Предмет, цели и основные категории товароведения. (Лекция 1) презентация

групповая характеристика.
Цели и задачи товароведения. Значение товароведных знаний для работников таможенных органов.

перемещаемые через таможенную границу отнесенные к недвижимым вещам транспортные средства.

Таможенный кодекс
Российской Федерации,
статья 11

своим свойствам, удовлетворяет какие-либо человеческие потребности.

К.Маркс, Капитал, т.1
Обладает стоимостью и потребительной стоимостью.

– полезность вещи, ее способность удовлетворять потребности.

потребности и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения и использования или потребления.

Современный маркетинг

для идентификации товаров и услуг одного производителя и дифференцирования их от товаров и услуг конкурентов.
Марочное название – произносимая часть марки.
Марочный знак (эмблема) – часть марки, которую можно опознать, но нельзя произнести.
Товарный знак - марка или ее знак, обеспеченные правовой защитой

потребности в соответствии с назначением. (ГОСТ Р 51303-99).
Показатели качества продукции – количественная характеристика свойств продукции, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или применения

самое функциональное применение, но различные требования к качеству (МС ИСО 8402).

Стандартная продукция
- сорт;
- группа сложности;
- марка;
- группа качества;
- номер;
- категория качества

нестандартная продукция
- ликвидная;
- условно-пригодная;

брак и отходы
- неликвидная продукция;
- опасная продукция.

транспортирования, загрузки и разгрузки, доставки и хранения сырья и готовой продукции. 

упаковку

или их совокупности
Виды ассортимента:
По местонахождению товаров: промышленный, торговый, складской.
По широте охвата товаров: простой, сложный, групповой, видовой, марочный.

№ НТД (ГОСТ, ТУ); потребительские характеристики (состав, энергетическая ценность, технические и размерные показатели);артикул, сорт, дата выпуска; срок годности, др.
Эксплуатационно-сопроводительная –руководство по эксплуатации, паспорт, этикетка.
Рекламно-справочная – каталоги, альбомы, проспекты.
Учебная и научная.

а также их изменений на всех этапах товародвижения.

Товароведение - комплексная дисциплина, предметом которой является потребительная стоимость товара.

Задачи товароведения
- четкое определение основополагающих характеристик;
- установление принципов и методов товароведения;
- систематизация множества товаров путем рационального применения методов классификации и кодирования;
- изучение свойств и показателей ассортимента;
- определение номенклатуры потребительских свойств и показателей товаров;
- оценка качества товаров;
- выявление градаций качества и дефектов товаров;
- определение количественных характеристик единичных экземпляров товаров и товарных партий;
- информационное обеспечение товародвижения.

Предмет, задачи, цели товароведения

(классическое товароведение);
Сырье - (материаловедение);
Продукция отдельных отраслей –(медицинское товароведение);
Технические средства, оборудование – (машиностроение, станкостроение)

соответствии с ТН ВЭД ;
Определение стоимости товаров, перемещаемых через таможенную границу, и размера таможенной пошлины;
Обеспечение мер по защите жизни и здоровья человека и соблюдению запретов и ограничений в отношении товаров, перемещаемых через таможенную границу.

А.П., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение, экспертиза и стандартизация. – учебник, издание 2-е. – Дашков и К, 2017. с. 13-19.