- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Метаболизм углеводов презентация
Содержание
- 1. Метаболизм углеводов
- 2. Спиртовое брожение осуществляется так называемыми дрожжеподобными организмами,
- 3. Механизм реакции спиртового брожения чрезвычайно близок к
- 4. Гликолиз: пируват Молочная кислота (лактат) лактатдегидрогеназа НАДН + Н+ НАД+ Спиртовое брожение:
- 5. Таким образом, конечными продуктами спиртового брожения являются
- 6. Цикл трикарбоновых кислот = цикл Кребса
- 7. цикл Кребса – общий конечный путь окисления
- 8. Образовавшийся в результате окислительного декарбоксилирования пирувата в
- 9. Начинается цикл с присоединения ацетил-КоА к оксалоацетату
- 10. Первая реакция катализируется ферментом цитрат-синтазой, при этом
- 11. В результате второй реакции образовавшаяся лимонная кислота
- 12. Третья реакция лимитирует скорость цикла Кребса. Изолимонная кислота дегидрируется в присутствии НАД-зависимой изоцитратдегидрогеназы
- 13. Четвертая реакция – окислительное декарбоксили-рование α-кетоглутаровой кислоты с образованием высокоэнергетического соединения сукцинил-КоА.
- 14. Пятая реакция – сукцинил-КоА при участии ГТФ
- 15. Шестая реакция – сукцинат дегидрируется в фумаровую
- 16. Седьмая реакция осуществляется под влиянием фермента фумаратгидратазы
- 17. Восьмая реакция – под влиянием митохондриальной НАД-зависимой малатдегидрогеназы происходит окисление L-малата в оксалоацетат:
- 18. За один оборот цикла, состоящего из восьми
- 19. при окислении одной молекулы ацетил-КоА в цикле
- 22. Цикл трикарбоновых кислот (цикл Кребса).
- 26. Общий путь катаболизма (ОПК) выполняет как энергетическую,
- 27. Так пируват, α-кетоглутарат и оксалоацетат являются кетокислотами,
- 28. Выведение хотя бы одного метаболита цикла нарушает
- 29. Пентозофосфатный путь
- 40. Глюконеогенез Глюконеогенез – синтез глюкозы из неуглеводных
- 41. Образование фосфоенолпирувата из пирувата. Синтез фосфоенолпирувата
- 42. Затем оксалоацетат в результате декарбоксилирования и фосфорилирования
- 43. Первый этап синтеза протекает в митохондриях.
- 44. Реакция протекает при участии митохондриальной НАД-зависимой малатдегидрогеназы.
- 45. В цитозоле отношение НАДН/НАД + очень мало,
- 46. Превращение фруктозо-1,6-бисфосфата во фруктозо-6-фосфат. Фосфоенолпируват, образовавшийся из
- 47. + Н2О Превращение фруктозо-1,6-бисфосфата во фруктозо-6-фосфат
- 48. Образование глюкозы из глюкозо-6-фосфата В последующей обратимой
- 49. Образование фосфоенолпирувата из пирувата. 1 - пируваткарбоксилаза;
- 50. Клетки, недостаточно снабжаемые кислородом, могут частично или
- 51. В этих условиях пируват, образовавшийся при расщеплении
- 52. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты Окисление пирувата до
- 53. На I стадии этого процесса пируват теряет
- 54. Этот фермент катализирует III стадию – перенос
- 55. При участии фермента дигидролипоил- дегидрогеназы (Е3) осуществляется
- 56. Процесс окислительного декарбоксилирования пирувата происходит в матриксе
- 57. 5 коферментов: ТПФ; амид липоевой кислоты; коэнзим А; ФАД; НАД.
- 58. Суммарную реакцию, катализируемую пируватдегидрогеназным комплексом, можно представить
- 59. Е1 - пируватдегидрогеназа; Е2-дигидролипоилацетилтрансфсраза; Е3- дигидролипоилдегидрогеназа;
Спиртовое брожение осуществляется так называемыми дрожжеподобными организмами, а также некоторыми плесневыми грибками. Суммарную реакцию спиртового брожения можно изобразить следующим образом: Спиртовое брожение С6Н12O6 –> 2C2H5OH + 2СO2 глюкоза этанол
Слайд 2Спиртовое брожение осуществляется так называемыми дрожжеподобными организмами, а также некоторыми плесневыми
грибками.
Суммарную реакцию спиртового брожения можно изобразить следующим образом:
Суммарную реакцию спиртового брожения можно изобразить следующим образом:
Спиртовое брожение
С6Н12O6 –> 2C2H5OH + 2СO2
глюкоза
этанол
Слайд 3Механизм реакции спиртового брожения чрезвычайно близок к гликолизу. Расхождение начинается лишь
после этапа образования пирувата.
При гликолизе пируват при участии фермента ЛДГ и кофермента НАДН восстанавливается в лактат.
При спиртовом брожении этот конечный этап заменен двумя другими ферментативными реакциями – пируватдекарбоксилазной и алкогольдегидрогеназной.
При гликолизе пируват при участии фермента ЛДГ и кофермента НАДН восстанавливается в лактат.
При спиртовом брожении этот конечный этап заменен двумя другими ферментативными реакциями – пируватдекарбоксилазной и алкогольдегидрогеназной.
Слайд 5Таким образом, конечными продуктами спиртового брожения являются этанол и СО 2, а
не молочная кислота, как при гликолизе.
Существуют и другие виды брожения, конечными продуктами которых могут являться пропионовая, масляная и янтарная кислоты, а также другие соединения.
Слайд 6Цикл трикарбоновых кислот
= цикл Кребса
= цикл лимонной кислоты
= цитратный
цикл
Цикл трикарбоновых кислот впервые был открыт английским биохимиком Г. Кребсом
За это выдающееся открытие Г. Кребс получил Нобелевскую премию в 1953 г. (совместно с Ф.Липманом).
Цикл трикарбоновых кислот часто называют его именем – цикл Кребса
Слайд 7цикл Кребса – общий конечный путь окисления ацетильных групп (в виде ацетил-КоА),
в которые превращается в процессе катаболизма большая часть органических молекул, играющих
роль «клеточного топлива»: углеводов, жирных кислот и аминокислот.
Слайд 8Образовавшийся в результате окислительного декарбоксилирования пирувата в митохондриях ацетил-КоА вступает в
цикл Кребса.
Данный цикл происходит в матриксе митохондрий и состоит из восьми последовательных реакций
Данный цикл происходит в матриксе митохондрий и состоит из восьми последовательных реакций
Слайд 9Начинается цикл с присоединения ацетил-КоА к оксалоацетату и образования лимонной кислоты (цитрата).
Затем лимонная кислота (шестиуглеродное соединение) путем ряда дегидрирований (отнятие водорода) и двух декарбоксилирований (отщепление СО2) теряет два углеродных атома и снова в цикле Кребса превращается в оксалоацетат (четырехуглеродное соединение), т.е. в результате полного оборота цикла одна молекула ацетил-КоА сгорает до СО2 и Н2.
Слайд 10Первая реакция катализируется ферментом цитрат-синтазой, при этом ацетильная группа ацетил-КоА конденсируется
с оксалоацетатом, в результате чего образуется лимонная кислота:
Слайд 11В результате второй реакции образовавшаяся лимонная кислота подвергается дегидратированию с образованием
цис-аконитовой кислоты, которая, присоединяя молекулу воды, переходит в изолимонную кислоту (изоцитрат).
Фермент – аконитатгидратаза (аконитаза).
Фермент – аконитатгидратаза (аконитаза).
Слайд 12Третья реакция лимитирует скорость цикла Кребса. Изолимонная кислота дегидрируется в присутствии НАД-зависимой
изоцитратдегидрогеназы
Слайд 13Четвертая реакция – окислительное декарбоксили-рование α-кетоглутаровой кислоты с образованием высокоэнергетического соединения
сукцинил-КоА.
Слайд 14Пятая реакция – сукцинил-КоА при участии ГТФ и неорганического фосфата превращается
в янтарную кислоту (сукцинат).
Одновременно происходит образование высокоэрги-ческой фосфатной связи ГТФ за счет высокоэргической тиоэфирной связи сукцинил-КоА:
Одновременно происходит образование высокоэрги-ческой фосфатной связи ГТФ за счет высокоэргической тиоэфирной связи сукцинил-КоА:
Слайд 15Шестая реакция – сукцинат дегидрируется в фумаровую кислоту. Окисление сукцината катализируется
сукцинатдегидрогеназой, в молекуле которой с белком прочно связан кофермент ФАД.
Слайд 16Седьмая реакция осуществляется под влиянием фермента фумаратгидратазы (фумаразы).
Образовавшаяся при этом фумаровая
кислота
гидратируется, продуктом реакции является яблочная кислота (малат).
Слайд 17Восьмая реакция – под влиянием митохондриальной НАД-зависимой малатдегидрогеназы происходит окисление L-малата
в оксалоацетат:
Слайд 18За один оборот цикла, состоящего из восьми ферментативных реакций, происходит полное
окисление («сгорание») одной молекулы ацетил-КоА.
Для непрерывной работы цикла необходимо постоянное поступление в систему ацетил-КоА, а коферменты (НАД+ и ФАД), перешедшие в восстановленное состояние, должны снова и снова окисляться.
Это окисление осуществляется в системе переносчиков электронов в дыхательной цепи (в цепи дыхательных ферментов), локализованной в мембране митохондрий
Для непрерывной работы цикла необходимо постоянное поступление в систему ацетил-КоА, а коферменты (НАД+ и ФАД), перешедшие в восстановленное состояние, должны снова и снова окисляться.
Это окисление осуществляется в системе переносчиков электронов в дыхательной цепи (в цепи дыхательных ферментов), локализованной в мембране митохондрий
Слайд 19при окислении одной молекулы ацетил-КоА в цикле Кребса и системе окислительного
фосфорилиро-вания может образоваться 12 молекул АТФ
при расщеплении в тканях одной молекулы
глюкозы по уравнению
С6Н12О6 + 6О2—>6СО2 + 6Н2О
синтезируется 38 молекул АТФ.
Несомненно, что в энергетическом отношении полное расщепление глюкозы является более эффективным процессом, чем анаэробный гликолиз.
Слайд 26Общий путь катаболизма (ОПК) выполняет как энергетическую, так и анаболическую функцию (рис.
7.9).
Анаболическая функция ОПК проявляется в том, что ряд промежуточных продуктов используется для синтеза необходимых организму веществ.
Анаболическая функция ОПК проявляется в том, что ряд промежуточных продуктов используется для синтеза необходимых организму веществ.
Слайд 27Так пируват, α-кетоглутарат и оксалоацетат являются кетокислотами, которые путем трансаминирования могут
превращаться в аланин, глутаминовую и аспарагиновую кислоты соответственно.
Сукцинил-КоА используется для синтеза гема, а пируват и оксалоацетат могут включаться в процесс синтеза глюкозы.
Сукцинил-КоА используется для синтеза гема, а пируват и оксалоацетат могут включаться в процесс синтеза глюкозы.
Слайд 28Выведение хотя бы одного метаболита цикла нарушает его работу, так как
уменьшает регенерацию оксалоацетата.
Для компенсации убыли метаболитов цикла в митохондриях происходит реакция карбоксилирования пирувата с образованием оксалоацетата.
Для компенсации убыли метаболитов цикла в митохондриях происходит реакция карбоксилирования пирувата с образованием оксалоацетата.
Пируват включается в цитратный цикл двумя путями: окислительным декарбоксилированием с образованием ацетил-КоА и карбоксилированием с образованием оксалоацетата.
Последнюю реакцию катализирует пируваткарбоксилаза
Слайд 40Глюконеогенез
Глюконеогенез – синтез глюкозы из неуглеводных продуктов (это молочная и пировиноградная
кислоты, так называемые гликогенные аминокислоты, глицерол и ряд других соединений).
Предшественники глюкозы в глюконеогенезе: пируват или любое соединение, превращающееся в процессе катаболизма в пируват или один из промежуточных продуктов цикла трикарбоновых кислот.
У позвоночных наиболее интенсивно глюконеогенез протекает в клетках печени и почек (в корковом веществе).
Предшественники глюкозы в глюконеогенезе: пируват или любое соединение, превращающееся в процессе катаболизма в пируват или один из промежуточных продуктов цикла трикарбоновых кислот.
У позвоночных наиболее интенсивно глюконеогенез протекает в клетках печени и почек (в корковом веществе).
Слайд 41Образование фосфоенолпирувата из пирувата.
Синтез фосфоенолпирувата осуществляется в несколько этапов
Первоначально пируват
под влиянием пируваткарбоксилазы и при участии СО2 и АТФ карбоксилируется с образованием оксалоацетата:
Слайд 42Затем оксалоацетат в результате декарбоксилирования и фосфорилирования под влиянием фермента фосфоенолпируваткарбоксилазы
превращается в фосфоенолпируват. Донором фосфатного остатка в реакции служит гуанозинтрифосфат (ГТФ):
Слайд 44Реакция протекает при участии митохондриальной НАД-зависимой малатдегидрогеназы.
В митохондриях отношение НАДН/НАД+
относительно велико, в связи с чем внутримитохондриальный оксалоацетат легко восстанавливается в малат, который легко выходит из митохондрии через митохондриальную мембрану.
Слайд 45В цитозоле отношение НАДН/НАД + очень мало, и малат вновь окисляется при
участии цитоплазматической НАД-зависимой малатдегидрогеназы:
Дальнейшее превращение оксалоацетата в фосфоенолпируват происходит в цитозоле клетки.
Слайд 46Превращение фруктозо-1,6-бисфосфата во фруктозо-6-фосфат.
Фосфоенолпируват, образовавшийся из пирувата, в результате ряда обратимых
реакций гликолиза превращается во фруктозо-1,6-бисфосфат.
Далее следует фосфофруктокиназная реакция, которая необратима.
Глюконеогенез идет в обход этой эндергонической реакции.
Далее следует фосфофруктокиназная реакция, которая необратима.
Глюконеогенез идет в обход этой эндергонической реакции.
Слайд 47 + Н2О
Превращение фруктозо-1,6-бисфосфата во фруктозо-6-фосфат катализируется специфической фосфатазой:
Фруктозобисфосфатаза
фруктозо-
6-фосфат
фруктозо-
1,6-бисфосфат
+ Pi.
Слайд 48Образование глюкозы из глюкозо-6-фосфата
В последующей обратимой стадии биосинтеза глюкозы фруктозо-6-фосфат превращается
в глюкозо-6-фосфат.
Последний может дефосфорилироваться (т.е. реакция идет в обход гексокиназной реакции) под влиянием фермента глюкозо-6-фосфатазы:
Последний может дефосфорилироваться (т.е. реакция идет в обход гексокиназной реакции) под влиянием фермента глюкозо-6-фосфатазы:
глюкозо-6-фосфатаза
Слайд 49Образование фосфоенолпирувата из пирувата. 1 - пируваткарбоксилаза; 2 - малатдегидрогеназа (митохондриальная); 3
- малатдегидрогеназа (цитоплазматическая); 4- фосфоенолпируват-карбоксикина
Слайд 50Клетки, недостаточно снабжаемые кислородом, могут частично или полностью существовать за счет
энергии гликолиза.
Большинство животных и растительных клеток в норме находится в аэробных условиях и свое органическое «топливо» окисляет полностью до СО2 и Н2О.
Большинство животных и растительных клеток в норме находится в аэробных условиях и свое органическое «топливо» окисляет полностью до СО2 и Н2О.
Аэробный метаболизм пирувата
Слайд 51В этих условиях пируват, образовавшийся при расщеплении глюкозы, не восстанавливается до
лактата, а постепенно окисляется до СО2 и Н2О в аэробной стадии катаболизма, при этом первоначально происходит окислительное декарбоксилирование пирувата с образованием ацетил-КоА.
Слайд 52Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты
Окисление пирувата до ацетил-КоА происходит при участии ряда
ферментов и коферментов, объединенных структурно в мультиферментную систему, получившую название «пируватдегидрогеназный комплекс».
Слайд 53На I стадии этого процесса пируват теряет свою карбоксильную группу в
результате взаимодействия с тиаминпирофосфатом (ТПФ) в составе активного центра фермента пируватдегидрогеназы (E1).
На II стадии оксиэтильная группа комплекса E1–ТПФ–СНОН–СН3 окисляется с образованием ацетильной группы, которая одновременно переносится на амид липоевой кислоты (кофермент), связанной с ферментом дигидролипоилацетил-трансферазой (Е2).
Слайд 54Этот фермент катализирует III стадию – перенос ацетильной группы на коэнзим
КоА (HS-KoA) с образованием конечного продукта ацетил-КоА, который является высокоэнергетическим
(макроэргическим) соединением.
На IV стадии регенерируется окисленная форма липоамида из восстановленного комплекса дигидролипоамид – Е2.
Слайд 55При участии фермента дигидролипоил- дегидрогеназы (Е3) осуществляется перенос атомов водорода от
восстановленных сульфгидрильных групп дигидролипоамида на ФАД, который выполняет роль простетической группы данного фермента и прочно с ним связан.
На V стадии восстановленный ФАДН2 дигидро-липоилдегидрогеназы передает водород на кофермент НАД с образованием НАДН + Н+.
Слайд 56Процесс окислительного декарбоксилирования пирувата происходит в матриксе митохондрий.
В нем в
составе сложного мультиферментного комплекса принимают участие:
3 фермента
пируватдегидрогеназа;
дигидролипоилацетилтрансфераза;
дигидролипоилдегидрогеназа.
3 фермента
пируватдегидрогеназа;
дигидролипоилацетилтрансфераза;
дигидролипоилдегидрогеназа.
Слайд 58Суммарную реакцию, катализируемую пируватдегидрогеназным комплексом, можно представить следующим образом:
Образовавшийся в процессе
окислительного декарбоксилирования ацетил-КоА подвергается дальнейшему окислению с образованием СО2
и Н2О.
Полное окисление ацетил-КоА происходит в цикле трикарбоновых кислот (цикл Кребса).
Полное окисление ацетил-КоА происходит в цикле трикарбоновых кислот (цикл Кребса).
Слайд 59Е1 - пируватдегидрогеназа;
Е2-дигидролипоилацетилтрансфсраза;
Е3- дигидролипоилдегидрогеназа;
Механизм действия пируватдегидрогеназного комплекса
цифры в кружках
обозначают стадии процесса.
