- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Аминокислоты. Международная номенклатура АК презентация
Содержание
- 1. Аминокислоты. Международная номенклатура АК
- 2. Рассмотрите слово «Аминокислоты » с точки зрения словообразования.
- 3. Ответ . «Аминокислоты »
- 4. Предложите общую формулу для аминокислот (АК) , исходя из морфемики этого слова.
- 5. Ответ . NH2
- 6. Аминокислоты –гетерофункцио-нальные соединения , которые обязательно содержат
- 7. Международная номенклатура АК. CH2
- 8. Номенклатура аминокислот с использованием букв греческого алфавита.
- 9. Исторически сложившиеся названия аминокислот.
- 10. Изомерия углеродного скелета аминокислот. 4
- 11. Изомерия положения аминогруппы. 4
- 14. Физические свойства АК.
- 15. Получение аминокислот.
- 16. Учитывая особенности состава и строения
- 17. Нейтральная реакция раствора глицина Универсальный индикатор
- 18. Определите реакцию раствора глутаминовой кислоты
- 19. Предложите химические реакции с помощью которых
- 20. глицин(аминоуксусная кислота)
- 21. Реакции АК, как кислот. Взаимодействие с основаниями. аминоацетат натрия
- 22. Реакции АК как кислот. Взаимодействуют с основными
- 23. Зная структурную формулу аминокислот , подумайте ,
- 24. Схема образования пептидов H2N CH R C OH O H 2 +
- 25. Горение аминокислот. 4NH2CH2COOH +
- 26. Этерификация
- 27. Выводы по теме урока Аминокислоты –
Слайд 6Аминокислоты –гетерофункцио-нальные соединения , которые обязательно содержат две функци-ональные группы: аминогруппу
Слайд 7Международная номенклатура АК.
CH2 COOH
NH2
CH2
NH2
аминоуксусная
кислота
3-аминопропионовая кислота
Слайд 8Номенклатура аминокислот с использованием букв греческого алфавита.
CH2
NH2
β α
β-аминопропионовая кислота
3 2 1
Слайд 9Исторически
сложившиеся названия аминокислот.
CH2 CH
NH2
δ γ β α
α- аминовалериановая кислота
Слайд 10Изомерия углеродного скелета аминокислот.
4
CH3 CH2 CH2 COOH
NH2
CH3
3 2 1
CH2 CH2 COOH
NH2
2-аминобутановая
кислота
2-амино-2-метилпропановая
кислота
Слайд 11Изомерия положения аминогруппы.
4
CH3 CH2 CH2 COOH
NH2
4 3 2 1
CH3 CH2 CH2 COOH
NH2
2-аминобутановая кислота.
3-аминобутановая кислота.
Слайд 15Получение аминокислот.
СН3 СООН Сl2 Сl СН2 СООН Н Сl
Сl СН2 СООН 2 NН3 NН2 СН2 СООН
NН4 Сl
Слайд 16
Учитывая особенности состава и строения аминокислот, попытайтесь охарактеризовать их кислотно-основные свойства.
Какое
аминогруппа
карбоксильная группа
основные
свойства
кислотные
свойства
Слайд 18 Определите реакцию раствора глутаминовой кислоты (HOOC-CH2-CH2-CH-COOH)
и лизина (NH2-(CH2)4-CH-COOH)
NH2
Щелочная среда (лизин)
Нейтральная среда (глицин)
Кислая среда (глутаминовая кислота)
Слайд 19Предложите химические реакции с помощью которых можно доказать :
А)
Б) основной характер АК;
Ответ.
А) кислотные свойства характеризуются реакциями со щелочами с образованием солей.
Ответ.
проявляя основные свойства АК реагируют с неорганическими кислотами с образованием солей.
Слайд 20
глицин(аминоуксусная кислота)
Реакции АК как оснований .
Взаимодействуют с кислотами.
Слайд 22Реакции АК как кислот.
Взаимодействуют с основными оксидами, так при нагревании проходит
Слайд 23Зная структурную формулу аминокислот , подумайте , могут ли они соединяться
Слайд 27Выводы по теме урока
Аминокислоты – это бифункциональные органические соединения ;
Для
Аминокислоты – амфотерны;
Аминокислоты –горят, вступают в реакции с неорганическими кислотами и основаниями, в реакцию этерификации и образуют пептиды ;
