- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Углеводы. Моносахариды презентация
Содержание
- 1. Углеводы. Моносахариды
- 3. 1.МОНОСАХАРИДЫ
- 4. 1.МОНОСАХАРИДЫ
- 5. Классификация моносахаридов Альдопентозы D-рибоза, D-ксилоза, D-дезоксирибоза 2. Альдогексозы D-глюкоза, D-манноза, D-галактоза 3. Кетогексозы D-фруктоза
- 6. Стереоизомерия моносахаридов
- 8. Пример энантиомеров моносахаридов
- 9. Альдогексозы. Диастереомеры. Эпимеры
- 10. Строение и свойства моносахаридов. Цикло-оксо- таутомерия
- 11. 2.Альдогексозы
- 12. Цикл-оксо таутомерия
- 17. D-глюкопираноза
- 18. 1.Альдопентозы 1.D-рибоза цикло-оксо-таутомерия D-рибозы
- 19. 2.D-ксилоза
- 20. 3. 2-дезокси-D-рибоза
- 21. 3.Кетогексозы
- 22. Конформации моносахаридов
- 23. Глюкоза. Конформация «кресло»
- 24. Аминосахара Глюкозамин N-ацетилглюкозамин
- 25. галактозамин глюкозамин N-ацетилглюкозамин
- 26. Химические свойства моносахаридов
- 27. 1. Окислительно – восстановительные
- 28. Б. Окисление 1. Мягкое окисление, Br2/H2O
- 29. 2.Ферментативное окисление. Образование уроновых кислот
- 30. 3. Окисление в щелочной среде при нагревании
- 31. 2. Образование гликозидов
- 32. 3. Образование сложных эфиров
- 33. ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ МОНОСАХАРИДОВ
- 34. Олигосахариды Стр.400-405
- 35. Дисахариды 1. Восстанавливающие мальтоза целлобиоза лактоза 2. Невосстанавливающие сахароза
- 36. 1. Восстанавливающие дисахариды
- 37. А. Мальтоза. Мономер - α
- 38. Цикло-оксо-таутомерия МАЛЬТОЗЫ
- 39. Гидролиз мальтозы
- 40. Целлобиоза Мономер - β D-глюкопираноза, гликозидная связь β(1→4)
- 41. Лактоза. Мономеры β,D-галактопираноза и D, глюкопираноза гликозидная связь β(1→4)
- 42. 2. Невосстанавливающие дисахариды
- 43. Сахароза. Мономеры α,D-глюкопираноза и βD-фруктофураноза, гликозидная связь α(1→2)
- 44. Полисахариды стр.406-413
- 45. Гомополисахариды А.целлюлоза Б.гликоген В.крахмал: амилоза, амилопектин Г. декстран 2. Гетерополисахариды
- 46. 1.Гомополисахариды
- 47. А.Целлюлоза. Мономер - β D-глюкопираноза, гликозидная связь β(1→4)
- 48. Вторичная структура целлюлозы β
- 49. Б.Гликоген разветвленная молекула
- 50. Гликоген. Мономер - α D-глюкопираноза, гликозидные связи
- 51. В. Крахмал. Амилоза. Линейная молекула
- 52. Амилоза. Мономер α D-глюкопираноза гликозидная связь α(1→4)
- 53. Крахмал. Амилопектин. Разветвленная молекула (см. гликоген).
- 54. Г. Декстран. Пространственное строение молекулы
- 55. Декстран. Мономер α D-глюкопираноза В основной цепи гликозидные связи α(1→6)
- 56. 2.Гетерополисахариды
- 57. Хондроитинсульфат
- 58. Гиалуроновая кислота
- 59. Гепарин
1.МОНОСАХАРИДЫ
Слайд 5Классификация моносахаридов
Альдопентозы
D-рибоза, D-ксилоза, D-дезоксирибоза
2. Альдогексозы
D-глюкоза, D-манноза, D-галактоза
3. Кетогексозы
D-фруктоза
Слайд 303. Окисление в щелочной среде при нагревании – качественная реакция на
альдозы
1. реактив Толленса Ag(NH3)2OH (реакция “серебряного зеркала”)
R-CH=O + Ag+ → R-COOH + Ag0
реактив Феллинга - хелатный комплекс Си(ОН)2 и виннокаменной кислоты
R-CH=O + Cu2+ → Cu1+ + R-COOH
Слайд 45
Гомополисахариды
А.целлюлоза
Б.гликоген
В.крахмал: амилоза, амилопектин
Г. декстран
2. Гетерополисахариды
Слайд 50Гликоген. Мономер - α D-глюкопираноза, гликозидные связи в основной цепи гликогена
α(1→4),
в точке ветвления α (1→6)
Слайд 53Крахмал. Амилопектин. Разветвленная молекула (см. гликоген). Мономер α D-глюкопираноза, гликозидные связи
в основной цепи α(1→4) в точке ветвления α (1→6)
