900igr.net
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Дисперсные системы презентация
Содержание
- 1. Дисперсные системы
- 2. Дисперсные системы
- 3. Это то вещество, которое присутствует в меньшем
- 4. Дисперсная система газ - газ
- 5. Дисперсная система газ - жидкость Туман Аэрозоли
- 6. Дисперсная система Пыль в воздухе Дым Смог газ – твердое вещество
- 7. Дисперсная система жидкость - газ Пена Шипучие напитки
- 8. Дисперсная система жидкость - жидкость Соки Внутренняя среда организма (плазма крови)
- 9. Дисперсная система жидкость – твердое
- 10. Дисперсная система твердое вещество -
- 11. Дисперсная система твердое вещество - жидкость Тушь Помада Кремы
- 12. Дисперсная система твердое вещество –
- 13. Взвеси Истинные растворы Суспензии
- 14. Это дисперсные системы, в которых размер частиц
- 15. Молоко - эмульсия жира в воде Эмульсии Битумные эмульсии Лечебная косметика Водоэмульсионные краски
- 16. Эмульсии в химической технологии Каучуки Полистирол Поливинилацетат
- 17. Суспензии Взвешенная в воде мука Желетелый планктон «Известковое молочко» Строительный раствор Эмалевые краски
- 18. Суспензии в медицине
- 19. КОЛЛОИДНЫЕ СИСТЕМЫ Это такие дисперсные системы, в
- 20. Коллоидные растворы или золи Томатный сок Клеи
- 21. рассеяние света при прохождении светового пучка через
- 22. Коагуляция играет важную роль во многих технологических,
- 23. Гели в пищевой промышленности
- 24. Гели в природе Хрящи Медузы Волосы Минеральные Сухожилия
- 25. Гели в косметике и медицине
- 26. Синерезис Самопроизвольное уменьшение объема геля, сопровождающееся
- 27. ИСТИННЫЕ РАСТВОРЫ Это такие дисперсные системы, в
- 28. Истинные растворы
Дисперсные системы
Слайд 3Это то вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в
объеме другого.
Это вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсионная фаза.
Слайд 9Дисперсная система
жидкость – твердое вещество
Строительный раствор
Ил в речной воде
Раствор
соли
Слайд 10Дисперсная система
твердое вещество - газ
Кирпич
Почва с пузырьками воздуха
Керамика
Поролон
Пористый шоколад
Слайд 14Это дисперсные системы, в которых размер частиц фазы
>100 нм.
Это
мутные системы, отдельные частицы которых можно заметить невооруженным глазом. Фаза и среда легко разделяются отстаиванием.
ВЗВЕСИ
ЭМУЛЬСИИ
СУСПЕНЗИИ
Среда и фаза – жидкости
Среда – жидкость,
фаза – твердое вещество
Слайд 15Молоко -
эмульсия жира в воде
Эмульсии
Битумные эмульсии
Лечебная косметика
Водоэмульсионные краски
Слайд 17Суспензии
Взвешенная в воде мука
Желетелый планктон
«Известковое молочко»
Строительный раствор
Эмалевые краски
Слайд 19КОЛЛОИДНЫЕ СИСТЕМЫ
Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц фазы от
100 до 1 нм.
Эти частицы не видны невооруженным глазом, и фаза и среда отстаиванием разделяются с трудом .
Эти частицы не видны невооруженным глазом, и фаза и среда отстаиванием разделяются с трудом .
КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ (ЗОЛИ)
ГЕЛИ ИЛИ СТУДНИ
Слайд 20Коллоидные растворы или золи
Томатный сок
Клеи
Полимеры
Клейстер
Большинство жидкостей живой клетки:
цитоплазма, ядерный сок, кровь, лимфа, пищеварительные соки.
Слайд 21рассеяние света при прохождении светового пучка через оптически неоднородную среду. Обычно
наблюдается в виде светящегося конуса (конус Тиндаля), видимого на тёмном фоне.
Эффект Тиндаля
Солнечные лучи проходящие сквозь туман.
Слайд 22Коагуляция играет важную роль во многих технологических, биологических, атмосферных и геологических
процессах. При производстве сыров используют процесс коагуляции молока.
В процессе производства молока используются коагулянты ферментативного происхождения.
В процессе производства молока используются коагулянты ферментативного происхождения.
Коагуляция
Слипание коллоидных частиц и выпадение их в осадок.
Слайд 26Синерезис
Самопроизвольное уменьшение объема геля, сопровождающееся отделением жидкости.
Синерезис определяет сроки годности
пищевых, медицинских
и косметических гелей.
и косметических гелей.
Биологический синерезис сопровождается свертываемостью крови.
Гемофилия – заболевание несвертываемости крови.
Слайд 27ИСТИННЫЕ РАСТВОРЫ
Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц дисперсной фазы
не превышает 1 нм.
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ РАСТВОРЫ
ИОННЫЕ РАСТВОРЫ
Это водные растворы органических соединений и слабых электролитов.
Это растворы сильных электролитов.
