Организационная структура отрасли торговля презентация

институты,
конструкторские бюро,
учебные заведения,
центральный аппарат и
функциональные органы управления министерства 

Совершенствование организационной структуры отраслей и комплексов должно осуществляться на основе оптимального сочетания крупных, средних и мелких предприятий. 

фирм и организаций, прежде всего крупными компаниями, и государством, включая наднациональные органы, по поводу купли-продажи товаров и услуг в сфере обращения, а также как механизм реализации таких отношений в соответствии с законами товарного производства и денежного обращения.

покупатели, производители товаров (услуг) и их потребители. Их взаимодействие приводит к установлению рыночных цен
Рынок имеет собственную инфраструктуру. Под инфраструктурой понимается совокупность государственных и коммерческих предприятий и учреждений, которые обеспечивают функционирование рыночных отношений. Основные элементы рыночной инфраструктуры - торговая сеть, таможенная и налоговая системы, банки и биржи

и услуг на рынке.

Это комплекс элементов, институтов и видов деятельности, создающих организационно-экономические условия для функционирования рынка, так и совокупность учреждений, организаций, государственных и коммерческих предприятий и служб, обеспечивающих его нормальное функционирование

Организационная база инфраструктуры рынка включает снабженческо-сбытовые, брокерские и другие посреднические организации, коммерческие фирмы крупных промышленных предприятий. Материальная база состоит из транспортных систем, складского и тарного хозяйства, информационной системы и средств связи

в экономике частной собственности, свободных цен и конкуренции. На рынке возникают отношения купли-продажи между разными субъектами, выступающими либо в роли продавцов, либо в роли покупателей. К его основным элементам относятся: спрос, предложение и цена.
Спрос и предложение на рынке уравновешиваются ценой. Если спрос растет, а предложение не изменяется, то цена растет. Соответственно, если спрос падает, снижается и цена. При росте предложения, при не изменяющемся спросе, цена снижается. Соответственно, если предложение снижается, то цена растет.

- информационных и
трудовых ресурсов
Ресурсы используются предприятиями торговли для организации процесса закупки товаров, транспортировки, хранения, подработки, реализации, а возмещаются за счет выручки от реализации товаров и услуг.

орудия труда и предметы труда. В качестве предметов труда выступают как природные ресурсы в добывающих отраслях (полезные ископаемые, растительный и животный мир), так и материальные ресурсы (сырье, материалы, топливо, энергия и т. п.) в обрабатывающих производствах
Материальные ресурсы - это потребляемые в процессе производства предметы труда, к которым относятся основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо и энергия на технологические нужды
Сырьевые
Топливно-энергетические

хранение товаров
2 – осуществляются процессы доставки, хранения, доработки товаров
3 – по мере реализации товаров производится возмещение затрат на их выполнение.
Денежные средства могут быть вновь авансированы на покупку/

! В торговле СТРУКТУРА оборотных средств - в значительной доле средств, авансированных в товарные запасы;
! В общей сумме основных и оборотных средства преобладают оборотные средства, что обусловлено экономической функцией, выполняемых торговлей, и недостаточной технической ее оснощенностью

производственных фондов и ускорение оборачиваемости оборотных средств способствуют увеличению объемов товарооборота и более полному удовлетворению спроса населения на товары и услуги, сокращению издержек обращения;
Основные производственные фонды обеспечивают необходимое сохранение потребительской стоимости огромной массы товаров, постоянно находящихся в каналах товародвижения;
По мере роста технической оснащенности отрасли торговли улучшаются условия труда, повышается производительность труда работников, что способствует снижению уровня издержек и повышению доходности отрасли.

ресурсов
Ресурсоотдача или фондоотдача
Фондоемкость

ресурсоотдача в отдельных отраслях товарного обращения или интегрированных каналах товародвижения;
Отраслевая структура системы товарного обращения или соотношение между основными каналами товародвижения;
Уровень и динамика эффективности в отраслях товарного обращения или каналах товародвижения определяются скоростью оборота и отдачей отдельных видов материальных ресурсов – основных и материальных фондов, фондов обращения, а также соотношением между отдельными видами ресурсов.

м кв общей, складской или торговой площади
Товарооборот на одно посадочное место на предприятиях питания
Отпуск товаров со склада на единицу складской площади
Коэффициент загрузки – отношение фактической загрузки к паспортной
Коэффициент соотношения общей и полезной площади
Соотношение площади торгового зала и количества посадочных мест
Прибыль на 1 м кв общей и торговой площади

уровень развития экономики, уровень доходов и материального благосостояния)
Внутриотраслевые
На стадии формирования материальных ресурсов – стимулирование инвестиций
На стадии потребления (эксплуатации) материальных ресурсов: экстенсивные, связанные с увеличением времени их полезного использования, и интенсивные, связанные с качественным совершенствованием материальных ресурсов

следующие компоненты:
Средства труда, с помощью которых осуществляется процесс труда
Результаты труда

В торговле выделяют трудовые операции, связанные с обслуживанием форм стоимости, доведением товаров от производителей до потребителей, а также с оказанием дополнительных услуг производителям и потребителям товаров.

Предмет труда – не товар, а обращение товаров
Затрату труда на смену форм собственности занимают наибольший удельный вес в розничной торговле

работников
Средства, авансированные на оплату труда, в течение года делают несколько оборотов
Один оборот включает три стадии
Авансирование денежных средств для найма рабочей силы
Осуществление ее производственного потребления
Начисление заработной платы

ПОКАЗАТЕЛЬ – индекс трудового потенциала

России:
Различия в структуре отрасли (более высокая доля менее эффективных форм торговли)
Разница в производительности труда одних и тех же форматов (по сравнению с другими странами)
Низкая заработная плата работников
В розничной торговле до сих пор присутствует неэффективная форма – прилавочная (требует на 30-40 процентов больше персонала, имеет низкий объем реализации)
Низкая эффективность труда в магазинах самообслуживания (неэффективная организация труда, небольшие размеры предприятий, низкий уровень конкуренции современных форматов, неудобные часы работы предприятий)

ресурсов в процессе обращения товаров
Текущие затраты на закупку
Транспортировку
Хранение
Реализацию товаров.

Не включаются
затраты, связанные с производством товаров
затраты на проведение культурно-бытовых мероприятий
убытки от стихийных бедствий
штрафы
выплаты социального характера
Некоторые другие текущие затраты

аренда, содержание основных фондов, расход топлива и упаковочных материалов, износ малоценных и быстроизнашиваемых предметов)
Материальные потери
Проценты за пользование текущими заемными средствами, отчисления на социальное и медицинское страхование, в фонд занятости, земельный налог, транспортные налоги и др.
Явные затраты – бухгалтерские издержки, отнесённые на бухгалтерские счета предприятия
Скрытые – стоимость использованных собственных ресурсов
Транзакционные издержки

реализованном общественном продукте
Доля издержек обращения в общей сумме издержек производства и обращения

объема товарооборота и его структуры
Рационализация товародвижения и товароснабжения
Внедрение прогрессивных методов организации и управления торгово-технологическими процессами
Повышение эффективности использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов предприятий и отраслей товарного обращения

материально-технической базы
Увеличение численности работников и повышение их средней заработной платы
Расширение фасовки и упаковки товаров
Развитие рекламной деятельности
Инфляция издержек в отраслях народного хозяйства, обслуживающих отрасли товарного обращения.

перевозку, на оплату труда (сдельную), износ спецодежды, расходы на пользование краткосрочными займами, потери товаров, расходы на тару
ПОСТОЯННЫЕ: на оплаты труда, аренду и содержание помещения, амортизацию и ремонт основных средств
Факторы, влияющие на отдельные статьи издержек обращения