- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Неорганические вещества в структуре питания презентация
Содержание
- 1. Неорганические вещества в структуре питания
- 2. Проверка домашнего задания
- 3. ЛЕКЦИЯ 3. ТЕМА: «Неорганические вещества в структуре питания».
- 5. Кальций Данное минеральное вещество является важнейшей
- 7. Натрий Данное минеральное вещество чрезвычайно важно
- 9. Калий Данное минеральное вещество принимает участие
- 11. Магний Данное минеральное вещество принимает участие в
- 12. Фосфор Данное минеральное вещество, вместе с
- 13. Медь Принимает участие в окислении и выработке
- 15. Цинк Данное минеральное вещество чрезвычайно важно
- 17. Железо Является неотъемлемой составляющей крови и входит
- 19. Марганец Данное минеральное вещество чрезвычайно важно
- 20. Кобальт Стимулирует кроветворение, способствует усвоению железа. Кобальт
- 22. Хлор Данное минеральное вещество поддерживает кислотно-щелочной
- 24. Сера Входит в состав аминокислот, белков
- 26. Бор Данное минеральное вещество важно для
- 28. Йод Йод важен для правильного функционирования
- 30. Фтор Данное минеральное вещество необходимо для
- 32. Молибден Необходим для правильной работы нервной системы. Источники: зерновые продукты, листовые овощи, печень.
- 34. Вывод Для нормального функционирования организма необходимо наличие
- 35. Домашнее задание Учить лекцию. Проверка знаний.
Проверка домашнего задания
Слайд 5Кальций
Данное минеральное вещество является важнейшей составляющей костной ткани. Кальций необходим
для сокращения мышц, активирует гормоны и ферменты, вместе с калием повышает выработку белка в мышцах. 70% кальция поступает в наш организм с молочными продуктами.
Слайд 7Натрий
Данное минеральное вещество чрезвычайно важно для поддержания постоянного объема жидкости
в нашем организме. Он транспортирует аминокислоты и другие элементы в клетки.
Источники: поваренная соль, в составе растительной и животной пищи, в жидкостях, потребляемых при питье.
Источники: поваренная соль, в составе растительной и животной пищи, в жидкостях, потребляемых при питье.
Слайд 9Калий
Данное минеральное вещество принимает участие в регулировке сердечнососудистой и других
систем. Калий важен для сократительной функции мышц.
Наиболее богаты мясо, овощи, орехи сухофрукты.
Наиболее богаты мясо, овощи, орехи сухофрукты.
Слайд 11Магний
Данное минеральное вещество принимает участие в образовании энергии из глюкозы, улучшает
работу нервной и мышечной систем. Также магний важен для правильного обмена витамина C, кальция, фосфора, натрия, калия.
Источники: курага, свекла, какао, чернослив.
Источники: курага, свекла, какао, чернослив.
Слайд 12Фосфор
Данное минеральное вещество, вместе с кальцием, является важнейшей составляющей костной
ткани. Фосфор чрезвычайно важен для формирования молекул АТФ, ДНК и РНК.
Источники: рыба.
Источники: рыба.
Слайд 13Медь
Принимает участие в окислении и выработке молекул АТФ в организме. Медь
необходима для образования гемоглобина, коллагена и других белков, участвует в усвоении витамина C.
Ее главным источником является мясо, овощи и орехи.
Ее главным источником является мясо, овощи и орехи.
Слайд 15Цинк
Данное минеральное вещество чрезвычайно важно для нормального роста, развития половой
системы, формирования нормального обоняния и вкуса, кроветворения.
Цинк принимает участие в сокращении мышц и образовании белка, является активатором некоторых гормонов. Также цинк способствует распаду жиров и является незаменимым в обмене веществ. Регулирует уровнь тестостерона. Является составляющей инсулина на 0,36%.
Источники: крабы, мясо, бобы, яичный желток
Цинк принимает участие в сокращении мышц и образовании белка, является активатором некоторых гормонов. Также цинк способствует распаду жиров и является незаменимым в обмене веществ. Регулирует уровнь тестостерона. Является составляющей инсулина на 0,36%.
Источники: крабы, мясо, бобы, яичный желток
Слайд 17Железо
Является неотъемлемой составляющей крови и входит в состав гемоглобина, основная его
роль – транспорт кислорода.
Основным источником железа являются злаковые и бобовые культуры, яйца и печень.
Основным источником железа являются злаковые и бобовые культуры, яйца и печень.
Слайд 19Марганец
Данное минеральное вещество чрезвычайно важно для нормального роста, репродуктивной функции.
Марганец предотвращает отложение жиров в организме.
Источники: ржаной хлеб, ламинария,соя, горох.
Источники: ржаной хлеб, ламинария,соя, горох.
Слайд 20Кобальт
Стимулирует кроветворение, способствует усвоению железа. Кобальт учавствует в формировании витамина B12
в организме.
Главный источник — печень.
Главный источник — печень.
Слайд 22Хлор
Данное минеральное вещество поддерживает кислотно-щелочной и электролитный баланс.
Источники: мясо, яйца,
бобовые, морепродукты – устрицы, оливки, крупы.
Слайд 24Сера
Входит в состав аминокислот, белков (инсулин) и витаминов (В1, Н),
суточная потребность предположительно равна 1 г.
Исочник: мясо, печень, рыба, яйца.
Исочник: мясо, печень, рыба, яйца.
Слайд 26Бор
Данное минеральное вещество важно для роста организма. Бор влияет на
обмен кальция, магния и калия.
Источники: виноград, яблоки, морковь.
Источники: виноград, яблоки, морковь.
Слайд 28Йод
Йод важен для правильного функционирования щитовидной железы. Необходим для синтеза
гормонов щитовидной железы.
Больше всего йода в морской воде и продуктах моря.
Больше всего йода в морской воде и продуктах моря.
Слайд 30Фтор
Данное минеральное вещество необходимо для нормального формирования скелетной ткани.
Источники: черный
и особенно зеленый чай, грецкие орехи.
Слайд 32Молибден
Необходим для правильной работы нервной системы.
Источники: зерновые продукты, листовые овощи, печень.
Слайд 34Вывод
Для нормального функционирования организма необходимо наличие всех микроэлементов в нужном соотношении.
Недостаток или избыток хотя бы одного из них вызывает серьезные нарушения.
