італія) Французький багет (Франція) Чіабатта (Італія) Тортилья (Мексика)
- 10. Маца (Ізраїль) Лаваш (Кавказ) Чапаті (Індія) Наан (Індія)
- 11. Хліб у культурі українців - Хліб на столі – найбільша святиня
- 12. Хліб – сіль,подані на вишитому рушнику, вищий прояв гостинності
- 13. Хліб є символом добробуту -
- 14. Хліб наш насушний дай нам
- 15. ІІ Розділ Хліб - символ добробуту сьогодення
- 16. Хлібом славиться земля
- 17. Традиції та обряди
- 18. Приказки та прислів’я про хліб На чорній
- 19. Художники про хліб та працю хліборобів Дацук
- 20. Дацук Кирило. Хліб і вино. Сучасна
- 21. Висновок На основі спільної тематики
- 22. Хліб! У пошані до нього Схилімо низько
Мета дослідження: - Розкрити питання проходження та побутування хліба,як явище духовної культури,його символізм; - Розкрити хліборобські традиції, звичаї та їх значення у народній культурі
Слайд 1Підготувала:
Учениця 11-Б кл.
Золотник Іванна
Калинівська ЗОШ I-III ст.
“Хліб в народній культурі”
Слайд 2Мета дослідження:
- Розкрити питання проходження та побутування хліба,як явище духовної культури,його
символізм;
- Розкрити хліборобські традиції, звичаї та їх значення у народній
культурі
- Розкрити хліборобські традиції, звичаї та їх значення у народній
культурі
Слайд 4Хліб найбільш значущий атрибут слов’янського харчування
Згідно з архологічними знахідками хліб
відомий понад 5000 років.
Вже у 2840 році до Різдва Христового в Єгипті було відомо 30 сортів хліба
1928 р. Отто Роведдер створив нарізну машину
1961 р. винайшли машини,які автоматизували роботу з тістом і час виготовлення однієї буханки. Цей спосіб використовується у всьому до сьогодення.
Вже у 2840 році до Різдва Христового в Єгипті було відомо 30 сортів хліба
1928 р. Отто Роведдер створив нарізну машину
1961 р. винайшли машини,які автоматизували роботу з тістом і час виготовлення однієї буханки. Цей спосіб використовується у всьому до сьогодення.
Слайд 8
Хліб у різних культурах
Брецель (Німеччина)
Пумпернікель (Німеччина)
Бейгл (США)
Тандир-нан (Середня Азія)
Слайд 13
Хліб є символом добробуту
- Хлібні жертви;
- Хлібні обіцянки;
- Хліб при сватанні;
-
Обрядовий хліб;
Слайд 14
Хліб наш насушний дай нам на кожен день – молимося до
Всевишнього і дякуємо щоденно за хліб на столі. Вклоняємось хлібові бо в ньому наше життя, сьогоднішнє
і майбутнє
Слайд 17Традиції та обряди
Різдво:
Дідух –сніп із пшениці.
Кутя .
Сорок святих:
Печиво у вигляді жайворонків.
Великдень:
Пасха
Маковія:
Коржі з маком
та медом
Андрія:
Калита – круглий корж, символ сонця.
Слайд 18Приказки та прислів’я про хліб
На чорній землі білий хліб родить.
Без солі
й без хліба немає обіду.
Хочеш їсти калачі – не сиди на печі.
Як окраєць на столі, то й життя веселіше.
Хліб – батько, вода – мати.
люди мруть не від хлібу, а від голоду.
Без хліба суха бесіда.
Без солі не смачно, без хліба – не ситно.
Паляниця – хлібові сестриця.
Зима із снігом – літи із хлібом.
Яка пшениця, така й паляниця.
Сій вчасно, вродить рясно.
Де хліб і вода, там немає голоду.
Хліб – всьому голова.
Сила від хліба, хліб від землі.
Хочеш їсти калачі – не сиди на печі.
Як окраєць на столі, то й життя веселіше.
Хліб – батько, вода – мати.
люди мруть не від хлібу, а від голоду.
Без хліба суха бесіда.
Без солі не смачно, без хліба – не ситно.
Паляниця – хлібові сестриця.
Зима із снігом – літи із хлібом.
Яка пшениця, така й паляниця.
Сій вчасно, вродить рясно.
Де хліб і вода, там немає голоду.
Хліб – всьому голова.
Сила від хліба, хліб від землі.
Слайд 19Художники про хліб та працю хліборобів
Дацук Кирило. Хліб.
Сучасна живопись
Мордовина Нінель
Хліб – сіль.
1967 Масло
Яблонська. Хліб. 1949
Микола Дубовський Жатва.1906
Слайд 20Дацук Кирило.
Хліб і вино.
Сучасна живопись
Юсова Зінаїда. Хліб.
2008 .Масло
Наконечний Олександр.
Хліб. Живопись. Масло
Слайд 21
Висновок
На основі спільної тематики можна виділити такі групи:
ботанічна(хліб використовується в обрядах,пов`язаних
із захистом та примноження худоби)
Орнітологічна(жайворонки)
Землеробська()
Християнська()
Весільна
Хліб – живий,у нього є душа
Орнітологічна(жайворонки)
Землеробська()
Християнська()
Весільна
Хліб – живий,у нього є душа
Слайд 22Хліб! У пошані до нього Схилімо низько чоло. Хліб! Це святіше святого, Сонце, життя,
і тепло.
