Вредные вещества в продуктах питания презентация

Содержание

МЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ… Гиппократ, древнегреческий ученый, «отец медицины» (460 – 377 г. до н.э.)

Слайд 1МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №10» Г. ВЫБОРГА МУДО «СЮН Г.

ВЫБОРГА»

Творческая исследовательская работа
ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ.
Авторы работы: Донченко Алёна, Якимова Анастасия, Котенкова Мария,
Руководитель работы:
Пермякова Валентина Анатольевна, учитель химии МБОУ «СОШ №10»

Выборг
2017


Слайд 2


Слайд 3 МЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ…

Гиппократ, древнегреческий ученый, «отец медицины» (460

– 377 г. до н.э.)

Слайд 4ЦЕЛЬ РАБОТЫ:
Выяснить какое влияние на здоровье подростков оказывают наиболее популярные продукты

для перекуса

Слайд 5ЗАДАЧИ РАБОТЫ:
Изучить информационные источники
Провести социологический опрос
Опытным путем выяснить,

какие вещества входят в состав чипсов
Определить калорийность чипсов
Выяснить, какие существуют виды добавок, которые делают еду опасной
Выяснить, как вредные вещества в продуктах питания влияют на здоровье человека





Слайд 6МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Изучение информационных источников
Социологический опрос
Опыты
Наблюдения
Анализ состава продуктов по упаковкам



Слайд 7ГИПОТЕЗА ИССЛЕДОВАНИЯ:
Наиболее популярные у подростков продукты содержат опасные для здоровья вещества


Слайд 8ЧТО ЛЮБЯТ СОВРЕМЕННЫЕ ШКОЛЬНИКИ?


Слайд 9СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС

Социологический опрос
1. Какие продукты называют «фастфудом» ?
2. Как часто вы

употребляете «фастфуд»?
3. Что произойдет, если вы в течение года будете есть один фастфуд?
4. Как изменится ваша жизнь, если фастфуд исчезнет навсегда?
5. Какие продукты вы чаще всего используете для перекуса?
6. Почему сосиски и колбасы считают онкологически опасным продуктом ?
7.Могут ли овощи и фрукты быть опасными для здоровья?


Слайд 12КАК ИЗМЕНИТСЯ ВАША ЖИЗНЬ, ЕСЛИ «ФАСТФУД» НАВСЕГДА ИСЧЕЗНЕТ?


Слайд 14ВЫВОДЫ:
Употребление фастфуда приводит к появлению лишнего веса
В состав фастфуда входят вредные

для здоровья вещества
Наиболее часто употребляемые виды фастфуда у учащихся нашей школы – чипсы и сухарики



Слайд 15ПИЩЕВАЯ НАРКОМАНИЯ


Слайд 16ОПЫТ №1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ПОВАРЕННОЙ СОЛИ В ЧИПСАХ
Образец № 1 чипсы
«Мак

фри»

Образец №2 чипсы «Королевский краб»


Слайд 18РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТА


Слайд 19ВЛИЯНИЕ ПОВАРЕННОЙ СОЛИ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
Поваренная соль удерживает воду в организме,

провоцируя отеки и перегружая сердечно-сосудистую систему

Слайд 20ОПЫТ №2 ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЖИРА В ЧИПСАХ


Слайд 21ОПЫТ №3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛА В ЧИПСАХ


Слайд 22ОПЫТ №4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЛОРИЙНОСТИ ЧИПСОВ


Слайд 23АНАЛИЗ СОСТАВА ЧИПСОВ ПО ИНФОРМАЦИИ НА УПАКОВКАХ


Слайд 24ВЫВОДЫ:
1. Вещества, входящие в состав чипсов очень калорийны и могут вызвать

появление лишнего веса и даже ожирение
2. Чипсы содержат пищевые добавки, которые вызывают зависимость (пищевую наркоманию)
3. Некоторые пищевые добавки вызывают расстройство органов пищеварения и даже опасны

Слайд 25ОПЫТ №5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ


Слайд 26БЛАГОДАРИМ ЗА ВНИМАНИЕ!


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика