- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Списание служебного питания презентация
Содержание
Нововведения с 1 ноября Списание служебного питания (далее – СП) в 1С ERP сырьём, полуфабрикатами, действующей готовой продукцией. Работа в рамках допустимого норматива по СП.
Слайд 2Нововведения с 1 ноября
Списание служебного питания (далее – СП) в 1С
ERP сырьём, полуфабрикатами, действующей готовой продукцией.
Работа в рамках допустимого норматива по СП.
Работа в рамках допустимого норматива по СП.
Слайд 3С 1 ноября:
Закрывается доступ к папке «Служебное питание»
СП в 1С ERP
списывать: сырьём, полуфабрикатами, действующей готовой продукцией.
Ноябрь и декабрь будет фиксироваться статистика о списаниях ТМЦ по статье «СП» без применения материальной ответственности.
Определен норматив СП 0,85% от товарооборота.
Отчет для контроля за суммой списаний будет подготовлен службой IT до 7 ноября 2017 г.
По итогам указанного будет утвержден целевой норматив по списанию ТМЦ на статью «СП» на 2018 год.
Ноябрь и декабрь будет фиксироваться статистика о списаниях ТМЦ по статье «СП» без применения материальной ответственности.
Определен норматив СП 0,85% от товарооборота.
Отчет для контроля за суммой списаний будет подготовлен службой IT до 7 ноября 2017 г.
По итогам указанного будет утвержден целевой норматив по списанию ТМЦ на статью «СП» на 2018 год.
Слайд 4Инструменты:
Бланк отбора ТМЦ для списания по статье «СП», на основании которого
администраторы будут проводить списание ТМЦ в программе ERP. В бланке уже заполнены некоторые позиции по сырью, которые чаще всего будут использоваться. Так же в бланке есть пустые строки, которые шеф-повар или су-шеф могут самостоятельно заполнить внеся желаемую номенклатуру (соответствующую названию в программе ERP).
Рекомендованная номенклатура для использования на СП.
Всем подразделениям разрешено использовать для целей СП любую номенклатуру: сырьё, п/ф и ГП, но с расчётом того, что они будут укладываться в установленный норматив.
Отчет по стоимости СП в 1С.
Рекомендованная номенклатура для использования на СП.
Всем подразделениям разрешено использовать для целей СП любую номенклатуру: сырьё, п/ф и ГП, но с расчётом того, что они будут укладываться в установленный норматив.
Отчет по стоимости СП в 1С.
