Biokhimia_lektsia_3 презентация

Содержание

Лекция 1 Содержание курса Лекция 2 Лекция 3 Лекция 4 Лекция 5 Лекция 6 Биологически важные классы поли- и гетерофункциональных соединений. Витамины и коферменты. Азотсодержащие и гетероциклические соединения.

Слайд 1БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кафедра биохимии и микробиологии
Составитель: к.б.н., доц. Вечканов Е.М.


Слайд 2Лекция 1
Содержание курса
Лекция 2
Лекция 3
Лекция 4
Лекция 5
Лекция 6
Биологически важные классы

поли- и гетерофункциональных соединений.

Витамины и коферменты.

Азотсодержащие и гетероциклические соединения.
Низкомолекулярные биологически-активные соединения


Слайд 3ЛЕКЦИЯ 3

Азотсодержащие и гетероциклические соединения.
Низкомолекулярные биологически-активные соединения


Слайд 4Ароматические гетероциклы
Химия гетероциклов представляет собой одну из самых увлекательных и

важных областей биоорганической химии. Достаточно сказать, что из наиболее известных и широко применяемых лекарственных средств природного и синтетического происхождения более 60% являются гетероциклическими соединениями.

Многообразие гетероциклических соединений обусловлено возможностями вариаций:
1. числа и характера гетероатомов в молекуле;
2. размера цикла;
3. степени ненасыщенности, которая определяет наличие или
отсутствие ароматичности;
4. возможностью существования конденсированных структур.


Слайд 5Ароматические гетероциклы
Ароматические гетероциклы представляют собой плоские циклические

системы, содержащие вместо одного или нескольких атомов углерода, атомы кислорода, серы, азота.


фуран тиофен пиррол
Ароматическими их называют вследствие того, что они удовлетворяют всем критериям, присущим любой ароматической системе, а именно:
- Система является циклической
- Цикл является плоским
Имеется сопряжение по всему циклу, то есть возможность беспрепятственной делокализации любого из p-электронов по всей системе, благодаря наличию негибридизованных р-орбиталей.
Среди ароматических гетероциклических соединений наиболее широко распространены и, соответственно, представляют наибольший интерес, пяти- и шести-членные гетероциклы, включающие в своем составе азот, серу и кислород, а также эти же системы, конденсированные с бензольным кольцом.

Слайд 6Номенклатура гетероциклических соединений
Систематическая номенклатура, наиболее широко используемая для моноциклических гетероциклов, основана

на системе, введенной Ганчем и Видеманом еще в XIX веке. Cовременная версия этой системы опубликована в 1983 г. По этой системе название гетероцикла строится путем объединения стандартного префикса или префиксов, обозначающих гетероатомы, и стандартной основы, указывающей на
размер цикла и на то, насыщенный он или нет.

Префикс
(гетероатом)
- O – окса
- S – тиа
- N – аза

Корень
(размер цикла)
3-ир
4-ет
5-ол
6-ин
7-ен
8-ок

Суффикс
(степень ненасыщенности)
-идин - насыщенный цикл с атомом N
-ан насыщенный цикл без атома N
-ин ненасыщенный цикл с атомом N


Слайд 7Пятичленные гетероциклы

С одним гетероатомом




Конденсированные пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом
(индолы)





Пятичленные

гетероциклы с двумя гетероатомами (азолы)





1,2-азолы 1,3-азолы

Слайд 8Пиррол в природе


Пиррол входит в состав порфирина (I), на основе которого

построен гем (II) – пигмент крови, обеспечивающий процесс дыхания, хлорофилла – зелёного пигмента растений, ответственного за процесс фотосинтеза, витамина В12, пигментов желчи и др.
Гем также входит в состав цитохромов – ферментов, обеспечивающих перенос электронов, а следовательно, процессов окисления и восстановления в биохимических реакциях.

Слайд 9Фуран в природе


Тетрагидрофурановое кольцо входит в состав витамина С (VI), фурфурилтиол

(VII) определяет запах жареного кофе, ранитидин (VIII) – один из наиболее коммерчески успешных медицинских препаратов, используемый для лечения язвы желудка.

Слайд 10Тиофен в природе


(+)-Биотин (IX, витамин Н) содержит тетрагидротиофеновый цикл и представляет

собой наиболее важное природное производное тиофеновой кислоты. Он содержится в дрожжах и яйцах.

Слайд 11Синтез пятичленных гетероциклов с одним гетероатомом


Общие
Метод Пааля-Кнорра (из 1,4-дикарбонильных соединений)
Реакция Юрьева

(взаимопревращения гетероциклов)










Частные
3. Синтез Кнорра – циклоконденсация α-аминокарбонильных и 1,3-дикарбонильных соединений в щелочных средах с получением пиррола
4. Синтез фурфурола кислотным гидролизом пентозосодержащих полисахаридов → реакция Канницаро с образованием фурана.
5. Метод Фейста-Бенáри – взаимодействие α-галогенкарбонильных и 1,3-дикарбонильных соединений в присутствии оснований для получения фурана
6. Метод Хинсберга - взаимодействие диэтилтиоацетата 7 с 1,2-дикарбонильными соединениями в присутствии оснований, в том числе и с эфирами щавелевой кислоты для получения тиофена.

Слайд 12Химические свойства пятичленных гетероциклов с одним гетероатомом


Характерной особенностью пятичленных гетероциклических соединений

является одновременное сочетание у них свойств как ароматического соединения, так и диена. Склонность к реакциям того и другого типов, однако, у них различна и связана с природой гетероатома.

Пиррол, тиофен и фуран представляют собой 6π-электронные π-избыточные ароматические системы. Ароматический секстет электронов образован за счет π-электронов двойных связей и неподеленной пары электронов гетероатома.
Наибольшая электронная плотность сосредоточена на ближайших к гетероатому атомах углерода (a- положения).


Наибольшей ароматичностью обладают
тиофен и пиррол, а в наименьшей степени фуран,
для которого свойства диена (1,4-присоединение, реакция Дильса-Адлера) являются весьма характерными.

Слайд 13Особенностями пиррола, фурана и тиофена является их высокая реакционная способность по

отношению к классическим электрофилам.
Электрофильное замещение идет, как правило, по положению 2.

Пиррол более реакционноспособен, чем фуран, тиофен значительно менее реакционноспособен, чем фуран.

ПИРРОЛ > ФУРАН > ТИОФЕН
реакционноспособность



Электрофильное замещение


Слайд 14Соли пиррола со щелочными металлами получают действием калия или натрия в

жидком аммиаке:



2. Пирролнатрий легко вступает в реакции замещения натрия на алкилы с образованием N-алкилпиррола



3. При нагревании N-алкилпиррол изомеризуется в С-алкилпирролы:



4. Амилнитрат реагирует с пирролом в присутствии этилата натрия с образованием натриевой соли 3-нитропиррола:


Электрофильное замещение в пирроле


Слайд 15
1.    Бромирование диоксандибромидом:



2.    Сульфирование комплексом SO3 с пиридином (А.П. Терентьев, Л.А. Яновская):


3. Ацилирование




4.

Нитрование фурана ацетилнитратом с обработкой продукта присоединения пиридином


Электрофильное замещение в фуране


Слайд 161.   Хлорирование сульфурилхлоридом:


2.   Сульфирование  H2SO4 (95%):


3.   Нитрование ацетилнитратом:


4.   Введение альдегидной группировки  N,N-диметилформамида.


5.

Бромирование при взаимодействии с бромом:


6. Ацилирование в положение 2:

Электрофильное замещение в тиофене


Слайд 17Особенностью пиррола является его ацидофобность, обусловленная тем, что образующийся при протонировании

в кислых средах катион атакует следующую молекулу пиррола, вновь образующийся катион снова атакует непротонированную молекулу и т.д. В конечном итоге такой процесс приводит к полимеризации :

Ацидофобность пиррола


Слайд 18
Характерным представителем этой группы гетероциклических соединений является индол




Индольная структура лежит в

основе таких биологически важных соединений, как триптофан, триптамин, серотонин и др.






Конденсированые пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом


Слайд 19В природе индол входит в состав незаменимой аминокислоты триптофана, продуктом метаболизма

которого является 3-метилиндол (скатол), имеющий запах фекалий. В небольших количествах скатол добавляли в композицию известных духов «Красная Москва» в качестве стабилизатора запаха.
Биогенный амин (вырабатываемый самим организмом) - триптамин – один из важнейших метаболитов триптофана - ответственен за психическое здоровье человека.

Производные индола: триптофан


Слайд 20
В организме животных серотонин играет важную роль нейротрансмиттера в центральной нервной,

а также сердечно-сосудистой и желудочно-кишечной системах.
Нарушения его метаболизма приводят к расстройству психики.

Производные индола: серотонин


Слайд 21Β-индолилуксусная кислота – эффективный стимулятор роста






Диэтиламид лизергиновой кислоты
(ЛСД) – печально известный

галлюциноген.

Индометацин - широко применяется для
лечения артритов.

Другие производные индола в природе


Слайд 22
Индол легко окисляется кислородом воздуха с образованием индоксила, который способен к

радикальной димеризации. Именно этими процессами обусловлена неустойчивость индолов на воздухе. Дальнейшее окисление индоксила приводит к индиго – одному из первых индивидуальных органических соединений, полученных человеком еще в глубокой древности.

Индиго


Слайд 23Пятичленные гетероциклы с 2 гетероатомами носят общее название азолы.
По взаимному

расположению гетероатомов в цикле различают 1,2- и 1,3-азолы.


1,2-азолы





1,3-азолы




Одним из важнейших представителей азолов является имидазол.

Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами. Азолы.


Слайд 24Имидазол входит в состав гистидина –
незаменимой аминокислоты.

Гистамин обладает гормональным действием,

выполняет медиаторные функции. В организме
содержится в связанном виде, высвобождается
при воспалительных и аллергических реакциях,
анафилактическом шоке.

Тиазол входит в состав тиамина
– витамина В1

Азолы в природе.


Слайд 25-с одним гетероатомом

ПИРИДИН



-конденсированные с одним гетероатомом
ХИНОЛИН и ИЗОХИНОЛИН



- с несколькими атомами азота ПИРИМИДИН




ШЕСТИЧЛЕННЫЕ ГЕТЕРОЦИКЛЫ


Слайд 26Конденсация 1,5-дикарбонильных соединений с аммиаком. Эта конденсация приводит к образованию 1,4-дигидропиридинов,

которые при окислении ароматизуются в пиридины:



Синтез Ганча – конденсация альдегида, 1,3-дикарбонильного соединения и аммиака с образованием 1,4-дигидропиридинов



3. Синтез пиридинов по реакции Дильса-Альдера из 1,3-бутадиенов. Образующееся 3,6-дигидропроизводное легко подвергается ароматизации под действием кислорода воздуха.

Синтез шестичленных гетероциклов.
Пиридин.


Слайд 27
Синтез Скраупа










Синтез Скраупа в модификации Дебнера-Миллера

Синтез шестичленных гетероциклов.
Хинолины и изохинолины.


Слайд 28
Синтез пиримидина из барбитуровой кислоты, которая в свою очередь получается конденсацией

мочевины с малоновым эфиром.









Синтез незамещенного пиримидина в лаборатории не имеет существенного практического значения.

Синтез шестичленных гетероциклов. Пиримидин.


Слайд 29Пиридин представляет собой ароматическую 6π-электронную систему, которая образуется за счет π-электронов

трех двойных связей кольца. Неподеленная пара электронов атома азота лежит в плоскости, перпендикулярной плоскости π-системы кольца и не принимает участия в создании ароматического секстета. Отсюда вытекают два очень важных для химии пиридина следствия: во-первых, атом азота обладает основными и нуклеофильными свойствами, во-вторых, за счет большей, чем у углерода, электроотрицательности атома азота ядро пиридина приобретает π-дефицитность, так как электронная плотность в кольце распределена неравномерно и частично локализована на атоме азота.

Наиболее характерными для пиридинов являются реакции нуклеофильного замещения. Нуклеофильное замещение идет по положениям 2 и 4. Механизм процесса – присоединение-отщепление.

Реакции электрофильного замещения для пиридина идут с большим трудом, что обусловлено π-дефицитностью ядра и способностью атома азота образовывать соли с протонными кислотами. Атака электрофила идет по положению 3.

Химические свойства шестичленных гетероциклов. Пиридин.


Слайд 30Химические свойства хинолинов и изохинолинов имеют много общего со свойствами пиридинов,

однако, существуют некоторые особенности, обусловленные наличием аннелированного бензольного кольца.

Нуклеофильное замещение для хинолина идет в положенях 2 и 4, а для изохинолина – в положении 1, по механизму присоединения-элиминирования






Электрофильное замещение в хинолинах и изохинолинах идет только по бензольному кольцу в положения 5 и 8.

Химические свойства шестичленных гетероциклов. Хинолины и изохинолины.


Слайд 31
Нуклеофильное замещение для примидина, как и для пиридина, является характерным. Группы

в положениях 2, 4 и 6 легко замещаются нуклеофилами.





Электрофильное замещение в пиримидине еще более затруднено, чем в пиридине.





Бромирование урацила – производного пиримидина


Химические свойства шестичленных гетероциклов. Пиримидин.


Слайд 32Пиридиновое кольцо входит в состав:
никотинамида (витамин РР)
в группу соединений объединённых

общим названием витамин В6.
Никотина (токсичный алкалоид табака)
Никотинамидадениндинуклеотида (NADP), а также многих других биологически активных
природных соединений, синтети-
ческих лекарственных препаратов и
средств защиты растений содержат
ядро пиридина.

Пиридин в природе


Слайд 33Важнейший алкалоид, содержащий хинолиновое кольцо – хинин. Он был выделен монахами

из коры хинного дерева еще в XVI веке и использовался в качестве лекарственного средства против малярии.
В небольших количествах хинин добавляют в тоник для придания ему горького вкуса.

Папаверин– один из алкалоидов опиумного мака и известное лекарственное средство нo-шпа содержат в своём составе изохинолиновое кольцо. Оба эти соединения обладают спазмолитическим действием (снимают спазмы) расслабляют гладкую мускулатуру и расширяют сосуды.

Хинолины и изохинолины в природе


Слайд 34Производные пиримидина являются компонентами нуклеиновых кислот и важнейшими лекарственными препаратами (производные

барбитуровой кислоты).






Некоторые аналоги урацила используются как соединения, препятствующие синтезу и функционированию нуклеиновых кислот, например – 5-фторурацил – противоопухолевый препарат, азидотимидин (AZT) – средство борьбы со СПИД`ом

Пиримидин в природе


Слайд 35ПУРИНЫ





Пурин имеет собственную уникальную систему нумерации. За основу нумерации выбрано пиримидиновое

кольцо, а затем последовательно нумеруются атомы фрагмента имидазольного цикла. В отличие от нумерации обычных конденсированных гетероциклических структур, в пуринах нумеруются и узловые атомы.

БИЯДЕРНЫЕ ГЕТЕРОЦИКЛЫ
С НЕСКОЛЬКИМИ АТОМАМИ АЗОТА


Слайд 36Среди производных пурина огромное
биологическое значение имеют аденин
и гуанин, мочевая кислота.


Широко известны

такие производные пурина, как кофеин и родственные ему алкалоиды теобромин и теофиллин, возбуждающие нервную систему и повышающие умственную и физическую работоспособность.

Препарат ацикловир служит для борьбы с вирусом Herpes.

Среди изостеров пуринов (производных
с другим расположением атомов азота
в пятичленном цикле) также известны
аллопуринол и виагра.

Пурины в природе


Слайд 37Алкалоиды - азотсодержащие вещества оснóвного характера, являющиеся вторичными метаболитами преимущественно растений.

Обладают высокой биологической и физиологической активностью.

Известно более 10000 алкалоидов, из них очень мало метаболитов животных, морских организмов, высших и низших грибов, водорослей.

Иногда присутствуют в виде четвертичных солей или солей органических кислот (лимонной, яблочной, янтарной, щавелевой, реже – уксусной, пропионовой и т.д.)

Различают истинные алкалоиды (как правило, азагетероциклические соединения; биогенетически происходят от аминокислот) и протоалкалоиды (азот не включён в циклический фрагмент молекулы, азотсодержащая функция находится вне основного углеродного скелета молекулы).

Способность алкалоидов к солеобразованию используют для их выделения из экстрактов растительного сырья.

Образуют интенсивно окрашенные соли и комплексы с пикриновой, фосфорномолибденовой, фосфорновольфрамовой и кремневольфрамовой кислотами, что используется для аналитического (качественного) обнаружения алкалоидов.

АЛКАЛОИДЫ


Слайд 38Относится к наркотическим анальгетикам (болеутоляющим средствам). Обладает седативным и снотворным

эффектами, стимулирует гладкую мускулатуру, однако в больших дозах вызывает рвоту, запоры, затрудняет диурез, угнетение дыхания и гипотермию. Вызывает привыкание (наркомания).

Выделено более 20 алкалоидов из мака Papaver somniferum . Основной – морфин.

По химической классификации – к группе производных хинолина.

ГРУППА МОРФИНА


Слайд 39Папаверин выделен из опия, входит в состав спазмолитических и сосудорасширяющих препаратов;

применяется при гипертонии, стенокардии, спазмах коронарных сосудов, сосудов мозга, гладкой мускулатуры брюшной полости.

По химической классификации – к группе производных изохинолина (бензилизо-хинолиновые алкалоиды).

Но-шпа – полусинтетический аналог папаверина. Используется как спазмолитик.

ГРУППА МОРФИНА


Слайд 40Салициловая кислота в виде сложных эфиров встречается в растениях, например, в

ивах (Salicaceae), грушанке Gaultheria procumbens, гортензии Hydrangea macrophylla, подмареннике Galium aparine, подорожнике Plantago major .

СИНТЕТИЧЕСКИЕ АНАЛЬГЕТИКИ


Слайд 41Большое содержание в растениях семейства Паслёновых (Solanaceae), особенно в красавке (белладонна,

Atropa belladonna), дурмане (Datura stramonium) и белене (Hyoscyanus niger).

Главный источник - Scopolia carniolica (сем. паслёновых).

Блокатор м-холинорецепторов. Снижают тонус гладкой мус-кулатуры желудочно-кишечного тракта, желчного и мочево-го пузыря, бронхов, уменьшает секрецию различных желез и тонус мышц глаза. Применяют при язвах, для стимулирова-ния сердечной деятельности при инфаркте миокарда, в офтальмологии.

Кокаин выделен из листьев кокаинового кустарника Erythro-xylon coca; обладает мощным местным обезболивающим действием, наркотик; используется при хирургических операциях глаз, носа, горла и в зубной практике.

Скополамин по действию близок к атропину, но гораздо сильнее воздействует на ЦНС; используется в качестве успокаивающего средства в психиатрии, наркологии и для лечения морской болезни.

ГРУППА АТРОПИНА


Слайд 42Никотин присутствует в листьях Nicotiana tabacum (до 8%) и других видов

Nicotiana; высокотоксичен, действует на вегетативную нервную систему, сужает кровеносные сосуды, является мощным ганглиоблокатором.

По химической классификации – к производным пиридина, пиперидина и пирролидина.

Гигрин выделен из кокаинового куста, является одним из ядов цикуты. Антиспазмолитик. Оказывает общее стимулирующее действие.

Кониин выделен из семян болиголова крапчатого (Conium maculatum), парализует окончания двигательных и чувствительных осязательных нервов.

ГРУППА НИКОТИНА


Слайд 43Эфедрин используется в лечении бронхиальной астмы и других аллергических заболеваний, для

сужения сосудов и уменьшения воспалительных явлений, для повышения кровяного давления, при отравлении снотворными и наркотическими веществами.

Капсаицин – алкалоид, содержащийся в различных видах стручкового красного перца Capsicum, жгучий компонент перцев. Не является амином (амид).

Раздражает верхние дыхательные пути и кожу, используется как отвлекающее и обезболивающее средство, а также в мазях от обморожения. Вызывает массовую гибель злокачественных клеток благодаря воздействию на митохондрии.

ГРУППА ЭФЕДРИНА


Слайд 44По химической классификации – к пуриновым алкалоидам.
Кофеин выделяют из листьев

чая, зёрнах кофе, бобах какао. Может быть получен из теобромина и теофиллина метилированием.

Кофеин является психостимулятором, возбуждает сердечную деятельность и ЦНС, расширяет коронарные сосуды, усиливает двигательную активность и диурез.

ГРУППА КОФЕИНА


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика