Биологически важные поли- и гетерофункциональные соединения презентация

Содержание

Поли- и гетерофункциональные соединения обладают типичной реакционной способностью Взаимное влияние функ. групп приводит к появлению специфических свойств

Слайд 1Биологически важные поли- и гетерофункциональные соединения

Слайд 2Поли- и гетерофункциональные соединения обладают типичной реакционной способностью
Взаимное влияние функ. групп

приводит к появлению специфических свойств

Слайд 3Полифункциональные соединения
Двухатомные фенолы
Многоатомные спирты
Двухосновные кислоты
Полиамины

Слайд 4Этиленгликоль

токсичен

краун-эфир

Слайд 5Многоатомные спирты

глицерол

..
δ+

α-глицерофосфат

-НОН
SN

Слайд 6
..
δ+

моноацилглицерол

-СoASH
SN

Слайд 7Дегидратация глицерина при t

акролеин


Слайд 8
..

Нитроглицерин
лекарственное средство
-НОН

SN

Слайд 9Инозиты

миоинозит

Слайд 10Двухатомные фенолы
пирокатехин
резорцин
гидрохинон

Слайд 11Витамин Е (токоферол)
БВС, содержащие фенольный гидроксил, могут играть роль антиоксидантов

Слайд 12Окисление гидрохинона
гидрохинон

феноксильный радикал
феноксильный анион-радикал
хинон

Слайд 13 Убихиноны участвуют в переносе электронов в дыхательной цепи

Слайд 14




гидроксили-
рование
метили-
рование
Катехоламины – дофамин,норадреналин, адреналин

Слайд 15Двухосновные кислоты
янтарная к.
малоновая к.
щавелевая к.
глутаровая к.

Слайд 16фумаровая к.
малеиновая к.
ФАД
-ФАДН2
π-диастереомеры

Слайд 17Цикл лимонной кислоты (Кребса)

Слайд 18Гетерофункциональные соединения
аминоспирты
гидроксикислоты
оксокислоты
аминокислоты
-ОН -NH2
-ОН -COOH
-C═О -COOH
-NH2

-COOH

Слайд 19

холин
этаноламин
Аминоспирты


Слайд 20

Яблочная
малат
Молочная
лактат
Гидроксикислоты




Лимонная
цитрат

Слайд 21Типичная реакционная способность
сложные эфиры амиды галоидангидриды соли
Простые эфиры Сложные эфиры Окисление Соли с Na

Слайд 22Х - ЭА
δ+ 
SN облегчаются
δ+ 
облегчаются SN у sp3 гибр. С

Слайд 23С― С― С― С― СOOH

│ X

С― С― С― С― СOOH │ X

α

β

С― С― С― С― СOOH │ X

γ

Слайд 24Распад α-гидроксикислот

Н+ t

Слайд 25Распад молочной кислоты

Н+ t
лактат

Слайд 26Специфические реакции α-гидрокси- и α-аминокислот
лактид
t
SN


Слайд 27дикетопиперазин
t
SN

Слайд 28Специфические реакции β-гидрокси- и β-аминокислот
t

С-Н кислотный центр
-НОН

Слайд 29яблочная кислота малат
фумаровая кислота
-НОН
С-Н кислотный центр
реакция обратима

Слайд 30+HOH
яблочная кислота малат

Слайд 31γ
Специфические реакции γ и δ-гидрокси- и аминокислот
γ -лактон
t
SN
-HOH

Слайд 32δ
Специфические реакции γ и δ-гидрокси- и аминокислот
δ-лактам
t
SN
-HOH

Слайд 33Реакции внутримолекулярной циклизации характерны для γ- и δ-гидрокси- и аминокислот, дикарбоновых

кислот, гидроксикарбонильных соединений

Слайд 34Лимонная кислота – участник цикла Кребса
Цитрат натрия используется для консервирования крови

Слайд 35-H2O

цис-аконитовая кислота
+H2O
изолимонная кислота (изоцитрат)
AE
E1
In vivo

Слайд 36Распад лимонной кислоты

HCOOH
+
CO + H2O



2 CO2 +
декарбоксилирование
In vitro

Слайд 37оксокислоты
↑δ+
↑δ+
-ICO
SN
-ICOOH
AN
-Ico
Типичная реакционная способность

Слайд 38Представители оксокислот
пировиноградная кислота ПВК пируват
щавелевоуксусная кислота ЩУК оксалоацетат

Слайд 39Представители оксокислот
α-кетоглутаровая кислота α-кетоглу
ацетоуксусная кислота

Слайд 40Особые свойства оксокислот


-СО2
неокислительное декарбоксилирование
окислительное декарбоксилирование
ПВК
ацетилкоэнзим А
КоАSH НАД+

Слайд 41Реакция трансаминирования
+
ЩУК
глутаминовая кислота
аспарагиновая кислота
+
α-кетоглу
пиридоксальфосфат

Слайд 42Восстановление оксокислот


пируват

лактат

ЩУК малат

Слайд 43Таутомерия
динамическая изомерия, при которой изомеры могут переходить друг в друга, находясь

в растворе в состоянии подвижного равновесия

Прото-тропная таутомерия связана с переносом протона

Слайд 44Кето-енольная таутомерия
енол-
кето-

Слайд 45ЩУК
кетонная форма
енольная форма

Слайд 46ПВК
фосфоенолпируват

Слайд 47Лактим-лактамная таутомерия
γ-лактам
γ-лактим

Слайд 48Таутомерия расширяет реакционную способность

Слайд 49Кетоновые тела
НАД+
- СО2
окисление
декарбоксилирование

Слайд 50Кетоновые тела образуются в организме в незначительных количествах в норме
В значительных

количествах – при декомпенсации сахарного диабета и длительном голодании

Слайд 51адреналин
катехоламины
адреналин норадреналин дофамин
Биологически важные гетерофункциональные соединения бензольного и гетероциклического рядов

Слайд 52n-аминобензойная кислота
является метаболитом
является основой для синтеза местных анестетиков

..

Слайд 53С2Н5ОН
анестезин
НОС2Н4N(C2H5)2
новокаин
SN

Слайд 54Современные местные анестетики содержат амидную связь

лидокаин
амидная связь

Слайд 55Представтель фенолокислот - салициловая кислота

Обладает жаропонижающим действием, но не применяется с

этой целью

Слайд 56
Ацетилсалициловая кислота
СН3СООН +


..
δ+

Слайд 57Сульфаниламиды
сульфаниловая кислота
амид сульфаниловой к.

Слайд 58Сульфаниламиды
ПАБК
Сульфаниламиды обладают антибактериальным действием

Слайд 59Фолиевая кислота – это витамин, необходимый не только человеку, но и

микроорганизмам


Слайд 60Механизм действия сульфаниламидов основан на конкуренции между СА и ПАБК

Слайд 61Представители оксокислот
глиоксиловая кислота
содержится в незрелых фруктах
+H2O
гидратная форма глиоксиловой кислоты
AN

Слайд 62Бензойная кислота
обладает антисептическими свойствами
обладает антисептическими свойствами

Слайд 63Полифункциональные соединения
Двухатомные фенолы
пирокатехин
резорцин
гидрохинон

Слайд 64-HOH
малеиновый ангидрид
t

Слайд 65Гетерофункциональные соединения обладают типичной реакционной способностью
Взаимное влияние разных функ. групп приводит

к появлению специфических свойств

Слайд 66Лимонная кислота
AN
цитрат
цитратная кровь
ЩУК
Ацетил-коэнзим А

Похожие презентации

Явища природи. Фізичні явища, їх різноманітність. Хімічні явища, їх ознаки. Горіння. Гниття 570
Витамины. Общая характеристика. Классификация. Витамины алифатического строения. Витамин С 444
Системи удобрення сільськогосподарських культур 468
Гидролиз 1423
Нефть. Состав нефти 419
Структурная механика композитов. Композитный монослой 609

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика